Mencari cara untuk mengurangi biaya dalam peternakan babi.

STO - Dalam beberapa tahun terakhir, karena dampak demam babi Afrika dan kenaikan harga pakan, peternak babi belum melakukan penambahan ternak secara besar-besaran, melainkan hanya mengembangkan ternak mereka dalam jumlah sedang, sambil juga mencari cara untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan dalam peternakan babi.

Dengan pengalaman lebih dari dua tahun dalam peternakan babi, Ibu Tang Thi Huong dari komune Phu My, distrik My Tu ( provinsi Soc Trang ) berbagi: "Saya menggunakan dedak padi fermentasi dan dedak padi yang dicampur dengan pakan pelet sebagai pakan babi saya. Selain itu, saya menggunakan lahan di belakang rumah saya untuk menanam ubi jalar guna menyediakan sayuran hijau untuk babi setiap hari. Berkat pemberian pakan yang mudah didapat, saya mengurangi jumlah pakan komersial yang saya gunakan, menghemat sekitar 50% biaya pakan. Dengan kawanan 15 ekor babi, memberi makan mereka sepenuhnya dengan pakan komersial selama dua hari menghabiskan satu karung pakan (530.000 VND/karung), sehingga keuntungan pada saat penjualan tidak banyak."

“Saya memperkirakan akan menjualnya dalam waktu sekitar satu bulan, dengan perkiraan berat saat dijual sekitar 100-110 kg/babi. Dengan perkiraan harga 57.000 VND/kg untuk babi hidup, setelah dikurangi biaya, keuntungannya akan lebih dari 25 juta VND (setelah memeliharanya selama 3-4 bulan). Harga babi hidup juga sedang naik, jadi jika harga naik seperti yang diprediksi, keuntungannya akan lebih tinggi lagi. Selain pendapatan dari daging babi, keluarga saya tidak mengeluarkan uang untuk bahan bakar memasak makanan sehari-hari karena kami memanfaatkan limbah dari proses peternakan babi dalam sistem biogas,” tambah Ibu Tang Thi Huong.

Ibu Tang Thi Huong, dari komune Phu My, distrik My Tu (provinsi Soc Trang), bersama babi-babi milik keluarganya. Foto: THUY LIEU

Untuk memastikan babi-babinya sehat dan tumbuh cepat, Ibu Huong harus memvaksinasi mereka terhadap berbagai penyakit; membersihkan kandang babi secara teratur untuk memastikan selalu bersih; membatasi akses ke kandang babi; menyediakan kelambu agar babi dapat tidur di bawahnya untuk mencegah gigitan nyamuk; mendisinfeksi area di sekitar kandang babi seminggu sekali; dan memandikan babi setiap hari dengan air dingin selama cuaca panas.

Untuk mengurangi biaya selama proses peternakan babi, Ibu Son Thi Hong Xuan, dari komune Tai Van, distrik Tran De (provinsi Soc Trang), telah merancang metode peternakan untuk memastikan pertambahan berat badan yang baik dan aman pada babi-babinya dengan memasak sisa makanan untuk mereka makan. Menurut Ibu Hong Xuan, keluarganya memelihara 34 ekor babi, yang akan dibagi ke dalam kandang terpisah sesuai usia untuk memudahkan perawatan dan pemberian makan, memastikan pertambahan berat badan yang seragam. Dari 34 ekor babi tersebut, 17 ekor akan siap dipasarkan dalam waktu sekitar satu bulan, dan sisanya akan dijual sekitar 20 hari kemudian, dengan perkiraan total produksi daging babi lebih dari 3,4 ton. Saat ini, harga babi hidup adalah 56.000 VND/kg dan terus meningkat setiap hari. Diperkirakan pada saat penjualan, harganya akan lebih dari 59.000 VND/kg. Setelah dikurangi semua pengeluaran, Ibu Hong Xuan akan mendapatkan keuntungan lebih dari 50 juta VND. Ibu Hong Xuan berencana untuk memperluas program peternakan babi miliknya dengan memelihara beberapa induk babi lagi untuk menciptakan kawanan babi guna produksi daging dan pasokan ke pasar.

Menurut statistik dari Dinas Pertanian provinsi, total populasi babi di provinsi tersebut mencapai lebih dari 167.500 ekor, dengan 90 peternakan babi (termasuk 6 peternakan skala besar, 13 peternakan skala menengah, dan 61 peternakan skala kecil), sedangkan peternakan lainnya dikelola oleh rumah tangga dalam bentuk peternakan keluarga dan usaha skala kecil.

Untuk menjaga dan mengembangkan peternakan babi yang berkelanjutan, Bapak Dao Van Bay, Wakil Kepala Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Provinsi Soc Trang, menyarankan rumah tangga untuk mencegah dan mengendalikan penyakit babi, terutama demam babi Afrika, selama musim transisi dengan memvaksinasi babi mereka. Ini adalah tindakan pencegahan penyakit yang paling efektif untuk memastikan kesehatan ternak babi, dan vaksinasi harus dilakukan secara ilmiah untuk mencapai efektivitas yang tinggi. Pada saat yang sama, peternak perlu menerapkan tindakan pengendalian demam babi Afrika seperti: membersihkan, mendisinfeksi, dan mensterilkan kandang dan peternakan babi; memasang jaring di sekitar kandang untuk mencegah serangga dan vektor penyakit; memiliki area pembuangan limbah; dan tidak berbagi peralatan pertanian antar kandang. Anak babi yang dibeli harus memiliki asal yang jelas dan sehat; pakan harus berasal dari sumber yang dapat ditelusuri, masih dalam tanggal kedaluwarsa, dan terjamin kualitas dan keamanannya; dan probiotik harus ditambahkan ke pakan untuk meningkatkan daya cerna. Terapkan prosedur pembiakan yang sesuai untuk setiap tahap pertumbuhan dan perkembangan babi; Setelah setiap siklus pembiakan, bersihkan dan disinfeksi kandang dan peralatan pembiakan, dan biarkan kandang kosong setidaknya selama 7 hari sebelum memasukkan babi baru…

THUY LIEU

Tautan sumber