Budidaya tiram mutiara di keramba jaring apung, pemuda di Phu Quoc raup untung besar

Bapak Nguyen Van Truong (28 tahun, di Kelurahan Duong To, Kota Phu Quoc, Kien Giang ) membuat keramba jaring apung silinder dengan panjang lebih dari 1 meter, lalu menggantungkan tali pada rakit ikan untuk memelihara tiram mutiara. Dengan metode baru ini, beliau meraup untung dengan menjual tiram mutiara seharga 30.000 VND/buah.

Nuôi con trai ngọc nữ trong lồng lưới, chàng trai trẻ ở Phú Quốc thu lợi to - Ảnh 1. — Bapak Truong senang telah berhasil membesarkan tiram mutiara di keramba jaring apung bawah laut - Foto: CHI CONG

Pada tanggal 17 November, berbicara dengan Tuoi Tre Online , Tuan Truong mengatakan bahwa pada tahun 2022, ketika dia kembali ke rumah untuk membantu keluarganya, dia menemukan bahwa tiram mutiara miliknya hidup di rakit ikan cobia dan kerapu milik keluarganya.

Setelah menangkapnya dan mencobanya, ia merasa daging tiram mutiara itu lezat, manis dan kenyal, sehingga ia memutuskan untuk mempelajari lebih jauh tentang moluska bivalvia ini.

Awalnya, ia mencari informasi tentang tiram mutiara di internet. Kemudian, setelah mengetahui kebiasaan pertumbuhannya, ia mulai menyelam dan mencari anak-anak tiram di sekitar peternakan ikan keluarganya untuk dibesarkan.

Tiram mutiara yang ia pelihara memiliki cangkang besar berbentuk sayap dengan filamen-filamen besar yang digunakan untuk menempel pada substrat. Bagian dalam tiram ini berkilau keperakan seperti induk mutiara. Spesies ini memakan plankton dan sisa makanan ikan. Namun, ketika menghadapi kondisi yang tidak menguntungkan terkait sumber makanan dan air, ia akan memintal filamennya sendiri dan hanyut mengikuti arus.

Untuk memastikan produktivitasnya, Bapak Truong memanfaatkan jaring-jaring bekas dan membeli rangka besi tambahan untuk membuat keramba jaring gantungnya sendiri (keramba jaring memiliki 4 ruang, masing-masing ruang dapat menampung 45-70 tiram mutiara) pada kedalaman 5-10m di bawah dasar laut.

Nuôi con trai ngọc nữ trong lồng lưới, chàng trai trẻ ở Phú Quốc thu lợi to - Ảnh 2. — Bapak Truong membesarkan tiram mutiara dengan cangkang besar berbentuk sayap dan filamen besar yang digunakan untuk menempel pada substrat - Foto: CHI CONG

"Awalnya, saya memelihara sekitar 5.000 tiram mutiara. Karena saya tidak memahami spesies ini, saya menghadapi banyak kesulitan dan tidak memenuhi harapan saya. Saya terus mempelajari lebih banyak informasi tentang spesies ini dan memeliharanya lagi, dan berhasil. Saat ini, tambak ikan ini memiliki luas 100 ^meter persegi, dan saya memelihara sekitar 8.000 tiram mutiara dan menjualnya," ujar Bapak Truong dengan gembira.

Harga jualnya 30.000 VND/ekor (berat burung sekitar 300 gram). Waktu pemeliharaan dan penjualan spesies ini lebih dari 1 tahun, tetapi karena biaya investasi yang rendah dan tidak ada biaya pakan, Bapak Truong menghasilkan keuntungan ratusan juta VND/tahun.

"Dalam waktu dekat, saya akan memperluas skala pemeliharaan dua rakit lagi dan kemudian memilih tiram mutiara berkualitas untuk budidaya mutiara. Setelah itu, saya akan meneliti dan menciptakan spesies untuk melestarikan spesies ini sekaligus membudidayakannya secara komersial untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan wisatawan yang datang ke Phu Quoc untuk bermain dan makan," ujar Bapak Truong.

Bapak Nguyen Phuoc Long, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Duong To, menyampaikan bahwa penduduk setempat terutama memelihara ikan kobia dan kerapu. Model budidaya tiram mutiara di keramba yang diterapkan Bapak Truong merupakan model baru dan berpotensi untuk dikembangkan di Phu Quoc.

Selama proses budidaya, Bapak Truong juga bereksperimen dengan penanaman mutiara pada moluska ini. Komite Rakyat Komune Duong To saat ini sedang mendukungnya dengan modal tambahan dan dokumen-dokumen yang diperlukan untuk memenuhi syarat perluasan, budidaya jangka panjang, dan diversifikasi spesies budidaya keramba di pulau tersebut.