Pada pagi hari tanggal 3 Mei, sejumlah besar kerang darah terdampar di pantai dekat Pulau Lan Chau oleh ombak. "Di sepanjang pantai sepanjang 1 km, kerang darah terdampar dengan lebat menutupi seluruh gundukan pasir. Ratusan orang membawa ember, baskom, dan karung untuk mengambilnya," kata Nguyen Quyen, seorang warga setempat.
Kerang-kerang tersebut terdampar di pantai, berserakan di mana-mana. Warga lokal dan wisatawan memungut kerang-kerang tersebut untuk dimakan atau dijual kepada pedagang. "Kerang-kerang tersebut dijual seharga 15.000-20.000 VND/kg. Ada yang berhasil mengumpulkan 50-100 kg kerang hanya dalam beberapa jam," ujar Ibu Phuong, warga blok Binh Minh, kelurahan Nghi Thuy.
Setelah mengumpulkan kerang darah, orang-orang mengambil sampah, membuang kerang yang mati, memilahnya, dan membersihkannya dari pasir untuk dibawa pulang untuk dimakan atau dijual kepada pedagang tepat di pantai.
Menurut penduduk setempat, kerang darah jenis ini hidup jauh di bawah laut. Karena pengaruh cuaca dan ombak yang besar, kerang-kerang tersebut terdampar di pantai oleh ombak. "Biasanya di bulan Agustus, musim hujan dan badai, ketika ombak sedang tinggi, sering terjadi fenomena kerang dan remis terdampar di pantai oleh ombak. Namun, sekarang baru bulan ketiga kalender lunar, fenomena ini sudah terjadi, yang agak aneh," tambah Bapak Quyen.
Kerang darah dianggap sebagai hidangan istimewa dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti kerang tumis dengan tauge, bubur, atau sup. Kerang besar dapat dipanggang dengan sate. Kerang darah adalah moluska bivalvia dengan nilai gizi tinggi dan digemari banyak orang, sehingga penduduk pesisir sangat gembira ketika menangkap "berkah surgawi" ini.
Sumber
![[Foto] Presiden Luong Cuong menerima Ketua Parlemen Selandia Baru Gerry Brownlee](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/29/7accfe1f5d85485da58b0a61d35dc10f)
Komentar (0)