Setelah sesi penyesuaian teknis, harga kopi tiba-tiba turun ke level terendah dalam sebulan.

Menurut Bursa Komoditas Vietnam (MXV), pada penutupan sesi perdagangan kemarin, harga dua komoditas kopi turun tajam setelah sesi penyesuaian teknis di akhir pekan lalu. Akibatnya, harga kopi Arabika turun sekitar 5%, mencapai level terendah dalam sebulan; harga kopi Robusta turun hampir 4%, kembali di bawah 4.900 dolar AS/ton. Ekspektasi hujan di wilayah penghasil kopi utama Brasil, dikombinasikan dengan tingginya angka ekspor pada bulan September, telah memberikan tekanan yang signifikan pada harga.

Hujan lebat diperkirakan akan turun minggu ini dan minggu depan di wilayah penghasil kopi di Brazil, yang akan meningkatkan kelembaban dan kondisi tanaman, kata perusahaan prakiraan cuaca Maxar Technologies.

Ini pertanda baik bagi para produsen kopi setelah September yang lebih kering dari biasanya. Jika hujan turun sesuai perkiraan, ini bisa menjadi pertanda dimulainya musim hujan, yang dibutuhkan untuk mendukung tahap pembungaan yang akan membentuk panen kopi Brasil tahun 2025-2026.

Setelah sesi penyesuaian teknis, harga kopi tiba-tiba anjlok ke level terendah dalam sebulan. Foto: Son Trang

Selain itu, harga kopi juga tertekan setelah Organisasi Kopi Internasional (ICO) melaporkan data yang menunjukkan ekspor kopi global pada bulan Agustus meningkat 6,5% year-on-year menjadi 10,92 juta karung. Secara keseluruhan, dalam 11 bulan pertama tahun panen 2023-2024 (Oktober 2023 hingga Agustus 2024), ekspor kopi global meningkat 9,9% year-on-year menjadi 125,67 juta karung.

Menurut I & M Smith, pemerintah Brasil melaporkan data awal yang menunjukkan bahwa ekspor kopi hijau pada bulan September meningkat 36,79% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, mencapai total 4.050.950 karung. Dari jumlah tersebut, ekspor kopi Robusta Brasil diperkirakan akan terus mencatat pertumbuhan tinggi, karena tingginya permintaan global untuk jenis kopi ini, meskipun terjadi kemacetan di pelabuhan ekspor.

Menurut Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), di Vietnam, produksi kopi Robusta (ekspor kopi utama Vietnam) mengalami penurunan, yang tercermin jelas dalam struktur jenis kopi yang diekspor. Khususnya, dalam 8 bulan pertama tahun ini, meskipun volume ekspor kopi Arabika meningkat 59%, jumlah ekspor kopi Robusta menurun 17% (mencapai 892 ribu ton). Oleh karena itu, dalam struktur ekspor kopi pada 8 bulan pertama tahun 2024, pangsa pasar kopi Robusta sedikit menurun dibandingkan periode yang sama tahun 2023, sementara pangsa kopi Arabika meningkat.

Selain penurunan produksi, alasan lain penurunan signifikan ekspor kopi Robusta tahun ini adalah meningkatnya permintaan kopi di dalam negeri. Bapak Do Ha Nam , Wakil Presiden Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam, mengatakan bahwa para pelaku usaha sedang meningkatkan investasi di pabrik pengolahan kopi instan di Vietnam, sehingga jumlah kopi Robusta yang dibeli untuk diproses meningkat, yang menyebabkan penurunan jumlah biji kopi untuk ekspor. Munculnya sejumlah jaringan usaha kopi di Vietnam juga berkontribusi signifikan terhadap peningkatan konsumsi kopi di pasar domestik.

Saat ini, Vietnam telah memasuki tahun panen kopi 2024/2025 (Oktober 2024 hingga September 2025). Pada awal Oktober, harga kopi di Dataran Tinggi Tengah menunjukkan tren penurunan dibandingkan akhir September.

Pada akhir tahun panen kopi 2023-2024 (Oktober 2023 hingga September 2024), ekspor kopi dari Vietnam, produsen dan eksportir kopi Robusta terbesar dunia, mencapai total 24,3 juta karung, turun 12,26% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Penurunan ini menggarisbawahi realitas yang telah diantisipasi sebelumnya mengenai produksi yang lebih rendah dan berkurangnya pasokan pada tahun panen 2023-24 di Vietnam, yang telah tercermin dalam rekor harga tinggi di pasar berjangka London.

Laporan cuaca dari Vietnam menunjukkan bahwa hujan diperkirakan akan terus turun di wilayah Dataran Tinggi Tengah minggu depan, tepat di awal panen kopi 2024-2025. Pada tahun-tahun sebelumnya, ini akan menandai berakhirnya musim hujan, sehingga para petani dapat mulai memanen. Oleh karena itu, hujan yang terus turun dapat menunda panen Robusta.

Badan Meteorologi Brasil dan LESG menyatakan bahwa hujan akan menyebar dari selatan ke tenggara, wilayah penghasil kopi utama Brasil, mulai minggu ini. Curah hujan hingga 50 mm dapat turun dalam 10 hari, dan suhu juga diperkirakan akan mendingin. Perubahan cuaca ini dapat menciptakan kondisi yang lebih baik bagi tanaman kopi untuk tumbuh dan pulih dari musim kemarau yang berkepanjangan.

Selain itu, peningkatan ekspor kopi Brasil yang berkelanjutan telah menciptakan keyakinan yang lebih besar akan kemampuannya untuk menjamin pasokan di pasar. Pemerintah negara Amerika Selatan ini mengumumkan bahwa ekspor biji kopi pada bulan September mencapai lebih dari 243.000 ton, meningkat 36,79% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Produksi kopi yang tersedia setelah panen menciptakan kondisi bagi Brasil untuk meningkatkan ekspor ketika permintaan dari Eropa meningkat.

Lebih lanjut, pasar terus bereaksi terhadap berita bahwa Uni Eropa mengusulkan penundaan implementasi EUDR selama 12 bulan. Jika usulan ini disetujui, negara-negara pengekspor akan memiliki lebih banyak waktu untuk mempersiapkan persyaratan baru; sementara itu, negara-negara pengimpor di Eropa tidak perlu terburu-buru mengamankan cadangan devisa.

Di pasar domestik, tercatat pada pagi hari tanggal 8 Oktober, harga kopi di Dataran Tinggi Tengah dan Tenggara juga "mendingin" mengikuti harga kopi dunia. Saat ini, harga kopi berkisar antara 114.500 – 115.100 VND/kg, turun 900 – 1.000 VND/kg dibandingkan hari sebelumnya. Dibandingkan dengan awal Oktober, harga kopi domestik telah turun sekitar 7.000 VND/kg.

Sumber: https://congthuong.vn/sau-phien-dieu-chinh-ky-thuat-giam-ca-phe-bat-ngo-giam-sau-ve-muc-thap-nhat-trong-mot-thang-350959.html