Pasar meningkat, petani bersemangat, semangat produksi bangkit jelang musim panen

Harga lada hari ini, 23 September 2024, di pasar domestik mengalami kenaikan di sebagian besar wilayah utama, berkisar antara 150.000 - 151.000 VND/kg.

Harga lada hari ini 23 September 2024: Pasar naik, petani bersemangat, membangkitkan kembali semangat produksi menjelang musim panen, (Sumber: Food Hacks)

Harga lada hari ini, 23 September 2024, di pasar domestik meningkat di sebagian besar wilayah utama, diperdagangkan pada kisaran 150.000 - 151.000 VND/kg.

Secara spesifik, harga lada saat ini di Gia Lai adalah 150.000 VND/kg.

Harga lada saat ini di provinsi Dong Nai (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (150.000 VND/kg) dan Binh Phuoc (150.000 VND/kg).

Dengan demikian, setelah seharian mengalami perkembangan yang beragam, harga lada domestik hari ini sedikit meningkat di sebagian besar wilayah penghasil utama, naik sebesar 1.000 VND/kg, sementara di Dak Lak turun tipis sebesar 1.000 VND/kg. Harga lada tertinggi tercatat di angka 151.000 VND/kg. Singkatnya, pekan lalu, harga lada turun sebesar 2.000-5.000 VND/kg di beberapa wilayah.

Menurut catatan, harga cabai saat ini membuat petani cabai lokal bersemangat dan kembali bersemangat produksi sebelum memasuki masa panen tahun ini.

Para ahli memperkirakan harga lada bisa naik di atas VND160.000/kg sebelum musim panen di Vietnam. Salah satu alasan utama kenaikan harga lada baru-baru ini adalah terbatasnya pasokan di seluruh dunia.

Bahkan Indonesia dan India mengalami keterbatasan pasokan, demikian pula produsen kecil seperti Malaysia dan Sri Lanka. Sementara itu, dua negara penentu pasokan global, Brasil dan Vietnam, mengalami penurunan produksi akibat kekeringan yang disebabkan oleh El Nino. Meskipun ada prakiraan peningkatan produksi di Vietnam tahun depan, dengan kondisi cuaca yang tidak menentu saat ini, belum ada kepastian yang jelas.

Dalam jangka panjang 3-5 tahun ke depan, jumlah produksi lada tidak dapat memenuhi permintaan konsumsi dunia.

Dalam struktur jenis ekspor lada selama 8 bulan pertama tahun ini, lada hitam utuh masih mendominasi hingga 73,8%, mencapai 135.620 ton. Selanjutnya, lada hitam bubuk mencapai 25.699 ton, 14%; lada putih utuh 7,7% dengan 14.975 ton; lada putih bubuk 3,8%; dan terakhir lada acar, lada hitam, lada hitam kuku, lada hijau, lada merah muda... dengan 0,7%.

Sejak awal tahun, ekspor lada Vietnam ke sebagian besar pasar konsumen utama telah tumbuh kuat pada tingkat dua digit, kecuali pasar Cina.

Menurut Asosiasi Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), ekspor lada Vietnam ke pasar Cina dalam 8 bulan pertama tahun ini hanya mencapai 8.388 ton, senilai 23,5 juta USD, penurunan tajam sebesar 84,4% dalam volume dan 80,2% dalam nilai dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Pangsa pasar Tiongkok dalam total ekspor lada Vietnam pun turun menjadi 4,6% dibandingkan dengan 28,6% pada periode yang sama. Dengan hasil ini, Tiongkok kini hanya berada di peringkat ke-5 dalam daftar eksportir lada terbesar Vietnam setelah 8 bulan pertama tahun ini, turun 4 peringkat dibandingkan posisi pertama pada tahun 2023.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harvest-287244.html