Irigasi padi gaya baru: Banyak manfaat, mudah ditiru

Melalui 3 musim produksi eksperimental, terlihat bahwa teknik irigasi basah dan kering bergantian dalam budidaya padi di Hai Duong memiliki banyak prospek untuk diperluas, mendatangkan banyak nilai.

Para petugas dari Pusat Pertanian Organik (Akademi Pertanian Vietnam) memeriksa peralatan pengukuran gas rumah kaca pada model budidaya padi yang menggunakan teknik irigasi basah-kering bergantian di komune Tan Quang (Ninh Giang).

Memastikan produktivitas dan penghematan biaya.

Selama musim tanam musim dingin-semi 2023-2024, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hai Duong , bekerja sama dengan Akademi Pertanian Vietnam dan Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd., meluncurkan model percontohan budidaya padi yang mengurangi emisi gas rumah kaca melalui pengelolaan air irigasi di lahan seluas 3 hektar di komune Tan Phong (distrik Ninh Giang). Model ini akan terus diimplementasikan di komune yang sama dengan skala yang sama selama musim tanam 2024.

Untuk musim tanam musim dingin-semi 2024-2025, model ini akan diperluas lebih lanjut ke tiga komune: Tan Phong, Tan Quang (distrik Ninh Giang), dan Ngu Hung (distrik Thanh Mien), yang mencakup total area hampir 1.000 hektar.

Ibu Luong Thi Kiem, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Provinsi Hai Duong, mengatakan bahwa teknik mengurangi emisi gas rumah kaca dalam budidaya padi melalui irigasi basah dan kering bergantian tidaklah rumit dan sangat mudah diterapkan.

Selama fase anakan padi, petani menjaga ketinggian air di sawah tetap stabil pada kisaran 1,5-2 cm. Setelah padi selesai membentuk anakan, mereka mengeringkan seluruh air dari sawah untuk membantu akar padi berkembang lebih dalam dan kuat, menjaga agar sawah tetap berventilasi baik, dan mengurangi kerusakan akibat hama dan penyakit.

Dari fase pembentukan malai hingga fase berbunga, terus siram sawah untuk menutrisi bulir padi. ​​Setelah padi selesai berbunga, tiriskan air agar padi cepat matang, permukaan sawah mengering, dan panen dapat dilakukan dengan lancar.

"Hasil inspeksi dan evaluasi menunjukkan bahwa panen padi musim dingin-semi tahun ini dalam model diperkirakan menghasilkan sekitar 70 kuintal/hektar, lebih tinggi dari hasil rata-rata provinsi sebesar 2-2,5 kuintal/hektar. Lebih penting lagi, teknik irigasi basah-kering bergantian dalam budidaya padi membawa banyak manfaat lainnya," kata Ibu Kiem.

Hasil panen padi pada musim semi-musim dingin 2024-2025 di provinsi Hai Duong, dengan menggunakan teknik irigasi basah-kering bergantian, lebih tinggi daripada hasil panen rata-rata provinsi tersebut.

Bapak Pham Cong Dung dari desa Xuan Tri, komune Tan Quang, yang berpartisipasi dalam model tersebut, berbagi: "Dengan menerapkan teknik ini, ada kalanya sawah sangat kering hingga retak, jadi awalnya kami khawatir. Tetapi kemudian, kami melihat bahwa tanaman padi kuat, hama dan penyakitnya lebih sedikit, dan tidak roboh selama hujan lebat baru-baru ini, sementara hasil panen tetap stabil, jadi kami sangat senang."

Studi memperkirakan bahwa budidaya padi mengonsumsi sekitar 34-43% air irigasi pertanian, menyumbang hingga 48% emisi gas rumah kaca dan 75% emisi _CH4 di bidang pertanian...

Menurut penilaian para ahli, teknik budidaya yang mengurangi emisi gas rumah kaca, seperti irigasi basah dan kering bergantian, secara signifikan mengurangi jumlah air yang digunakan untuk budidaya padi dan biaya irigasi bagi petani, sekaligus meningkatkan kapasitas anakan, luas daun, dan akumulasi bahan kering. Padi yang dibudidayakan dengan teknik ini juga membantu mengurangi hama dan penyakit, terutama penyakit bercak cokelat, sehingga mengurangi biaya produksi bagi petani.

Secara khusus, metode pertanian ini telah secara signifikan mengurangi emisi dibandingkan dengan pertanian padi sawah tradisional (50,2%), setara dengan 7,6 _tCO2e /ha (satuan pengukuran gas rumah kaca), menciptakan kredit karbon dan berkontribusi pada tujuan nasional pertanian padi berkelanjutan dan pengurangan emisi gas rumah kaca.

Terus berkembang

Dr. Vu Duy Ngoc (kedua dari kiri), bersama dengan para pemimpin dari Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, semuanya sepakat bahwa provinsi Hai Duong dan kota Hai Phong saat ini memiliki banyak kondisi yang menguntungkan untuk memperluas area budidaya padi dengan menerapkan teknik irigasi basah-kering bergantian.

Dr. Vu Duy Hoang, Wakil Direktur Pusat Pertanian Organik (Akademi Pertanian Vietnam), mengatakan bahwa teknik irigasi basah-kering bergantian yang diterapkan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca telah diimplementasikan di Vietnam sejak tahun 2003 di beberapa provinsi dan kota.

Sebelumnya, model-model ini terutama berfokus pada konservasi air dan peningkatan produktivitas. Dalam beberapa tahun terakhir, seiring meningkatnya kepedulian dunia terhadap perubahan iklim, pengurangan emisi, dan penciptaan kredit karbon, produksi padi menggunakan teknik-teknik ini semakin banyak diadopsi.

Akademi Pertanian Vietnam telah meneliti, mengembangkan, dan menyempurnakan teknik irigasi basah-kering bergantian serta menerapkannya di banyak provinsi dan kota, termasuk Hai Duong dan Hai Phong.

Pihak berwenang menilai bahwa Hai Duong saat ini memiliki potensi besar untuk meniru model ini, karena luas lahan penanaman padi tahunan secara konsisten tetap sekitar 53.000 hektar, tanahnya datar, kualitas tanah umumnya baik, dan sistem irigasi cukup komprehensif, sehingga menguntungkan untuk budidaya.

Metode irigasi basah-kering bergantian memerlukan manajemen air yang fleksibel sesuai dengan setiap tahapan (gambar ilustrasi).

Saat ini, Hai Phong memiliki sekitar 41.000 hektar lahan pertanian padi. ​​Dalam waktu singkat, ketika provinsi Hai Duong dan kota Hai Phong bergabung, total luas lahan pertanian padi akan meningkat lebih jauh lagi. Jika teknik irigasi basah-kering bergantian diterapkan secara seragam, hal itu akan berkontribusi pada pengurangan emisi CH4 yang signifikan, yang kemudian dapat dikonversi menjadi kredit karbon dan berpotensi berpartisipasi dalam mekanisme pasar kredit karbon, sehingga meningkatkan pendapatan petani.

Menurut Ibu Kiem, untuk menjual kredit karbon dari produksi padi, perlu dilakukan budidaya di setidaknya 10.000 hektar dengan menerapkan teknik irigasi basah-kering bergantian. Tujuan provinsi ini adalah untuk terus memperluas model ini ke banyak daerah lain pada musim tanam padi berikutnya. Hal ini tidak terlalu sulit karena tekniknya mudah diterapkan. Namun, untuk memperluas model ini, perlu dilakukan perubahan pola pikir dan kebiasaan bertani para petani.

Dr. Vu Duy Hoang percaya bahwa untuk mereplikasi model ini, koperasi jasa pertanian perlu terus menyebarluaskan informasi agar petani memahami dan setuju untuk berpartisipasi. Selama implementasi, Pusat Pertanian Organik siap bekerja sama dan memberikan bimbingan langsung kepada petani. Setelah hanya satu musim, petani akan menguasai teknik dan secara bertahap mengembangkan kebiasaan bertani yang baru.

Selain menjamin produktivitas, teknik irigasi basah-kering bergantian dalam budidaya padi juga berkontribusi mengurangi emisi, menciptakan kredit karbon, dan memberikan pendapatan tambahan bagi petani jika diterapkan secara luas.

Pada tanggal 24 Januari 2025, Perdana Menteri menandatangani Keputusan No. 232/QD-TTg yang menyetujui Proyek pembentukan dan pengembangan pasar karbon di Vietnam. Bersama dengan kebijakan terkait yang akan segera diimplementasikan, teknik irigasi basah-kering bergantian dalam budidaya padi dapat diadopsi secara luas.

TIEN MANH

Sumber: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html