Quynh Phu: Menanam caltrop air di lahan dataran rendah menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi

Alih-alih menanam dua jenis padi di lahan dataran rendah dengan hasil rendah, dalam beberapa tahun terakhir, berkat perubahan struktur tanaman, para petani di beberapa daerah di Quynh Phu telah beralih ke model gabungan menanam padi dan larva. Metode ini telah memberikan efisiensi ekonomi yang tinggi bagi masyarakat.

Komune Quynh Hoi menguji penanaman kangkung seluas 3 hektar di lahan dataran rendah, dengan efisiensi lebih tinggi daripada penanaman padi.

Keluarga Bapak Nguyen Van Khanh di Desa Hoang Xa, Kecamatan Chau Son, memiliki sawah seluas 3 hektar. Sebelumnya, beliau menanam padi dua kali, tetapi setiap tahun gagal panen karena sawahnya rendah, padinya tumbang saat hujan deras, dan airnya lambat kering. Setelah meneliti dan menemukan bahwa pohon caltrop cocok untuk daerah dataran rendah, Bapak Khanh membawanya kembali untuk menggantikan tanaman padi musiman. Rotasi padi dan caltrop di sawah telah menghasilkan pendapatan yang baik bagi Bapak Khanh.

Bapak Khanh berbagi: “Au adalah tanaman yang mudah tumbuh, perawatannya tidak sulit, biayanya lebih rendah daripada menanam padi, dan masa tanamnya singkat, sekitar 3 bulan untuk panen. Au terutama ditanam di musim dingin dan akan lebih sedikit terkena hama dan penyakit. Tahun ini cuacanya mendukung, sumber airnya melimpah, sehingga tanaman au tumbuh dan berkembang dengan baik. Keluarga saya telah memanen 4 kali panen au, rata-rata setiap panen menghasilkan 5 hingga 7 kali panen. Tahun ini au memiliki banyak umbi, setiap sao menghasilkan 6 hingga 7 kuintal, harga jual saat ini berkisar antara 12.000 hingga 15.000 VND/kg. Dibandingkan dengan menanam padi, menanam au 4 hingga 6 kali lebih mahal. Menanam au efektif secara ekonomi dan meningkatkan kualitas tanah.”

"Saat memanen larva, saya membiarkan lahan apa adanya, jadi saya tidak perlu membajak. Pupuk yang digunakan untuk tanaman larva di bawah tanah adalah pupuk hijau dan pupuk hayati. Saat menanam, saya tidak perlu membajak atau menggaru. Tanaman padi yang ditanam di lahan larva tahan terhadap penyakit dan tumbuh dengan baik. Rata-rata hasil panen padi musim semi adalah 2,5 kuintal/sao," tambah Bapak Khanh.

Tunas muda yang tumbuh di ladang dataran rendah memiliki sedikit duri, harum, dan digemari banyak orang.

Berkat keberhasilan model budidaya kastanye air di dataran rendah yang diterapkan keluarga Bapak Khanh, banyak rumah tangga dan warga di dalam maupun luar komune telah belajar dan beralih ke budidaya kastanye air. Biasanya, di komune Quynh Hoi, panen tahun ini juga merupakan tahun pertama beberapa rumah tangga di komune tersebut bereksperimen dengan kastanye air di dataran rendah. Saat ini, kastanye air sedang dalam tahap panen, dan pada awalnya menunjukkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Bapak Nguyen Van Truong, Ketua Komite Rakyat Komune Quynh Hoi, mengatakan: Dalam beberapa tahun terakhir, daerah ini juga telah memperkenalkan sejumlah model pembibitan untuk percobaan, tetapi dengan caltrop yang tumbuh di tanah asam dan dataran rendah, sangat cocok. Meskipun hanya tanaman pertama, efisiensinya tinggi, 4-5 kali lebih tinggi dari budidaya padi, sambil tetap mempertahankan tingkat lahan yang dibudidayakan, lingkungan yang stabil, terutama menciptakan lapangan kerja bagi orang-orang. Tahun ini, daerah ini hanya memperkenalkan sekitar 3 hektar untuk percobaan, dengan efisiensi caltrop, tahun depan daerah ini akan diperluas sebesar 15-20 hektar; pada saat yang sama, mengatur zonasi untuk memastikan faktor lingkungan, pertumbuhan dan perkembangan yang stabil untuk caltrop tetapi tidak mempengaruhi tanaman lain. Belum lagi, dengan sumber pupuk organik yang besar pada caltrop, itu akan menjadi sumber nutrisi untuk budidaya padi musim semi, mengurangi biaya pupuk, membawa produktivitas tinggi.

Bambu merupakan tanaman yang mudah tumbuh, perawatannya tidak sulit, biaya yang dikeluarkan lebih murah dibandingkan dengan budidaya padi, dan masa tanamnya pun singkat, sekitar 3 bulan untuk panen.

Seluruh distrik Quynh Phu memiliki sekitar 50 hektar lahan pertanian caltrop air yang terkonsentrasi di komune Chau Son, An Quy, An Thai, Quynh Hoi... Dengan tekad untuk tidak membiarkan lahan terbengkalai, distrik Quynh Phu telah menerbitkan dokumen yang mengarahkan pemerintah daerah untuk memanfaatkan sumber daya lahan guna mengonversi tanaman secara tepat, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Bapak Do Tien Cong, Wakil Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Quynh Phu, mengatakan: Dari model budidaya tanaman kastanye air di dataran rendah, yang telah menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi di beberapa daerah, pada waktu mendatang, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan kabupaten akan menyarankan Komite Rakyat Kabupaten untuk terus memperluas areal budidaya kastanye air di dataran rendah di daerah-daerah di komune; pada saat yang sama, menyelenggarakan pelatihan, memberikan panduan teknik perawatan, dan cara-cara untuk mencegah hama dan penyakit agar kastanye air menjadi tanaman utama di daerah tersebut, meningkatkan pendapatan petani, dengan demikian petani akan lebih terikat dengan ladang, merasa aman dalam bekerja dan berproduksi.

Nguyen Cuong

Sumber