Proyek yang ditugaskan bertujuan untuk menyelesaikan proses pemeliharaan dan budidaya komersial ikan bawal perak; berhasil membangun model pemeliharaan skala 6.000 m2 dan model budidaya komersial skala 2 ha; membuat berkas pendaftaran merek dagang kolektif "ikan bawal perak Tam Giang"; berhasil membangun model pengorganisasian, pengelolaan, pengembangan, dan pemanfaatan merek dagang kolektif "ikan bawal perak Tam Giang" dalam praktiknya.

Proyek ini telah membangun model pemeliharaan dan pembesaran ikan baronang komersial di 1 rumah tangga dan 1 perusahaan di Kelurahan Phu Vang. Hasil implementasi model pembesaran ikan baronang menunjukkan target yang dicapai melebihi persyaratan model. Hasil implementasi model budidaya ikan baronang komersial menunjukkan target yang dicapai melebihi persyaratan proyek. Tingkat kelangsungan hidup mencapai 60,5%, berat rata-rata 209 g/ekor, produksi rata-rata per rumah tangga mencapai 3.788,3 kg, rasio konversi pakan (FCR) 1,42, dan produksi rata-rata mencapai 3,79 ton/ha.

Dewan evaluasi dan penerimaan hasil pelaksanaan proyek sains dan teknologi menyepakati isi yang memenuhi persyaratan.

Setelah 22 bulan implementasi, tim proyek telah melakukan survei dan mengumpulkan data mengenai situasi pemeliharaan dan konsumsi produk ikan bawal perak di kota Hue . Berhasil membangun 2 model pemeliharaan ikan bawal perak dan budidaya ikan bawal perak komersial. Menyelesaikan 2 proses teknologi: Teknik pemeliharaan ikan bawal perak dan teknik budidaya ikan bawal perak komersial. Menyelenggarakan 2 pelatihan untuk menyebarluaskan teknik pemeliharaan ikan bawal perak dan budidaya ikan bawal perak komersial. Mendaftarkan merek dagang kolektif (NHTT) "Tam Giang - Ikan bawal perak Hue - spesialisasi laguna, citra" dan mendapatkan Sertifikat dari Departemen Kekayaan Intelektual. Proyek ini juga berhasil membangun model percontohan kegiatan pengelolaan NHTT, memberikan hak penggunaan NHTT kepada 34 rumah tangga/unit yang berpartisipasi; membangun sistem ketertelusuran berdasarkan rantai nilai produk.

Kenangan

Sumber: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoa-hoc-cong-nghe/phat-trien-vung-nuoi-ca-dia-thuong-pham-gan-voi-thuong-hieu-ca-dia-tam-giang-158835.html