Aplikasi perintis mesin PCR Real-time untuk meningkatkan kualitas benih udang

Sebagai bagian dari serangkaian kegiatan untuk merayakan ulang tahun ke-65 Industri Perikanan Vietnam (1 April 1959 - 1 April 2024), baru-baru ini, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi, Asosiasi Udang Binh Thuan berkoordinasi dengan Institut Pelatihan dan Penelitian Terapan Teknologi Akuakultur - SABIO untuk membuka cabang pengujian penyakit udang di kecamatan Vinh Hao - distrik Tuy Phong.

Hadir dalam acara tersebut Bapak Nguyen Van Chien - Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi tersebut, Bapak Nguyen Hoang Anh - Ketua Asosiasi Udang Binh Thuan - Ketua Nam Mien Trung Group, Bapak Nguyen Van Son - Wakil Ketua Asosiasi Udang Binh Thuan - Direktur Jenderal Perusahaan Truong Thinh dan anggota Asosiasi Udang Binh Thuan.

Tuan Nguyen Hoang Anh - Ketua Asosiasi Udang Binh Thuan.

Ini adalah pertama kalinya pelaku usaha dan petambak udang di provinsi ini memiliki akses ke salah satu peralatan uji penyakit udang tercanggih yang tersedia saat ini. Mesin uji PCR Real-Time ini akan membantu petambak mengidentifikasi strain bakteri baru dalam produk akuatik, sehingga memberikan solusi pengobatan yang tepat waktu ketika terjadi epidemi. Baru-baru ini, industri udang telah terdampak parah oleh sejumlah penyakit baru dan yang muncul kembali. Salah satu penyakit utamanya adalah AHPND, juga dikenal sebagai sindrom kematian dini (EMS), suatu penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Penyakit ini telah menyebabkan tingkat kematian yang serius (hingga 100%) pada populasi udang kaki putih dan udang windu, serta menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan bagi industri budidaya udang.

Bapak Nguyen Van Chien - Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi

Selain itu, petambak udang juga menghadapi penyakit lain seperti penyakit feses putih dan penyakit EHP, yang hingga kini belum ada pengobatan yang efektif. Oleh karena itu, unit pengujian penyakit udang telah dioperasikan dengan mesin modern yang mampu menguji 50 jenis produk akuatik, termasuk 21 jenis penyakit udang. Menurut para peneliti, mesin ini memberikan hasil yang akurat dan cepat, membantu petambak mendapatkan solusi pengobatan penyakit yang tepat waktu, sehingga meminimalkan kerugian ekonomi akibat kematian massal udang.

Bapak Nguyen Hoang Anh, Ketua Asosiasi Udang Binh Thuan, mengatakan: "Binh Thuan merupakan tempat pemasok benih udang dengan hasil produksi terbesar di negara ini (sekitar 25%). Akhir-akhir ini, petambak udang di provinsi ini menghadapi situasi di mana benih udang dilepas, tetapi mati dalam jumlah besar, yang menyebabkan kerugian besar bagi petambak khususnya dan berdampak pada industri udang secara umum. Pembentukan cabang untuk pengujian penyakit udang akan membantu petambak menentukan apakah benih sakit atau tidak sebelum dibawa ke area budidaya, sehingga membantu petambak meminimalkan risiko saat melepas benih."

Cabang SABIO yang didirikan di provinsi tersebut akan membantu fasilitas produksi benih udang memeriksa kualitas sebelum dijual ke pasar.

Diketahui bahwa Bình Thành memasok 25 miliar larva udang setiap tahunnya. Oleh karena itu, pendirian cabang SABIO di provinsi ini akan membantu fasilitas produksi benih udang memeriksa kualitasnya sebelum dijual ke pasar. Berkat hal tersebut, benih udang Bình Thành akan semakin menegaskan merek dan kualitasnya, serta menjadi produk unggulan yang mendukung tujuan strategis pengembangan industri udang Vietnam hingga tahun 2025 berdasarkan Keputusan Perdana Menteri No. 79 tanggal 18 Januari 2018.

Sumber