Dari teknisi mata menjadi bos produksi garam

Bapak Nguyen Duc Hai (kiri), Direktur Duc Hai Food Company Limited, memeriksa mesin dan proses produksi produk.

Saat bekerja sebagai dokter mata di Hanoi dan Kota Ho Chi Minh, Hai menjual makanan secara daring. Saat berjualan, ia menyadari bahwa permintaan garam celup tinggi tetapi persediaannya terbatas, dan konsumen menggunakan bubuk bumbu untuk mencelupkan makanan mereka. Hai pun terpikir untuk membuat garam yang cocok untuk setiap jenis makanan.

Saat mulai bekerja, Tuan Hai menghadapi kendala modal, teknologi, pengalaman, dan pasar konsumen... Tanpa putus asa, ia berencana untuk menjalankan rencana-rencana ini selangkah demi selangkah. Dengan gaji 4,5 juta VND dan pinjaman 7,5 juta VND dari seorang teman, Tuan Hai memulai "perusahaan rintisannya". Ia pergi ke Hai Phong untuk menimba ilmu di sebuah perusahaan yang berspesialisasi di bidang ini...

Membuat produk memang sulit, tetapi menjualnya di pasar juga merupakan langkah yang sulit. Bapak Hai memanfaatkan media sosial untuk menjual produknya, tetapi pada awalnya, karena produknya kurang istimewa dan desainnya sederhana, jumlah yang terjual pun terbatas.

Produk garam cabai asam pedas Duc Hai telah diekspor ke luar negeri.

Bertekad untuk tetap bertahan di pasar, Bapak Hai mulai meneliti desain, selera konsumen, dan mengubah formula campuran bahan. Suatu ketika, ketika beliau menerima hadiah sebotol saus celup dari seorang teman dari Jepang, Bapak Hai mencoba dan memodifikasi produknya agar lebih sesuai dan sempurna.

Kesuksesan datang pada tahun 2016-2017. Berkat peningkatan kualitas dan desain, produk garam celup Duc Hai Food Company Limited semakin diterima oleh konsumen. Hingga kini, Bapak Hai telah menyediakan 6 jenis garam dengan rasa yang berbeda, cocok untuk berbagai jenis buah dan makanan. Selain pasar domestik, Bapak Hai juga mengekspor produk ke Jepang, Taiwan (Tiongkok), dan Republik Ceko dengan jumlah sekitar 100 ton per tahun. Pendapatan sekitar 4-5 miliar VND, setelah dikurangi biaya-biaya, keuntungan sekitar 15%. Produk-produk perusahaan telah menerima banyak sertifikasi seperti merek terkenal Vietnam - merek pada tahun 2020; merek terkenal di Asia - Pasifik pada tahun 2023... dipilih oleh unit-unit bergengsi.

Untuk mendapatkan bahan baku secara proaktif, Bapak Hai telah bekerja sama dengan para petani untuk menanam cabai di lahan seluas 16 hektar, sekaligus menemukan sumber bawang, wortel, dll. langsung di Hai Duong. Berkat metode ini, Bapak Hai dapat mendukung para petani di provinsi tersebut untuk mengonsumsi produk pertanian dan mendapatkan bahan baku berkualitas.

Rahasia kesuksesan Pak Hai saat ini adalah selalu mengutamakan reputasi dan mengutamakan kualitas produk. Saat menghadapi kegagalan, jangan berkecil hati, tetapi temukan cara untuk mengatasinya. Pemasaran juga harus lebih beragam dan kaya dengan berbagai cara.

"Bapak Hai adalah contoh nyata dalam mengatasi kesulitan untuk mengembangkan ekonomi lokal. Beliau juga aktif berpartisipasi dalam kegiatan amal dan kemanusiaan. Ini adalah contoh cemerlang yang patut ditiru oleh anggota serikat dan kaum muda," ujar Bapak Tang Van Nguyen, Sekretaris Serikat Pemuda Distrik Gia Loc.

THANH HA

Sumber: https://baohaiduong.vn/tu-ky-thuat-vien-mat-thanh-ong-chu-san-xuat-muoi-384796.html