Diet yang ditemukan membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol

Memulai hari dengan berita kesehatan, pembaca juga dapat membaca lebih banyak artikel: Makan buah dengan garam, mana yang paling Anda sukai?; Dokter mengungkapkan kebiasaan malam hari yang paling sehat; Donorkan 1.600 liter ASI-nya, ibu 3 anak pecahkan rekor Guinness...

Diet ini membantu mengurangi kolesterol dan diabetes

Penelitian baru yang baru-baru ini diterbitkan dalam jurnal JAMA Network Open , menunjukkan bahwa pola makan vegetarian dapat menurunkan kolesterol, meningkatkan penurunan berat badan, dan memperbaiki kontrol gula darah.

Ternyata menjadi vegetarian dapat membantu jantung Anda dan mengurangi risiko diabetes.

Para vegetarian yang menjalani diet vegetarian selama rata-rata enam bulan mengalami penurunan kadar kolesterol secara signifikan.

Ini kabar baik bagi banyak orang, karena semakin banyak orang yang beralih ke pola makan vegetarian dalam beberapa tahun terakhir. Meskipun pola makan ini telah terbukti bermanfaat bagi jantung dan pembuluh darah, hanya ada sedikit penelitian pada orang yang sudah memiliki atau berisiko tinggi terkena penyakit jantung.

Hasilnya menunjukkan bahwa pola makan vegetarian memiliki efek signifikan dalam mengurangi kadar kolesterol "jahat" LDL, mengurangi kadar gula darah HbA1c rata-rata, dan menurunkan berat badan, terutama pada pasien berisiko tinggi, kata para penulis.

Peneliti nutrisi dan kandidat PhD Tian Wang dari Universitas Sydney, Australia, menganalisis 20 uji coba dari AS, Asia, Eropa, dan Selandia Baru, yang melibatkan 1.878 orang dengan atau berisiko tinggi penyakit kardiovaskular, berusia 28 hingga 64 tahun. Hasil studi ini akan dipublikasikan di halaman kesehatan pada 5 Agustus .

Makan buah dengan garam, jenis mana yang paling Anda sukai?

Buah-buahan merupakan bagian penting dari pola makan sehat. Tak hanya lezat, kaya serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, beberapa buah bahkan terasa lebih lezat dan bergizi jika dimakan dengan garam.

Untuk menjaga kesehatan, seseorang sebaiknya hanya mengonsumsi sekitar 2.300 mg garam per hari. Jumlah garam ini setara dengan 1 sendok teh garam. Faktanya, hanya 1/3 dari jumlah garam ini yang cukup untuk setiap porsi buah.

Merendam nanas dalam air garam akan membantu mengurangi rasa terbakar di mulut Anda saat memakannya.

Berikut beberapa buah yang lebih bergizi dan lezat jika dimakan dengan garam:

Nanas. Nanas akan terasa lebih lezat dan manis jika dimakan dengan garam. Namun, saat makan nanas, satu hal yang mudah dirasakan orang adalah sensasi terbakar di lidah yang disebabkan oleh nanas. Hal ini disebabkan oleh efek enzim bromelain pada lidah.

Enzim ini sangat bermanfaat untuk pencernaan. Namun, kekurangannya adalah dapat menyebabkan iritasi di mulut. Untuk mengurangi kondisi ini, solusinya sangat sederhana: rendam nanas dalam air garam. Air garam akan menetralkan bromelain, sehingga mengurangi rasa terbakar di mulut saat makan nanas. Namun, Anda sebaiknya tidak merendamnya dalam air garam terlalu lama karena dapat menghilangkan rasa manis alami nanas dan membuatnya lembek.

Jeruk bali. Jeruk bali adalah buah yang sangat sehat karena kaya akan serat, vitamin A, dan C. Namun, jeruk bali memiliki kekurangan, yaitu terkadang pahit dan sulit dimakan. Rasa pahit ini disebabkan oleh efek senyawa naringin dalam jeruk bali. Selain jeruk bali, buah-buahan lain dalam famili yang sama seperti jeruk dan jeruk keprok juga memiliki masalah serupa.

Mengonsumsi jeruk bali dengan garam akan membantu mengurangi efek naringin. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa mengonsumsi jeruk bali dengan garam akan membantu mengurangi rasa pahit dan meningkatkan rasa manis. Pembaca dapat membaca lebih lanjut tentang artikel ini di halaman kesehatan pada tanggal 5 Agustus.

Sumbangkan 1.600 liter ASI, ibu 3 anak pecahkan rekor Guinness

Selama sembilan tahun, Elisabeth Anderson-Sierra di Amerika Serikat menyumbangkan 1.600 liter ASI-nya kepada 422 perempuan lainnya. Pencapaian ini memecahkan rekor dunia dan diakui oleh Guinness World Records. Ia mendonasikan ASI dalam jumlah besar karena ia memiliki kondisi yang menyebabkan produksi ASI-nya meningkat.

Elisabeth Anderson-Sierra, 35, seorang ibu dari tiga anak dan penduduk Portland, Oregon (AS), didiagnosis menderita galaktorea pada tahun 2014 ketika ia hamil dan melahirkan putri pertamanya, Isabella.

Elisabeth Anderson-Sierra di AS menyumbangkan lebih dari 1.600 liter susunya kepada para ibu yang kekurangan susu untuk memberi makan anak-anak mereka.

Kelainan mulai muncul pada usia kehamilan 14 minggu, ketika payudaranya mulai memproduksi ASI. Dokter melakukan serangkaian tes, termasuk CT scan kelenjar pituitari. Kelenjar pituitari adalah kelenjar kecil seukuran kacang polong yang terletak di bawah otak, yang bertanggung jawab untuk mensekresi hormon yang mengendalikan sistem endokrin tubuh.

Perubahan hormonal selama kehamilan menyebabkan kelenjar pituitari menjadi sedikit membesar, terlalu aktif, dan mengeluarkan lebih banyak prolaktin, hormon yang bertanggung jawab untuk merangsang produksi susu di kelenjar susu.

"Ahli endokrinologi saya menyarankan saya untuk mengonsumsi bromokriptin untuk menurunkan kadar prolaktin. Namun, jika saya melakukannya, produksi ASI saya mungkin akan berhenti dan tidak akan cukup untuk menyusui putri saya, Isabella," ujar Anderson-Sierra. Awali hari Anda dengan berita kesehatan untuk membaca lebih lanjut artikel ini!

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-che-do-an-giup-giam-can-giam-cholesterol-185230804182626083.htm