Penghidupan yang diperoleh dari model budidaya perikanan dan tanaman pangan terintegrasi.

AN GIANG: Model budidaya perikanan yang dipadukan dengan budidaya tanaman telah terbukti efektif, tidak hanya menghasilkan pendapatan dan membantu petani keluar dari kemiskinan, tetapi juga beradaptasi dengan perubahan iklim.

Transformasi pendapatan

Selama bertahun-tahun, puluhan ribu hektar lahan padi berproduktivitas rendah di An Giang telah diubah oleh petani menjadi model budidaya perikanan dan tanaman terpadu. Contoh yang paling menonjol adalah rotasi udang-padi, rotasi ikan-padi, atau budidaya perikanan terpadu di parit-parit di dalam kebun. Namun, agar model-model ini efektif, petani membutuhkan akses informasi tentang teknik, pasar, pengelolaan penyakit, dan proses budidaya.

Secara khusus, petani yang bergabung dengan koperasi memiliki akses reguler terhadap informasi tentang teknik pertanian, rotasi tanaman, varietas benih, pencegahan dan pengendalian penyakit, serta manajemen biaya. Koperasi juga bertindak sebagai pusat informasi, membantu petani memahami pasar, memperkirakan harga, dan mengarahkan produksi mereka. Di daerah-daerah seperti Vinh Tuy, Dong Thai, Tay Yen, An Bien, Dong Hoa, An Minh, Hon Dat, dan lain-lain, banyak koperasi telah dibentuk, menjadi "fasilitator" bagi petani dalam mengakses informasi, sehingga membangun rantai nilai yang berkelanjutan, mengurangi risiko, dan meningkatkan produktivitas.

Dengan mentransformasi metode produksi dan bergabung dengan koperasi, para petani tidak hanya menerima dukungan dalam hal teknologi dan informasi pasar, tetapi juga saling membantu dalam panen udang, sehingga mengurangi biaya tenaga kerja. Foto: Trung Chánh.

Berawal dari koperasi dengan hanya 5 anggota, Koperasi Udang-Padi Vinh Binh (Komune Vinh Tuy, Provinsi An Giang) kini memiliki 38 anggota, yang mengolah hampir 140 hektar lahan. Berkat bimbingan tentang teknik dan pengelolaan produksi ekologis, koperasi ini memasok puluhan ton udang dan hampir 100 ton beras ke pasar setiap tahunnya, menghasilkan pendapatan lebih dari 100 juta VND per hektar.

Selain memberikan dukungan teknis, Koperasi Udang-Padi Vinh Binh juga berkontribusi pada "dana bergulir" untuk membantu rumah tangga kurang mampu berinvestasi dalam produksi. Setiap bulan, anggota menyumbang 200.000 VND, sehingga hingga saat ini terkumpul dana lebih dari 600 juta VND. Anggota miskin diprioritaskan untuk meminjam 20 juta VND dengan suku bunga rendah. Model ini menumbuhkan solidaritas dan menyebarkan semangat pembangunan ekonomi bersama.

Berkat hal ini, puluhan rumah tangga telah terbebas dari kemiskinan secara berkelanjutan. Banyak rumah tangga sebelumnya menghadapi kesulitan ketika beralih ke produksi koperasi karena kurangnya pengalaman dan produktivitas yang tidak stabil. Dengan berpartisipasi dalam kegiatan ekonomi koperasi, informasi tentang proses produksi padi-udang, metode perhitungan biaya, prakiraan risiko cuaca, tren pasar, dan teknik pencegahan penyakit telah membantu meningkatkan efisiensi produksi dan meningkatkan keuntungan. Sistem pertukaran tenaga kerja selama musim panen juga didasarkan pada informasi tentang kebutuhan tenaga kerja dan waktu panen, membantu masyarakat mengurangi biaya tenaga kerja dan meningkatkan solidaritas dalam komunitas.

Perluas zona konversi.

Setelah berbulan-bulan membudidayakan udang air payau selama musim kemarau, petani yang menerapkan model budidaya udang-padi beralih ke rotasi padi (sekitar Agustus hingga Desember) selama musim hujan. Bimbingan tepat waktu mengenai tanah, pupuk, dan teknik irigasi diberikan, membantu petani memanfaatkan sisa bahan organik dari budidaya udang untuk menyediakan nutrisi bagi tanaman padi berikutnya. Pergeseran fleksibel dalam struktur tanaman dan ternak sesuai musim ini, bersamaan dengan penerapan pengetahuan ilmiah dan teknis berdasarkan informasi terkini dari pelatihan dan koperasi, membantu daerah tersebut meningkatkan nilai produksi dan bergerak menuju pembangunan pertanian berkelanjutan.

Provinsi An Giang sedang menjalankan kebijakan untuk melanjutkan konversi lahan pertanian padi berproduksi rendah atau yang terkena intrusi air asin selama tiga bulan atau lebih menjadi model budidaya padi-udang, sehingga meningkatkan pendapatan dan membantu petani keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan. Foto: Trung Chánh.

Di banyak daerah, sejak pemerintah memulai kebijakan mengubah lahan pertanian padi yang tidak efisien menjadi model budidaya udang-padi, para petani telah diberikan informasi rinci tentang mekanisme dukungan, teknik pertanian, dan pasar konsumsi. Akibatnya, banyak rumah tangga telah keluar dari kemiskinan dan meningkatkan situasi ekonomi mereka.

Model budidaya perikanan dan pertanian terintegrasi tidak hanya membantu petani keluar dari kemiskinan tetapi juga menciptakan pergeseran pola pikir produksi, dari individualistis menjadi kooperatif, dari skala kecil menjadi terintegrasi, dan dari produksi mentah menjadi berorientasi pasar. Organisasi petani memainkan peran sentral dalam menyediakan informasi, pelatihan, transfer teknologi, dukungan modal, promosi perdagangan, dan pembangunan merek. Berkat informasi yang komprehensif, petani mengetahui cara mengelola risiko, meningkatkan produktivitas, dan mengembangkan produk berkualitas tinggi.

Menurut Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup An Giang, provinsi ini bertujuan untuk menstabilkan luas lahan budidaya padi-udang sekitar 117.000 hektar pada tahun 2030. Untuk mencapai tujuan ini, Provinsi An Giang akan mengubah lahan pertanian padi yang tidak efisien atau yang kekurangan air irigasi menjadi model budidaya perikanan dan pertanian tanaman terpadu. Provinsi ini juga akan terus mengembangkan model budidaya udang-padi untuk lahan pertanian padi yang terkena intrusi air asin selama tiga bulan atau lebih, yang disesuaikan dengan setiap zona ekologi.

Dengan melihat model-model yang sukses, dapat ditegaskan bahwa akses terhadap informasi yang akurat dan tepat waktu sangat penting untuk membantu petani secara efektif mengubah mata pencaharian mereka, meningkatkan pendapatan, keluar dari kemiskinan, dan mencapai pembangunan berkelanjutan. Model budidaya perikanan dan pertanian tanaman yang terhubung dengan koperasi akan menjadi fondasi penting bagi An Giang untuk bergerak menuju tujuan pertanian hijau, petani yang sejahtera, dan pembangunan pedesaan yang berkelanjutan.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-tu-mo-hinh-chuyen-doi-nuoi-thuy-san-ket-hop-trong-cay-d786271.html