Berhasil membudidayakan belut spesial dengan daging bergizi seperti "ginseng air" di Quang Ngai, dijual seharga 600.000 VND/kg

[iklan_1]

Model pemeliharaan belut komersial di tangki semen masih sangat baru di distrik Son Tay khususnya dan distrik pegunungan di provinsi Quang Ngai pada umumnya.

Namun, efektivitas awal model budidaya belut komersial yang diterapkan di rumah tangga Ibu Dinh Thi He (kelurahan Son Tinh, distrik Son Tay, provinsi Quang Nhai) telah membuka banyak prospek untuk pengembangan model ini.

Belut merupakan ikan istimewa dengan nilai ekonomi tinggi. Namun, saat ini, reproduksi buatan benih belut belum berhasil di negara kita.

Sumber benih belut untuk budidaya belut komersial sebagian besar berasal dari alam. Oleh karena itu, sumber benih belut tidak menjamin kualitas budidaya (ikan yang tidak seragam, ikan yang tersengat listrik, tersangkut, dll.) untuk pengembangan budidaya belut komersial yang stabil di Provinsi Quang Ngai.

Pada tahun 2022, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi Quang Ngai akan menerapkan model belut komersial di tangki semen di kecamatan Son Tinh, kabupaten Son Tay dengan skala 60 ^m2.

Jumlah benih belut yang dilepas untuk budidaya adalah 600 ekor, kepadatan benih belut dalam bak semen adalah 10 ekor/ ^m2 , ukuran benih belut adalah 100 gram/ekor.

Sumber benih belut untuk budidaya dibeli dari Balai Penelitian Akuakultur III. Benih belut telah berhasil dibesarkan oleh Balai ini dari larva dan benih kecil di alam liar.

Nuôi thành công loại cá đặc sản thịt ăn bổ như

Belut merupakan ikan khas, ikan air tawar yang mempunyai nilai ekonomi tinggi.

Rumah tangga yang berpartisipasi dalam model pemeliharaan belut di tangki semen didukung oleh negara dengan 100% biaya pembelian benih belut, makanan segar, serta obat-obatan dan bahan kimia untuk mencegah dan mengobati penyakit belut.

Pada saat yang sama, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi Quang Ngai mengirimkan staf teknis untuk secara teratur memantau dan memberikan bimbingan teknis tentang budidaya belut di seluruh proses budidaya belut.

Untuk membantu masyarakat di dalam dan luar model memahami teknik pemeliharaan belut komersial di tangki semen, Pusat Penyuluhan Pertanian menyelenggarakan pelatihan untuk 20 rumah tangga akuakultur di kelurahan Son Tinh.

Ibu Dinh Thi He berkata: Setelah terlatih dalam teknik budidaya belut, saya melakukan perawatan pada kolam setelah pembangunan dengan merendamnya dalam tawas (100g/ ^m2 ) sebanyak dua kali (2 hari/waktu), kemudian menggosoknya hingga bersih dengan daun pisang, menyiram dan menguras air sebanyak 3 sampai 4 kali dan dijemur selama 2 minggu.

Di atas akuarium, saya merancang atap jaring pelindung sinar matahari untuk memastikan faktor lingkungan di dalam akuarium selalu stabil. Saya menambahkan keran air yang mengalir secara teratur untuk memastikan cukupnya oksigen terlarut bagi belut untuk tumbuh, dan saya mengikat pipa-pipa plastik menjadi bundel-bundel dan meletakkannya di dalam akuarium untuk menyediakan tempat berteduh bagi belut.

Belut termasuk ikan omnivora, pemakan ikan kecil, ikan mas crucian, ikan nila, ikan mas perak...jadi selama proses pemeliharaan, saya menggiling makanan segar sebelum meletakkannya di lantai tempat makan ikan.

Pada saat yang sama, Ibu He mencampurkan vitamin tambahan dan enzim pencernaan ke dalam makanan untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta memperbaiki tingkat kelangsungan hidup belut.

Staf teknis Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi Quang Ngai berkoordinasi dengan Pusat Layanan Pertanian Distrik Son Tay untuk secara berkala memeriksa model budidaya belut komersial di tangki semen yang diterapkan di kecamatan Son Tinh.

Berkat kepatuhan ketat terhadap prosedur yang diinstruksikan oleh staf teknis Pusat, belut tumbuh dan berkembang dengan baik selama proses budidaya, tanpa penyakit apa pun. Setelah 8 bulan budidaya, berat rata-ratanya adalah 0,7 kg/ekor, dengan tingkat kelangsungan hidup 90%.

Ibu Dinh Thi He menambahkan bahwa semakin besar belut, semakin tinggi efisiensi ekonominya, jadi dia akan terus membesarkannya untuk beberapa waktu lagi.

Dengan harga jual belut yang stabil saat ini, yaitu antara 550.000 VND/kg - 600.000 VND/kg, jika belut dipelihara selama 10 bulan lagi, beratnya akan mencapai sekitar 1,5 - 2 kg/ekor, maka total pendapatan model ini akan mencapai lebih dari 300 juta VND; setelah dikurangi semua biaya, keuntungannya hampir mencapai 100 juta VND.

Berdasarkan efektivitas model pada tahun 2022, tahun ini, keluarga Ibu Dinh Thi He terus membudidayakan ikan dengan skala, kuantitas, kepadatan, dan ukuran yang tepat.

Pada saat yang sama, Ibu He juga menerapkan teknik budidaya belut yang tepat, yang telah dilatihkan dan dialami langsung oleh beliau melalui model tahun sebelumnya. Saat ini, populasi belut berkembang pesat, dengan potensi hasil yang sama seperti tahun lalu.

Keberhasilan model budidaya belut komersial dalam tangki semen di kecamatan Son Tinh, kabupaten Son Tay, provinsi Quang Ngai berkontribusi terhadap diversifikasi spesies akuakultur lokal, membuka prospek pengembangan model ekonomi yang sangat efektif, serta meningkatkan pendapatan petani di daerah pegunungan.

[iklan_2]
Sumber