Fokus pada penanganan pasien yang diduga keracunan makanan akibat mengonsumsi roti di Quang Ngai.

Pada tanggal 14 Desember, Dinas Kesehatan Provinsi Quang Ngai mengeluarkan dokumen yang meminta rumah sakit dan fasilitas medis di wilayah tersebut untuk memfokuskan sumber daya pada pengobatan pasien yang diduga keracunan makanan setelah mengonsumsi roti, dan untuk melaporkan status kesehatan pasien serta kelompok kasus setiap hari kepada Dinas Kesehatan Provinsi.

Merawat pasien rawat inap di Rumah Sakit Phuc Hung. Foto: baoquangngai.vn

Pada siang hari tanggal 14 Desember, fasilitas medis telah menerima dan merawat lebih dari 50 kasus dugaan keracunan makanan, beberapa di antaranya telah dipulangkan, sementara yang lain masih menerima perawatan di rumah sakit.

Menurut Bapak Nguyen Huan, Direktur Rumah Sakit Umum Swasta Phuc Hung, dari sore hari tanggal 13 Desember hingga pukul 11:00 pagi tanggal 14 Desember, rumah sakit menerima 52 kasus dugaan keracunan makanan. Para pasien melaporkan telah mengonsumsi roti di toko roti HV.

Menurut Bapak Do Ngoc Hoa, Wakil Direktur Dinas Kesehatan Quang Ngai , sampel pasien dan makanan telah diambil oleh pihak berwenang untuk diuji. Namun, hasilnya baru akan keluar sekitar 7 hari lagi. Setelah menerima hasilnya, pihak berwenang akan dapat menentukan penyebab spesifik, jenis bakteri penyebab penyakit, dan tahapan penularan dalam rantai makanan.

“Sambil menunggu hasil penyelidikan penyebab keracunan, Departemen telah meminta jaringan toko roti HV untuk sementara menghentikan operasinya guna mempermudah inspeksi dan pengujian sampel. Semua bisnis terkait juga telah diperintahkan untuk menghentikan produksi, disegel, dan dipantau secara ketat untuk mencegah penjualan lebih lanjut. Pada saat yang sama, unit-unit fungsional telah diminta untuk memperkuat inspeksi kondisi keamanan pangan di tempat-tempat layanan makanan dan pedagang makanan kaki lima di seluruh provinsi, dan untuk mengintensifkan penyebaran informasi tentang langkah-langkah pencegahan keracunan makanan dan penyakit bawaan makanan,” tegas Bapak Hoa.

Sebelumnya, seperti yang dilaporkan oleh Kantor Berita Vietnam (TTXVN), pada tanggal 13 Desember, Rumah Sakit Umum Swasta Phuc Hung menerima 15 orang dengan gejala demam, sakit perut, diare, muntah, demam tinggi, dan sakit kepala. Semua individu tersebut menyatakan bahwa mereka telah mengonsumsi roti dari toko roti HV di berbagai lokasi di lingkungan Cam Thanh, distrik Nghia Lo. Dokter di sana mendiagnosis mereka mengalami keracunan makanan.

Sumber: https://baotintuc.vn/xa-hoi/tap-trung-dieu-tri-cho-cac-benh-nhan-nghi-ngo-doc-do-an-banh-mi-tai-quang-ngai-20251214122910600.htm