Menyelenggarakan berbagai kegiatan dalam rangka penerimaan warisan budaya profesi pembuat bihun Van Cu

(Tanah Air) - Pada tanggal 5 Februari, Komite Rakyat Kota Huong Tra (Kota Hue ) memberitahukan bahwa unit tersebut akan menyelenggarakan banyak kegiatan budaya unik pada kesempatan menerima gelar Warisan Budaya Takbenda Nasional untuk Profesi Pembuat Bihun Van Cu.

Sebelumnya, pada 10 Desember 2024, Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata mengeluarkan Keputusan No. 3979/QD-BVHTTDL tentang pencantuman kerajinan tradisional "pembuatan bihun Van Cu" dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda Nasional. Hal ini merupakan suatu kehormatan tidak hanya bagi masyarakat Huong Toan, khususnya Kota Huong Tra, tetapi juga bagi masyarakat Kota Hue pada umumnya.

Pada kesempatan acara ini, bersamaan dengan Upacara untuk menerima gelar Warisan Budaya Takbenda Nasional dari Profesi Pembuat Vermicelli Van Cu, Komite Rakyat Kota Huong Tra akan menyelenggarakan banyak kegiatan budaya khusus pada tanggal 18 dan 19 Februari di desa Van Cu - Nam Thanh, kecamatan Huong Toan, Kota Huong Tra untuk mempromosikan dan menghormati nilai-nilai budaya unik setempat.

“Kerajinan pembuatan bihun Van Cu” dimasukkan dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda Nasional berdasarkan Keputusan No. 3979/QD-BVHTTDL.

Secara khusus, dalam rangka acara tersebut, akan ada kegiatan-kegiatan seperti: Upacara pemujaan Ba ​​Bun - ritual adat yang dilakukan oleh penduduk setempat di kuil Ba Bun untuk memberi penghormatan dan mengenang pendiri desa kerajinan tersebut; Pameran dan pengenalan produk-produk khas OCOP setempat; Festival Kuliner Warisan Bun Vietnam - Desa Van Cu Bun, tempat berkumpulnya para perajin kuliner dari 3 daerah untuk bertukar hidangan dengan cita rasa budaya daerah yang terbuat dari produk bihun; Acara kesenian "Bangga dengan Warisan Desa Lumpur Van Cu"; Kegiatan bersepeda ke tanah tercinta Huong Toan; Perjalanan untuk menemukan profesi pembuat bihun Van Cu bagi para pelajar...

Secara khusus, upacara untuk menerima gelar Warisan Budaya Takbenda Nasional bagi profesi pembuat bihun Van Cu akan diselenggarakan dengan khidmat di rumah adat desa Van Cu pada pukul 09.00 pagi pada tanggal 19 Februari.

Menurut Komite Rakyat Kota Huong Tra, melalui kegiatan yang diselenggarakan pada kesempatan ini, akan berkontribusi pada peningkatan kesadaran dan tanggung jawab berbagai sektor, tingkat, dan masyarakat dalam melestarikan dan mempromosikan nilai warisan budaya nasional. Menyebarkan dan memperkenalkan nilai-nilai budaya Hue yang berkaitan dengan promosi dan promosi pariwisata di wilayah tersebut.

Diketahui bahwa kerajinan tradisional pembuatan bihun di Desa Van Cu telah terbentuk lebih dari 400 tahun yang lalu. Seiring berjalannya waktu, kerajinan pembuatan bihun di Desa Van Cu telah mengukuhkan merek dan posisinya di pasar konsumsi domestik dan mancanegara. Saat ini, desa kerajinan ini telah menarik lebih dari 100 rumah tangga untuk berpartisipasi dalam produksi bihun untuk memasok pasar, restoran, rumah makan, dll., sehingga memberikan sumber pendapatan yang stabil bagi masyarakat.

Sumber: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm