Produk OCOP Nghe An sedang memanfaatkan momentum pasar Tet.
Báo Nghệ An•07/01/2025
Dengan hanya tiga minggu tersisa hingga Tahun Baru Imlek 2025, para produsen produk OCOP di provinsi ini meningkatkan produksi untuk memenuhi permintaan pasar. Di komune Hung Tan, distrik Hung Nguyen, menjelang akhir tahun, rumah tangga yang membuat kue beras dan ketan sibuk memproduksi untuk memenuhi pesanan Tết (Tahun Baru Imlek). Ibu Nguyen Thi Hoa, Ketua Asosiasi Petani desa Nam (komune Hung Tan), mengatakan: “Kue beras tradisional kami, yang telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3, adalah camilan populer dan makanan khas lokal, dan sangat diminati selama Tahun Baru Imlek. Sekitar bulan ke-10 kalender lunar setiap tahun adalah periode puncak produksi untuk Tết. Selama Tết, produksi meningkat 3-4 kali lipat dibandingkan hari-hari biasa.” (Foto: TP) Untuk memenuhi pesanan selama liburan Tet, banyak fasilitas produksi terpaksa mempekerjakan pekerja tambahan dengan upah 250.000-350.000 VND per hari. Foto: TP Pabrik sosis daging sapi muda di distrik Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong, Yen Thanh, dan lain-lain, juga meningkatkan produksi untuk memasok barang kebutuhan liburan Tet kepada distributor di dalam dan luar provinsi. Foto: TP Sosis babi Nghe An (giò me) saat ini memiliki banyak fasilitas produksi skala besar, dengan hasil produksi puluhan ton per tahun. Banyak dari produk-produk ini telah diakui dengan sertifikasi OCOP (One Commune One Product) bintang 3 dan 4. Sosis babi bersertifikat OCOP tersedia di supermarket dan jaringan ritel modern di seluruh negeri, populer di kalangan konsumen, dan merupakan makanan yang sering dipilih selama Tet (Tahun Baru Imlek). (Foto: TP) Saat ini, suasana di fasilitas produksi dupa Lien Duc (Komune Thanh Lien, Distrik Thanh Chuong) sangat ramai, dengan puluhan pekerja di pabrik bekerja tanpa henti untuk memenuhi pesanan. Foto: TP Menurut Bapak Phan Bá Bảy, pemilik fasilitas tersebut, bengkel beroperasi sepanjang tahun, dengan pesanan yang terus masuk setiap hari. Namun, pada bulan-bulan terakhir tahun ini, permintaan meningkat drastis, dengan pesanan diperkirakan meningkat dua hingga tiga kali lipat, sehingga para pekerja harus bekerja lembur. (Foto: TP) Sebuah perusahaan menyiapkan bahan-bahan untuk produksi terbesarnya tahun ini, dengan produk-produk termasuk sereal batangan, bubuk nutrisi, permen beras merah, dll., untuk memenuhi pasar Tahun Baru Imlek. Foto: TP Tahun ini, tren memilih produk OCOP sebagai hadiah meningkat secara signifikan. Oleh karena itu, para produsen OCOP berkolaborasi untuk meluncurkan produk hadiah Tet (Tahun Baru Imlek) berkualitas tinggi seperti: produk berbahan dasar lotus yang dipadukan dengan teh Shan Tuyet; nangka kering renyah dan mangga kering kenyal yang dipadukan dengan teh lotus; daging sapi kering dan sosis yang dipadukan dengan anggur Khau Hin dan anggur beras herbal… yang populer di pasaran. (Foto: TP) Koperasi Herbal Obat Phu Quy (Komune Nghia Thuan, Kota Thai Hoa) saat ini memiliki 9 produk OCOP. Untuk Tahun Baru Imlek (Tet) 2025 mendatang, koperasi berencana memasok 1.000 set hadiah berisi produk OCOP ke pasar. Foto: TP Produk OCOP dikemas secara menarik, dengan kemasan dan label lengkap untuk memenuhi preferensi konsumen. Foto: TP Banyak gerai OCOP (Satu Komune Satu Produk) di provinsi ini aktif mempromosikan dan memperkenalkan produk mereka, terutama paket dan keranjang hadiah Tet. Foto: TP
Saat ini, berkat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, peningkatan desain produk, barcode, dan kode QR untuk ketertelusuran, banyak produk telah mendaftarkan hak kekayaan intelektual dan indikasi geografis, sehingga memenuhi persyaratan pasar yang ketat. Menjadikan produk OCOP sebagai barang hadiah untuk Tết (Tahun Baru Imlek) akan membuka arah baru dalam konsumsi produk, sekaligus meningkatkan merek dan menciptakan efek promosi untuk produk OCOP.
Bapak Nguyen Ho Lam - Wakil Kepala Departemen Kerja Sama Ekonomi dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Nghe An
Báo Nghệ An•07/01/2025
Komentar (0)