Raksasa kopi AS Starbucks telah menginvestasikan lebih dari $220 juta di fasilitas baru di China, sebuah tanda bahwa konsumen China tetap penting bagi rantai kopi global meskipun ada risiko kemerosotan ekonomi yang besar.
Starbucks mengatakan ini adalah investasi terbesar yang pernah dilakukannya di pusat produksi dan distribusi kopi di luar AS. Lokasi tersebut meliputi fasilitas pemanggangan besar dan area tempat pengunjung dapat menyaksikan bagaimana minuman dibuat.
"Taman Inovasi" seluas 7.400 meter persegi di Kunshan, dekat Shanghai, dibuka pada 19 September setelah penundaan selama setahun. Total investasi ini hampir 50% lebih tinggi daripada anggaran sebesar $150 juta yang sebelumnya direncanakan Starbucks untuk dialokasikan pada tahun 2020.
Starbucks sebelumnya memperkirakan fasilitas tersebut akan “beroperasi pada musim panas 2022,” meskipun jadwalnya pertama kali diberikan pada November 2020, ketika Tiongkok bergulat dengan pembatasan terkait Covid-19.
Tiongkok telah lama menjadi salah satu pendorong pertumbuhan terpenting Starbucks, menjadi pasar terbesar kedua di dunia dan pasar luar negeri terbesarnya. Namun, CEO Starbucks, Laxman Narasimhan, mengatakan perusahaannya "masih dalam tahap awal perkembangan di Tiongkok," yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi di negara yang secara tradisional merupakan peminum teh ini masih relatif rendah.
Laxman Narasimhan melihat ruang baru tersebut akan meningkatkan rantai pasokan dan tujuan keberlanjutan, terutama karena fasilitas tersebut ditetapkan menjadi pabrik kopi paling hemat energi di dunia.
Khususnya, pada tanggal 18 September, Starbucks mengumumkan keputusannya untuk menunjuk Molly Liu - CEO Starbucks China, sebagai Wakil Presiden Eksekutif dan CEO Starbucks China mulai tanggal 2 Oktober.
Sejak bergabung dengan Starbucks pada tahun 2012, Molly Liu telah meletakkan fondasi bagi penjualan digital perusahaan di pasar Tiongkok, khususnya peluncuran layanan pemesanan digital "Starbucks Delivers" dan "Starbucks Now", yang menyumbang 48% penjualan di negara berpenduduk satu miliar jiwa itu pada kuartal ketiga tahun 2023.
Selain itu, ia menciptakan Starbucks Rewards, mengubahnya menjadi program loyalitas terkemuka dengan lebih dari 20 juta anggota aktif. Baru-baru ini, ia mengawasi percepatan ekspansi perusahaan ke lebih banyak lokasi gerai, sekaligus menghidupkan kembali inovasi minuman kopi dengan peluncuran platform-platform baru yang sukses.
Sebuah survei yang dirilis oleh Kamar Dagang Amerika di Shanghai pada 19 September menemukan bahwa optimisme di kalangan bisnis Amerika di Tiongkok berada pada "rekor terendah", sebagian besar disebabkan oleh lesunya ekonomi dan ketegangan antara Washington dan Beijing. Namun, perkembangan terkini menunjukkan bahwa resesi mulai stabil.
Pembukaan “Taman Inovasi” di Tiongkok dianggap sebagai langkah maju yang besar dalam ambisi Starbucks untuk menaklukkan pasar Tiongkok.
Sebelumnya, pada tahun 2017, Starbucks sepenuhnya mengakuisisi mitra waralabanya di China senilai $1,3 miliar, dengan demikian mengubah 1.300 cabang waralaba menjadi fasilitas Starbucks, selain 1.500 toko yang sudah ada.
Perusahaan ini kini memiliki lebih dari 6.500 kafe di lebih dari 250 kota di Tiongkok, dan rata-rata membuka satu gerai baru setiap sembilan jam di negara tersebut. Hal ini menunjukkan ambisi Starbucks untuk mendorong Tiongkok menjadi pasar utamanya, bahkan melampaui AS untuk menjadi pasar terbesarnya di dunia pada tahun 2025, sebagaimana yang dikatakan mantan CEO Howard Schultz pada tahun 2022.
(Menurut Erienewsnow)
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)