Petani kopi menghadapi kesulitan akibat banjir.

Belum pernah sebelumnya para petani kopi di Dak Lak menghadapi panen yang sesulit tahun ini. Hujan lebat, banjir, dan tanah longsor tidak hanya menyapu dan menenggelamkan ratusan hektar tanaman kopi yang sedang matang, tetapi juga meninggalkan konsekuensi serius yang secara langsung mengancam mata pencaharian jangka panjang para petani.

Berdiri dengan kebingungan, menatap perkebunan kopinya setelah banjir baru-baru ini, Ibu Dinh Thi Ngoc (Dusun 1, Komune Yang Mao) masih dalam keadaan syok. Lebih dari 1 hektar perkebunan kopi komersial keluarganya, yang terletak di sepanjang aliran sungai Ea Gam (di dusun Cu Dram), hanyut terb engulfed oleh air banjir di sebagian besar area. Air mengalir deras seperti sungai melewati kebun, dan buah kopi berserakan di tanah.

Ibu Ngoc menceritakan bahwa hujan lebat pada tanggal 17-18 November menyebabkan banjir parah di komune tersebut. Secara khusus, air banjir yang deras menyebabkan tanah longsor serius di mana-mana. Di area perkebunan keluarganya saja, bebatuan dan tanah dari lereng bukit runtuh, menghalangi aliran sungai dan mengalihkan alirannya langsung ke kebun. Hampir satu hektar tanaman kopi yang belum dipanen hanyut, dan area yang tersisa tergenang air. “Meskipun hujan telah berhenti, air terus membanjiri kebun, membuat panen menjadi sangat sulit. Dengan satu hektar ini, keluarga saya biasanya memanen sekitar 3 ton biji kopi setiap tahun, tetapi tahun ini gagal total. Belum lagi, pohon-pohon yang terendam air begitu lama menunjukkan tanda-tanda daun dan buah rontok dan berisiko tidak pulih,” keluh Ibu Ngoc.

Kebun kopi keluarga Ibu Dinh Thi Ngoc (desa 1, komune Yang Mao) mengalami kerusakan parah akibat banjir.

Bapak Nguyen Tan Truc, Ketua Komite Rakyat Komune Yang Mao, menyatakan bahwa situasi banjir sangat kompleks, menyebabkan kerusakan parah pada sektor pertanian setempat. Empat tanaman utama – kopi, nanas, durian, dan macadamia – semuanya terkena dampak serius. Khusus untuk tanaman kopi, banjir bandang hampir sepenuhnya menghancurkan area luas di sepanjang tepi sungai. Banyak rumah tangga kehilangan 5-6 hektar lahan pertanian dalam semalam.

Dalam situasi yang sangat genting ini, banyak warga mempertaruhkan nyawa mereka dengan berenang di air banjir untuk menebang pohon kopi di pangkalnya, lalu menariknya ke darat untuk memanen buahnya dalam upaya menyelamatkan sebagian harta benda mereka. Karena permukaan air di banyak daerah masih tinggi, pihak berwenang setempat belum dapat mengaksesnya untuk secara akurat menilai sejauh mana kerusakan yang terjadi.

Tidak hanya di komune Yang Mao, tetapi juga di komune Krong Bong, lebih dari 300 hektar perkebunan kopi, yang saat ini sedang musim panen, terendam banjir. Di komune Cu Pui, kerusakan telah mencapai lebih dari 600 hektar perkebunan kopi, yang hanyut dan tergenang air akibat banjir. Terendamnya tanaman kopi dalam waktu lama berarti pemulihan perkebunan diperkirakan akan memakan waktu lama, yang secara langsung berdampak pada mata pencaharian masyarakat dalam jangka panjang.

Mengalami nasib serupa, keluarga Bapak Nguyen Van Que (desa Tam Thuan, komune Tam Giang) memiliki perkebunan kopi seluas 1,1 hektar yang terletak di daerah dataran rendah. Hujan baru-baru ini menenggelamkan lebih dari setengah lahan tersebut. Begitu air surut, ia harus mempekerjakan pekerja untuk bergegas ke perkebunan guna menyelamatkan sedikit yang tersisa. Bapak Que meratap: “Perkebunan saya yang berusia 20 tahun menghasilkan 3 ton biji kopi tahun lalu, tetapi tahun ini, saya beruntung hanya mendapatkan 1 ton. Dengan harga kopi saat ini lebih dari 110.000 VND/kg, saya pikir saya akan memiliki liburan Tet yang makmur, tetapi semua kerja keras saya telah hanyut.”

Menurut Bapak Mai Quoc Doanh, Wakil Sekretaris Komite Partai dan Ketua Komite Rakyat komune Dlie Ya, hujan lebat yang berkepanjangan juga menyebabkan tanah longsor di dusun Tleh dan Dlie Ya A, membanjiri 15 hektar lahan kopi dan 1 hektar lahan durian. Perlu dicatat, banyak area pohon durian yang terlambat dipanen terkena dampak hujan lebat, menyebabkan daging buah menjadi keras, menurunkan kualitas, dan mengakibatkan penurunan tajam harga jual.

Panen kopi tahun 2025-2026 menghadapi banyak tantangan karena kondisi cuaca ekstrem. Memanfaatkan jeda hujan saat ini, para petani di wilayah penghasil kopi utama berlomba melawan waktu untuk memanen tanaman mereka sebelum badai yang akan datang.

Ibu Luong Thi Vi (desa Xuan Ha, komune Phu Xuan) menyampaikan kekhawatirannya: “Kami harus memanfaatkan setiap jam yang cerah, mempekerjakan orang untuk memanen lebih dari 1 hektar padi yang sedang matang dengan cepat. Menurut Ibu Vi, cuaca buruk sejak awal musim telah mengurangi hasil panen, dan sekarang hujan selama panen telah membuat kebun menjadi berlumpur, meningkatkan biaya tenaga kerja karena waktu panen yang lebih lama.”

Warga di komune Phu Xuan memanfaatkan jeda hujan untuk memanen kopi.

Kekhawatiran akan "badai demi badai" juga sangat membebani keluarga Bapak Loc Thiet (Dusun Tleh, Komune Dlie Ya) karena lebih dari 1 hektar lahan kopi telah matang tetapi belum satu biji pun yang dipanen. Bapak Thiet menjelaskan: "Setiap tahun, akhir November adalah waktu panen kopi di Dataran Tinggi Tengah, ketika cuaca cerah dan menguntungkan. Tahun ini, banjir telah menunda prosesnya selama setengah bulan. Lebih berbahaya lagi, hujan lebat telah menyebabkan buah yang matang berbunga sebelum dapat dipanen. Memanen pada saat ini membuat bunga sangat mudah patah dan rontok, yang sangat memengaruhi hasil panen berikutnya."

Statistik awal menunjukkan bahwa banjir baru-baru ini telah menenggelamkan dan merusak sekitar 70.000 hektar tanaman tahunan dan abadi. Menurut Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman, kopi merupakan tanaman kunci, yang menyumbang sebagian besar struktur ekonomi dan omset ekspor provinsi Dak Lak. Dengan luas lahan lebih dari 212.000 hektar dan produksi rata-rata lebih dari 530.000 ton per tahun, fluktuasi apa pun dalam industri ini secara langsung memengaruhi pendapatan sebagian besar penduduk.

Oleh karena itu, untuk kebun yang tergenang air, perlu segera menggali parit, membersihkan saluran drainase, dan memompa air keluar dari kebun. Untuk kebun yang airnya telah surut, fokuslah pada pengolahan tanah ringan dan memecah lapisan kerak di sekitar tajuk pohon untuk meningkatkan aerasi tanah dan merangsang regenerasi akar baru. Setelah sistem akar pulih, berikan pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk mineral dan pupuk daun, batasi penggunaan pupuk kimia secara langsung. Untuk pohon dengan akar yang longgar, tanam kembali dengan kokoh, timbun tanah di sekitar pangkalnya, dan gunakan produk biologis untuk memerangi jamur berbahaya.

Mengingat perkembangan perubahan iklim yang kompleks dan meningkatnya frekuensi kejadian cuaca ekstrem, untuk memastikan keberhasilan tahun panen 2025-2026 dan mempertahankan posisinya sebagai pusat kopi, Departemen Pertanian dan Lingkungan merekomendasikan agar petani menerapkan langkah-langkah teknis untuk "menyelamatkan" perkebunan mereka setelah banjir.

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/nong-dan-trong-ca-phe-gap-kho-vi-mua-lu-240197d/