Irigasi padi gaya baru: Banyak manfaat, mudah ditiru

Melalui 3 musim produksi eksperimental, terlihat bahwa teknik irigasi basah dan kering bergantian dalam budidaya padi di Hai Duong memiliki banyak prospek untuk diperluas, mendatangkan banyak nilai.

Staf Pusat Pertanian Organik (Akademi Pertanian Vietnam) memeriksa peralatan pengukuran gas rumah kaca pada model penanaman padi menggunakan teknik irigasi basah dan kering bergantian di kelurahan Tan Quang (Ninh Giang).

Pastikan produktivitas, hemat biaya

Pada musim tanam musim dingin-semi 2023-2024, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Hai Duong, berkoordinasi dengan Akademi Pertanian Vietnam dan Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd., untuk pertama kalinya, memulai penerapan model percontohan budidaya padi untuk mengurangi emisi gas rumah kaca melalui pengelolaan air irigasi di lahan seluas 3 hektar di Kecamatan Tan Phong (Ninh Giang). Pada musim tanam musim dingin-semi 2024, model ini akan terus diterapkan di kecamatan ini dengan skala lahan yang sama.

Pada musim dingin-semi 2024-2025, model di atas akan terus direplikasi di tiga komune: Tan Phong, Tan Quang (Ninh Giang) dan Ngu Hung (Thanh Mien) dengan luas total hampir 1.000 hektar.

Ibu Luong Thi Kiem, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hai Duong, mengatakan bahwa teknik penanaman padi untuk mengurangi emisi gas rumah kaca dengan mengganti irigasi basah dan kering tidaklah rumit dan sangat mudah diterapkan.

Selama masa anakan, petani menjaga kestabilan ketinggian air di lahan antara 1,5 hingga 2 cm. Setelah padi selesai tumbuh, tiriskan semua air dari lahan untuk membantu akar padi berkembang lebih dalam, memperkuat tanaman, menjaga sirkulasi udara di lahan, dan membatasi hama serta penyakit berbahaya.

Saat padi hampir berbunga, terus siram lahan untuk menyuburkan bulir padi. ​​Setelah padi berbunga, tiriskan air agar padi cepat matang, permukaan lahan kering, dan mudah dipanen.

Hasil inspeksi dan evaluasi menunjukkan bahwa pada musim tanam musim dingin-semi ini, hasil panen padi dalam model-model di atas diperkirakan sekitar 7 ton/ha, lebih tinggi 2-2,5 ton/ha dari rata-rata hasil panen provinsi. Lebih penting lagi, teknik irigasi basah dan kering yang bergantian dalam budidaya padi juga memberikan banyak manfaat lainnya," ujar Ibu Kiem.

Hasil panen padi musim dingin-semi tahun 2024 - 2025 dalam model yang menerapkan teknik irigasi basah dan kering bergantian di Hai Duong lebih tinggi daripada hasil panen rata-rata provinsi tersebut.

Bapak Pham Cong Dung dari Desa Xuan Tri, Kecamatan Tan Quang, yang berpartisipasi dalam model ini, berbagi: "Dengan menerapkan teknik ini, ada kalanya sawah begitu kering hingga retak-retak, jadi awalnya saya khawatir. Namun kemudian saya melihat bahwa tanaman padi tumbuh kuat, hama yang ada sedikit, dan hujan lebat baru-baru ini tidak menyebabkan padi rontok, dan hasil panen tetap terjamin, jadi kami sangat senang."

Penelitian memperkirakan bahwa penanaman padi mengonsumsi sekitar 34 - 43% air irigasi di pertanian, menyumbang hingga 48% emisi gas rumah kaca dan 75% emisi _CH4 di pertanian...

Menurut penilaian lembaga profesional, budidaya pengurangan emisi gas rumah kaca dengan teknik irigasi basah dan kering bergantian membantu mengurangi jumlah air untuk perawatan padi dan biaya irigasi bagi petani secara signifikan, meningkatkan kemampuan menghasilkan anakan, luas daun, dan akumulasi bahan kering. Padi yang dibudidayakan dengan teknik ini juga membantu mengurangi hama dan penyakit, terutama penyakit bercak cokelat, sehingga juga mengurangi biaya investasi produksi bagi petani.

Secara khusus, metode pertanian di atas telah mengurangi emisi secara signifikan dibandingkan dengan pertanian padi sawah tradisional (50,2%), setara dengan 7,6 _tCO2 e/ha (satuan pengukuran gas rumah kaca), menciptakan kredit karbon, berkontribusi terhadap tujuan negara untuk pertanian padi berkelanjutan dan mengurangi emisi gas rumah kaca.

Terus berkembang

Dr. Vu Duy Ngoc (kedua dari kiri) dan para pemimpin Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup menilai bahwa provinsi Hai Duong dan kota Hai Phong saat ini memiliki banyak kondisi yang menguntungkan untuk memperluas areal persawahan dengan menerapkan teknik irigasi basah dan kering bergantian.

Dr. Vu Duy Hoang, Wakil Direktur Pusat Pertanian Organik (Akademi Pertanian Vietnam) mengatakan bahwa teknik irigasi basah-kering bergantian yang diterapkan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca telah diterapkan di Vietnam sejak 2003 di sejumlah provinsi dan kota.

Sebelumnya, model-model ini terutama ditujukan untuk menghemat air dan meningkatkan produktivitas. Dalam beberapa tahun terakhir, seiring dunia semakin memperhatikan perubahan iklim, mengurangi emisi, dan menciptakan kredit karbon, produksi padi dengan teknik ini telah diterapkan secara lebih luas.

Akademi Pertanian Vietnam telah meneliti dan mengembangkan proses teknis lengkap irigasi basah dan kering bergantian dan menerapkannya di banyak provinsi dan kota, termasuk Hai Duong dan Hai Phong...

Para pengelola menilai bahwa Hai Duong saat ini memiliki banyak potensi untuk meniru model di atas apabila luas areal persawahan tahunan selalu dipertahankan sekitar 53.000 hektar, lahannya datar, kualitas tanahnya bagus, sistem irigasinya cukup sinkron, sehingga cocok untuk bercocok tanam...

Metode irigasi basah dan kering bergantian memerlukan pengaturan air yang fleksibel di setiap tahap (foto ilustrasi)

Saat ini, Hai Phong memiliki sekitar 41.000 hektar lahan padi. ​​Dalam waktu dekat, ketika Provinsi Hai Duong dan Kota Hai Phong bergabung, total luas areal padi akan semakin luas. Jika teknik irigasi basah dan kering bergantian diterapkan secara bersamaan, hal ini akan berkontribusi dalam mengurangi emisi CH4 dalam jumlah besar, sehingga dapat dikonversi menjadi kredit karbon dan berpartisipasi dalam mekanisme pasar kredit karbon, sehingga meningkatkan pendapatan petani.

Menurut Ibu Kiem, untuk menjual kredit karbon dari produksi padi, perlu mempertahankan lahan seluas 10.000 hektar atau lebih dengan menggunakan teknik irigasi basah dan kering secara bergantian. Tujuan provinsi ini adalah untuk terus mereplikasi model-model tersebut di banyak daerah lain pada musim tanam padi berikutnya. Hal ini tidak terlalu sulit karena tekniknya mudah diterapkan. Namun, untuk mereplikasi model ini, perlu mengubah pola pikir dan kebiasaan bertani para petani.

Dr. Vu Duy Hoang mengatakan bahwa untuk mereplikasi model ini, Koperasi Layanan Pertanian perlu terus mempromosikannya agar para petani memahami dan bersedia berpartisipasi. Selama proses implementasi, Pusat Pertanian Organik siap berkoordinasi untuk "menjalin kerja sama dan menunjukkan" kepada para petani. Setelah satu kali panen, masyarakat akan memahami tekniknya dan secara bertahap membentuk kebiasaan bertani baru.

Tidak hanya menjamin produktivitas, teknik irigasi basah dan kering bergantian dalam penanaman padi juga berkontribusi dalam mengurangi emisi, menciptakan kredit karbon, dan mendatangkan pendapatan tambahan bagi petani jika direplikasi secara luas.

Pada tanggal 24 Januari 2025, Perdana Menteri menandatangani Keputusan No. 232/QD-TTg yang menyetujui Proyek Pembentukan dan Pengembangan Pasar Karbon di Vietnam. Bersama dengan kebijakan terkait yang akan segera diterapkan, teknik irigasi basah dan kering bergantian dalam budidaya padi dapat direplikasi secara luas.

KEMAJUAN

Sumber: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html