Pihak berwenang telah mendeteksi dan memberikan sanksi kepada empat pemilik kendaraan yang mengangkut jeroan dan produk makanan yang tidak memenuhi standar keamanan dan kebersihan pangan.

Menurut informasi dari Dinas Pengelolaan Pasar Provinsi, dari tanggal 1 Oktober hingga 31 Oktober, aparat Pengelolaan Pasar menemukan 4 kendaraan yang mengangkut makanan berisi organ hewan yang tidak memenuhi standar keamanan dan kebersihan pangan dengan total berat 584 kg di distrik Lam Thao dan Phu Ninh serta kota Viet Tri.

Pihak berwenang mengawasi pemusnahan 209 kg organ hewan yang tidak memenuhi standar keamanan dan kebersihan pangan, yang ditemukan pada tanggal 24 Oktober oleh Bapak Tran Thai Tho, seorang pengemudi dan pemilik usaha di Kelurahan Thanh Mieu, Kota Viet Tri.

Dalam rangka memperkuat inspeksi dan pengawasan kegiatan bisnis dan pengangkutan makanan yang tidak diketahui asal-usulnya dan tidak menjamin keamanan dan kebersihan pangan di seluruh provinsi, Satuan Pengelolaan Pasar berkoordinasi dengan Departemen Kepolisian Lalu Lintas - Kepolisian Provinsi, Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Provinsi untuk memeriksa dan mendeteksi 4 kendaraan yang dikemudikan oleh Bapak Phan Thanh Tuan, Desa Viet Xuan, Distrik Vinh Tuong, Provinsi Vinh Phuc ; Nguyen Manh Hung, Desa Phuong Khoan, Distrik Song Lo, Provinsi Vinh Phuc; Le Tien Quang, Kelurahan Tien Cat, Kota Viet Tri; Tran Thai Tho, Kelurahan Thanh Mieu, Kota Viet Tri, sebagai pengemudi dan pemilik barang, yang masing-masing mengangkut 120kg, 140kg, 115kg dan 209kg makanan untuk dikonsumsi.

Melalui pemeriksaan, produk makanan tersebut ternyata beku, mengandung jeroan kerbau, sapi, dan babi, mengeluarkan bau busuk, berubah warna, dan bocor, yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Pada saat pemeriksaan, pengemudi dan pemilik barang tidak dapat menunjukkan dokumen yang membuktikan asal barang dan mengakui bahwa jeroan tersebut dibeli dari pasar terbuka dan kemudian dijual ke toko dan restoran yang membutuhkan.

Tim Manajemen Pasar No. 2 dan No. 8 telah mengeluarkan empat keputusan sanksi administratif atas pelanggaran pengangkutan produk hewan yang tidak memenuhi persyaratan higiene veteriner dan keamanan pangan untuk tujuan komersial. Setiap kendaraan didenda 10.000.000 VND. Total sanksi administratif mencapai 40.000.000 VND; pada saat yang sama, mereka berkoordinasi dengan instansi terkait untuk melakukan pengawasan dan memerintahkan pemusnahan seluruh organ hewan.

Ha Nhung

Sumber: https://baophutho.vn/phat-hien-xu-ly-4-chu-phuong-tien-van-chuyen-noi-tang-thuc-pham-khong-dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-221903.htm