Nelayan tangkap ikan 'berprotein tinggi' tengah malam, tangannya lelah karena mengangkatnya

[iklan_1]

Tanggal 03/05/2024 | 11.37

TPO - Pergi melaut untuk mencari ikan sejak tengah malam, nelayan di daerah pesisir Nghe An membawa pulang berton-ton ikan haring segar, yang menghasilkan jutaan dong setiap pagi.

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'berprotein tinggi', tangannya lelah karena harus melepaskannya. Foto 1

Pukul 08.00 tanggal 5 Maret, di sepanjang pantai Kelurahan Dien Kim, Kecamatan Dien Chau, Nghe An, rakit-rakit berbaris untuk kembali ke pantai. Para nelayan gembira ketika jaring mereka dipenuhi ikan teri.

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'protein tinggi', tangannya lelah karena melepaskannya foto 3

Nelayan Nguyen Van Cuong (lahir tahun 1966, tinggal di Kelurahan Dien Kim, Distrik Dien Chau) mengatakan bahwa ia bangun tengah malam, lalu menyiapkan alat tangkapnya dan pergi melaut sekitar 5-7 mil laut dari pantai. Setelah sekitar 5 jam melaut, rakit-rakit kembali ke pantai. “Ini musim ikan haring, jadi semua rakit penuh ikan. Sudah sekitar seminggu ini, saya melaut setiap malam. Kadang-kadang saya menangkap setidaknya 2-3 kuintal, dan hari ini saya menangkap lebih dari 1 ton ikan haring. Setelah ikan-ikan itu dikeluarkan, para pedagang langsung membelinya,” ujar Bapak Cuong.

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'protein tinggi', tangannya lelah karena melepaskannya foto 4

Menurut para nelayan, ikan haring bergerak berkelompok di sepanjang sungai dan tampak bergerombol di laut dekat pantai. Ketika melihat ikan-ikan tersebut, para nelayan mulai menebarkan jala.

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'protein tinggi', tangannya lelah karena melepaskannya foto 5

Memindahkan dan memanen ikan haring membutuhkan banyak waktu. Oleh karena itu, banyak perempuan juga dimobilisasi untuk membantu memindahkan ikan.

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 6

Sekembalinya dari melaut dengan jaring penuh ikan haring, nelayan Nguyen Phuc Linh (lahir tahun 1959, warga Kelurahan Dien Kim) berkata: “Dalam perjalanan melaut kali ini saya mendapatkan 500 kg ikan haring segar. Setelah dilepas, ikan-ikan ini akan langsung dibeli oleh pedagang. Dengan harga jual 20.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya-biaya lain, saya mendapatkan 3-4 juta VND.”

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'protein tinggi', tangannya lelah karena melepaskannya foto 7

Menurut nelayan setempat, musim ikan haring dimulai pada bulan Maret dan berlangsung hingga Mei. Biasanya, orang-orang berangkat pada tengah malam untuk memancing dan kembali ke pantai pada pukul 7-8 pagi setiap hari, tepat waktu untuk menjual ikan segar kepada para pedagang.

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'kaya', tangannya lelah karena melepaskannya foto 8

Tengah malam, saat berselancar di ombak, nelayan itu menangkap ikan 'protein tinggi', tangannya lelah karena melepaskannya foto 9

Setiap kali rakit mencapai pantai, para pedagang berlomba-lomba memesan ikan. Untuk mempercepat proses pengambilan ikan, para pedagang juga membantu nelayan dalam mengambil ikan.

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 10

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 11

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 12

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 13

Setelah diangkat, ikan haring dimasukkan ke dalam tangki air untuk dibersihkan, lalu dibeli langsung oleh pedagang. Harga jualnya berkisar antara 20.000 - 25.000 VND/kg.

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 14

Ikan haring mengandung banyak omega 3, vitamin D, dan B12, serta dianggap sebagai ikan "berprotein tinggi". Ikan haring sering digunakan untuk membuat hidangan seperti salad, dipanggang, dikukus, atau dijual ke pusat pembelian untuk dijadikan saus ikan.

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 15

Ibu Nguyen Thi Huong, seorang pedagang, mengatakan bahwa ikan haring ditangkap pada malam hari dan tidak disimpan di dalam es sehingga masih segar. Pada saat inilah ikan haring paling lezat dan berkualitas tinggi, sehingga mudah dikonsumsi.

Memancing di tengah ombak tengah malam dan mendapatkan ikan 'protein tinggi', tangan nelayan lelah karena melepasnya foto 16

Distrik Dien Chau memiliki sekitar 200 rakit yang khusus melayani penangkapan ikan di dekat pantai. Selama musim penangkapan ikan haring, berton-ton ikan haring ditangkap setiap hari, menciptakan sumber pendapatan yang signifikan bagi para nelayan di sini.

Komentar (0)