Dengan bahan-bahan "besar" termasuk 4.000 butir telur dan satu truk penuh gula dan krim segar, perajin kue Prancis pada tanggal 23 April menyelesaikan karya kuliner yang mengesankan: kue stroberi berukuran panjang 121,8m.
Mereka dengan yakin mengklaim ini adalah kue stroberi terpanjang yang pernah dibuat di dunia .
Pencipta keajaiban manis ini adalah Youssef El Gatou, seorang koki berbakat dan penuh semangat. Bersama 20 rekannya, El Gatou menyulap arena seluncur es di kota Argenteuil—pinggiran kota Paris—menjadi toko roti raksasa, tempat kue stroberi "legendaris" ini diciptakan selama seminggu penuh kerja keras.
Untuk membuat kue ini, para koki menggunakan 4.000 butir telur, 350 kg stroberi segar, 150 kg gula, dan 415 kg krim - semuanya merupakan produk pertanian dalam negeri.
Kue ini tidak hanya menjadi bukti seni memanggang ala Prancis, tetapi juga penegasan posisi kuliner Prancis di peta dunia, melampaui rekor kue terpanjang sepanjang 100,48 m yang dibuat di Italia pada tahun 2019.
Berbagi motivasinya untuk rekaman ini, El Gatou mengatakan bahwa ia telah mendambakan mimpi ini sejak kecil. "Saya mencari sebuah produk, kue khas Prancis, dan saya juga ingin menghargai produk pertanian lokal, terutama stroberi Prancis dan produk susu seperti krim dan mentega," ujarnya penuh semangat.
Setiap penduduk yang datang untuk mengagumi kue tersebut akan membawa pulang sepotong kecil sebagai hadiah manis dan, yang terutama, inspirasi untuk percaya bahwa mimpi apa pun, betapapun anehnya, dapat menjadi kenyataan./.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp
Komentar (0)