Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Proses memasak nasi ketan lima warna masyarakat Thailand

Lê VânLê Vân31/07/2024

Nasi ketan lima warna adalah hidangan tradisional masyarakat Thailand, yang melambangkan kelimpahan dan kepenuhan. Berikut proses memasak nasi ketan lima warna:

Bahan

  • Nasi ketan bunga emas
  • Daun pandan, daun ungu, kunyit, buah gac matang, daun jahe (untuk pewarna)
  • Santan
  • Garam

Membuat

  1. Siapkan bahan-bahan:
    • Cuci bersih beras ketan, rendam dalam santan sekitar 4-6 jam.
    • Cuci bersih daun pandan, daun ungu, kunyit, buah gac matang, dan daun jahe.
    • Rebus daun pandan dan daun ungu hingga mendapatkan air.
    • Kunyit yang dihaluskan, buah gac yang matang, buang bijinya dan campurkan dengan garam.
  2. Pewarnaan beras:
    • Membagi nasi menjadi 5 bagian.
    • Rendam masing-masing porsi beras dengan air daun pandan, air daun ungu, air kunyit, buah gac matang dan air daun jahe selama 30 menit.
  3. Nasi ketan kukus:
    • Masukkan semua beras berwarna ke dalam pengukus nasi ketan dan kukus hingga matang.
    • Nasi ketan matang, aduk-aduk, tambahkan sedikit garam, lalu nikmati.

Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Anak muda pergi ke Barat Laut untuk melihat musim padi terindah tahun ini
Di musim 'berburu' rumput alang-alang di Binh Lieu
Di tengah hutan bakau Can Gio
Nelayan Quang Ngai kantongi jutaan dong setiap hari setelah menang jackpot udang

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Com lang Vong - rasa musim gugur di Hanoi

Peristiwa terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk