Bagaimana petani dari Son La ini mengantongi lebih dari setengah miliar dengan menanam pohon durian besar dan menggemukkan sapi?

Bapak Phung Quang Mai, warga Co Noi, distrik Mai Son, provinsi Son La, telah berhasil dengan model budidaya sirsak durian dan beternak sapi perah. Dari keluarga miskin, dengan tekad untuk bangkit, keluarga Bapak Mai telah menjadi keluarga paling makmur di daerah tersebut.

Klip: Model budidaya srikaya dan sapi perah yang digemukkan oleh Bapak Phung Quang Mai, seorang petani di kecamatan Co Noi, kecamatan Mai Son, provinsi Son La, menghasilkan pendapatan setengah milyar VND per tahun.

Petani sambung sirsak dengan sirsak durian untuk dapat penghasilan tinggi

Jalan-jalan menuju desa-desa di wilayah Co Noi kini telah diperlebar dan diaspal dengan beton halus, bukan lagi jalan tanah atau jalan setapak berdebu seperti sebelumnya.

Co Noi merupakan tanahnya suku Thai, Kinh, Mong, dan lain sebagainya. Jika beberapa puluh tahun yang lalu, jika menyebut Co Noi, orang akan langsung teringat dengan tanah ladang jagung dan singkong, namun kehidupan masyarakat suku ini masih banyak yang sulit untuk mencari nafkah sehari-hari.

Hingga kini, negeri ini telah berubah. Orang-orang berlomba-lomba mengembangkan ekonomi , dengan beragam model peternakan dan budidaya pohon buah. Dari metode-metode di atas, negeri ini telah melahirkan banyak jutawan dan miliarder.

Diperkenalkan oleh asosiasi petani, kami pergi ke Desa Me Lech untuk bertemu Bapak Phung Quang Mai, seorang pria yang berani berpikir, berani bertindak, dan mengubah pola pikir dalam pembangunan ekonomi di negeri ini. Model kebun buah keluarganya, dikombinasikan dengan penggemukan sapi, menghasilkan setengah miliar VND setiap tahun.

Bapak Phung Quang Mai, warga Desa Co Noi, Kecamatan Mai Son, Provinsi Son La, menutupi srikaya milik keluarganya untuk melindunginya dari hama. Foto: Van Ngoc

Rumah Pak Mai terletak di ujung desa. Rumah beratap Thailand ini dibangun kokoh, terletak di tengah kebun sirih, dengan dedaunan hijau, dan setiap pohon menghasilkan banyak buah. Pada hari kami mengunjungi rumahnya, Pak Mai sedang berada di kebun, membungkus setiap sirih dalam kantong buah khusus untuk mencegah hama dan penyakit memengaruhi penampilan dan kualitas sirih.

Tuan Mai berasal dari suku Kinh dengan kulit cokelat tua, perawakan kecil, dan anggota badan yang lincah dan anggun. Mengenakan pakaian kerja, dengan suara yang hangat, beliau melangkah keluar dari kebun sirsak, mengulurkan tangannya yang kapalan untuk menggenggam tangan kami, dan mengundang kami untuk mengunjungi kebun.

Kebun sirih Pak Mai ditanam di halaman belakang seluas sekitar setengah hektar. Pohon-pohon dan barisannya ditata secara metodis, dalam barisan dan di sepanjang jalan setapak.

Di bawah setiap pohon sirih terdapat sekantong kompos dan pipa irigasi tetes. Cabang dan daun pada batang pohon dipangkas rapi sesuai keinginan tukang kebun; sirih yang tumbuh subur dan berpenampilan indah akan ditempatkan dengan hati-hati di dalam kantong buah untuk mencegah hama dan penyakit.

“Saya menanamnya seperti ini agar lebih mudah dirawat, lebih mudah dipindahkan di taman, dan taman juga lebih rapi,” kata Pak Mai.

Kebun sirsak milik keluarga Bapak Phung Quang Lam memiliki 350 pohon. Foto: Van Ngoc

Duduk di bawah naungan kebun sirih, Pak Mai bercerita dengan terbuka: Dulu, keluarganya mengalami banyak kesulitan ekonomi, dan merupakan salah satu keluarga termiskin di daerah tersebut. Seluruh kebun sirih keluarganya ditanami sirih buah panjang. Setelah beberapa tahun dibudidayakan, pohon sirih buah panjang tumbuh lambat, sering terserang hama dan penyakit, serta memiliki produktivitas dan kualitas buah yang buruk. Karena harga yang tidak stabil, keluarganya memutuskan untuk memangkas dan mencangkok seluruh areal sirih buah panjang ke sirih durian.

Menurut Bapak Mai, untuk pohon sirih durian, jika pemberian pupuk kimia terlalu banyak akan mempengaruhi pohon dan hasil panennya pun tidak akan maksimal, oleh karena itu beliau memanfaatkan limbah peternakan dengan mengolahnya menjadi kompos untuk menyuburkan pohon sirih tersebut.

Saat ini, keluarga Tuan Mai menanam 350 pohon apel custard, merawatnya sesuai proses yang benar dan menerapkan langkah-langkah pemupukan dengan ketat.

Berkat itu, produk sirsak keluarganya dibeli langsung dari kebun oleh para pedagang. Sebagian, keluarganya memiliki kontrak dengan sejumlah supermarket dan toko produk pertanian bersih di kota-kota besar seperti Hanoi dan Hai Phong. Setelah dikurangi biaya-biaya lain, keluarga tersebut memperoleh lebih dari 300 juta VND dari kebun sirsak.

Dari menanam durian, keluarga Bapak Phung Quang Mai menghasilkan hampir 300 juta VND setiap tahun. Foto: Van Ngoc

Petani dataran tinggi berhasil dengan model penggemukan sapi

Keluarga Tn. Mai bukan saja merupakan keluarga petani pohon buah-buahan khas daerahnya, ia juga seorang peternak sapi potong yang handal di wilayahnya.

Setiap tahun, keluarga Pak Mai memelihara dan menjual sekitar 60 ekor sapi komersial yang digemukkan. Keluarganya menghasilkan lebih dari 300 juta VND. Ia memanfaatkan kotoran ternaknya sebagai kompos untuk memupuk kebunnya.

Berbagi rahasia beternak sapi gemuk demi efisiensi ekonomi yang tinggi, Bapak Mai berkata: Agar beternak sapi secara efektif dan cepat menghasilkan keuntungan, keluarganya membeli sapi-sapi kurus berbadan ramping. Sapi-sapi berbadan ramping tersebut diberi obat cacing dan divaksinasi terhadap penyakit.

Menyediakan pakan yang cukup untuk sapi, merawatnya dengan baik, dan mencegah penyakit akan membantu mereka tumbuh dengan cepat dan sehat, sehingga mempersingkat waktu penjualan. Untuk meningkatkan jumlah pakan dan secara proaktif, ia membeli pucuk tebu dan jerami dari rumah tangga lain untuk difermentasi dan disimpan sebagai pakan bagi sapi-sapi tersebut agar dapat dimakan secara bertahap.

Bapak Phung Quang Mai memelihara sapi dengan metode penggemukan. Foto: Van Ngoc

Selain itu, untuk membantu sapi tumbuh sehat dan cepat, penting juga untuk memastikan kandang berventilasi baik di musim panas dan hangat di musim dingin. Bersihkan kandang secara teratur untuk mencegah penyakit.

Berikan pakan pada sapi 3 kali, pagi, siang dan sore, rumput segar dipadu dengan pakan konsentrat seperti dedak, tepung jagung... terutama vaksinasi sapi dan kerbau secara lengkap.

Menanggapi anggota petani Phung Quang Mai, Bapak Lo Van Tien, Ketua Asosiasi Petani Komune Co Noi, Distrik Mai Son, Son La, mengatakan: Berkat ketekunan, semangat belajar, dan pemikiran inovatifnya, Bapak Phung Quang Mai telah berhasil dengan model ekonomi keluarganya. Model pemeliharaan sapi yang digemukkan dan pemanfaatan limbah peternakan sebagai pupuk tanaman keluarga Bapak Mai dipelajari dan direplikasi oleh masyarakat desa.

Setiap tahun, keluarga Bapak Phung Quang Mai menjual 55-70 ekor sapi yang telah digemukkan. Foto: Van Ngoc

Menurut Ketua Asosiasi Petani Komune Co Noi, Asosiasi selalu mengidentifikasi gerakan "Petani Bersaing dalam Produksi dan Bisnis yang Baik" sebagai salah satu tugas utama. Asosiasi telah secara aktif melaksanakan kegiatan praktis untuk setiap anggota petani melalui konsultasi, dukungan pinjaman, pembelian bahan baku dengan pembayaran yang ditangguhkan...
Pada saat yang sama, memobilisasi anggota untuk mengubah struktur tanaman dan ternak, menerapkan kemajuan ilmiah dan teknis dalam produksi, membantu petani mengonsumsi produk...

Terutama dalam beberapa tahun terakhir ini, para petani anggota telah proaktif berproduksi, membentuk areal untuk menanam tebu, sayur-sayuran hijau, stroberi, mengembangkan pohon buah-buahan di lahan miring, seperti srikaya, mangga, lengkeng, jeruk bali, model pemeliharaan kerbau, sapi, babi, ayam, kambing...

Dapat dilihat bahwa pergerakan petani yang saling berkompetisi dalam produksi dan usaha yang baik, Ikatan Petani Komune Co Noi tidak saja membangkitkan semangat berani berfikir, berani berbuat, mengatasi kesulitan agar menjadi kaya pada setiap petani anggotanya tetapi juga turut berperan aktif dalam pembangunan ekonomi dan sosial, membangun daerah pedesaan baru di wilayah tersebut.

Sumber: https://danviet.vn/trong-cay-na-sau-rieng-qua-to-bu-nuoi-bo-vo-beo-kieu-gi-ma-ong-nong-dan-son-la-bo-tui-hon-nua-ty-20241104154819998.htm