Pemanfaatan modal pinjaman yang efektif, diversifikasi produk

Bersama petugas kredit Bank Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (Agribank) Cabang Yen The - Bac Giang II, kami mengunjungi fasilitas pengolahan ayam kampung Yen The Green Agriculture Cooperative. Bapak Giap Quy Cuong, Direktur Koperasi, mengatakan: "Berkat pinjaman tambahan dari bank, kami telah berinvestasi dan mengoperasikan lini pemotongan unggas otomatis senilai 5 miliar VND, yang diproduksi oleh Institut Elektromekanika Pertanian dan Teknologi Pascapanen. Ini adalah sistem pemotongan modern dengan kapasitas 400-500 ekor ayam/jam. Jika dilakukan dengan metode semi-manual seperti sebelumnya, akan membutuhkan 15 pekerja lebih dari 1 jam untuk memotong ayam sebanyak itu, tetapi sekarang hanya dibutuhkan 1-2 orang untuk mengoperasikannya."

Bapak Giap Quy Cuong (kiri) memperkenalkan jalur pemotongan unggas otomatis milik Koperasi.

Tidak hanya itu, dengan menggunakan lini produksi baru, ayam tidak mengalami kerusakan otot, sehingga menjamin kualitasnya. Pada tahap akhir, ayam diperlakukan dengan air garam bersuhu dingin 0-6 derajat Celcius, yang memiliki efek sterilisasi, mencegah masuknya bakteri, dan memastikan kebersihan serta keamanan pangan.

Dari modal pinjaman Agribank Yen The - Cabang Bac Giang II, Koperasi Pertanian Hijau Yen The juga berinvestasi dalam pembelian freezer gas nitrogen, yang membantu menjaga ayam tetap segar lebih lama saat dicairkan, tanpa merusak struktur sel, dan waktu pembekuan lebih cepat. Jika menggunakan teknologi lama, waktu pembekuan membutuhkan waktu sekitar 22 jam, tetapi dengan teknologi baru ini hanya membutuhkan waktu sekitar 1 jam.

Di waktu mendatang, Koperasi Pertanian Hijau Yen akan terus memobilisasi modal dari perbankan dan anggota untuk memperluas pabrik, melengkapi mesin untuk memproduksi produk olahan dan pengawet dari buah-buahan yang tersedia di provinsi tersebut seperti: leci, lengkeng, mangga...

Koperasi Pertanian Hijau Yen didirikan pada tahun 2017, dengan 7 anggota resmi dan lebih dari 100 anggota asosiasi yang merupakan rumah tangga yang berspesialisasi dalam beternak ayam di distrik Yen (lama). Saat pertama kali didirikan, produk Koperasi ini hanya menyediakan ayam berbulu dan daging ayam kemasan untuk toko-toko produk bersih di provinsi tersebut dan beberapa daerah sekitarnya. Namun, dengan tekad untuk mendiversifikasi produk, Koperasi berani meminjam modal untuk berinvestasi dalam perluasan pabrik dan pembelian mesin penyembelihan... sehingga hingga saat ini, Koperasi memiliki banyak produk ayam seperti: ayam beku, ham, sosis, sosis ayam, ayam asin, ayam kering, abon ayam... Bapak Giap Quy Cuong menyampaikan: "Hanya dalam 4 tahun, dari 2021-2024, kami telah menerima pinjaman sekitar 4 miliar VND dari Agribank Yen The - Cabang Bac Giang II untuk investasi dalam produksi dan bisnis. Pengalaman dalam memanfaatkan pinjaman secara efektif adalah mengajukan pinjaman sesuai kebutuhan, bukan menyebarkan investasi. Selain itu, kami fokus memanfaatkan keunggulan ketersediaan bahan baku ayam broiler lokal."

Berkat penggunaan pinjaman, pasar produk Koperasi Pertanian Hijau Yen telah diperluas ke supermarket besar di provinsi tersebut dan beberapa provinsi serta kota tetangga seperti Hanoi, Hai Phong, Quang Ninh, Thai Nguyen; pendapatan bulanan mencapai sekitar 3 miliar VND. Saat ini, Koperasi tersebut menandatangani kontrak dengan 7 pekerja resmi, selain mempekerjakan 10-15 pekerja musiman untuk berpartisipasi dalam tahap produksi dan pemrosesan, dengan pendapatan rata-rata 7-10,5 juta VND/orang/bulan. Di waktu mendatang, Koperasi Pertanian Hijau Yen akan terus memobilisasi modal dari bank dan anggota untuk memperluas pabrik, melengkapi mesin untuk menghasilkan produk olahan dan pengawetan dari buah-buahan yang tersedia di provinsi tersebut seperti: Leci, lengkeng, mangga... Dengan demikian meningkatkan pendapatan bagi anggota dan pekerja; pada saat yang sama berkontribusi untuk membantu petani di daerah tersebut mengonsumsi dan meningkatkan nilai produk.

Komentar (0)