Tuyen Quang: Produk OCOP membuat terobosan, menegaskan merek mereka di pasar

Dengan pendekatan yang dinamis dan kreatif, pertanian Tuyen Quang telah menghadirkan produk-produk OCOP kepada konsumen dengan lebih cepat dan berkelanjutan, secara bertahap menegaskan posisinya dan diterima secara positif oleh pasar di dalam dan luar provinsi. Promosi berkelanjutan Tuyen Quang terhadap program OCOP memainkan peran penting, sebagai dasar untuk menciptakan produk-produk bernilai tambah tinggi, yang berkontribusi dalam mendorong pembangunan ekonomi pedesaan.

Program OCOP di Tuyen Quang telah mengubah kesadaran masyarakat dan pelaku usaha tentang pengorganisasian produksi pertanian secara fundamental, dengan mendefinisikan secara jelas peran keterkaitan produksi. Di saat yang sama, program ini secara efektif memperkuat komunitas dan identitas lokal untuk menciptakan sumber produk yang lebih beragam, menjamin kualitas, menciptakan lapangan kerja yang stabil, dan meningkatkan pendapatan bagi pekerja lokal. Produk-produk OCOP telah tersebar luas, secara bertahap mengukuhkan merek produk pertanian OCOP di wilayah ini.

Per Desember 2024, Provinsi Tuyen Quang memiliki 221 produk OCOP berperingkat 3 bintang atau lebih tinggi dari 165 entitas. Terdiri dari: 189 produk bintang 3, 31 produk bintang 4, dan 01 produk potensial bintang 5; 114 komune, kecamatan, dan kota telah memiliki produk OCOP. Produk-produk yang diakui dan berperingkat OCOP terus diprioritaskan untuk diperkenalkan dalam kegiatan promosi, promosi perdagangan, dukungan untuk platform e-commerce, serta menghubungkan dan menghubungkan konsumsi produk yang aman di platform e-commerce seperti: Sendo, Voso, PostMart, Cuccu, Shopee... seperti: jeruk Ham Yen, madu Huong Rung, teh Shan Tuyet, teh Khau Mut...

Sasarannya adalah bahwa pada akhir tahun 2025, seluruh provinsi akan memiliki lebih dari 230 produk OCOP berperingkat 3 bintang atau lebih tinggi; 138/138 komune, lingkungan, dan kota akan memiliki produk OCOP berperingkat 3 bintang atau lebih tinggi; setiap distrik/kota akan memiliki setidaknya 1 produk OCOP berperingkat 5 bintang.

Produk OCOP Tuyen Quang saat ini menjadi pilihan utama masyarakat di dalam dan luar provinsi. Misalnya, produk sosis babi hitam di komune Thuong Lam (Lam Binh), setiap kali hari raya tradisional Tet tiba, setiap rumah tangga dan orang-orang sibuk membuat sosis untuk keperluan rumah tangga dan sebagai oleh-oleh untuk kerabat dan teman.

Menyadari kebutuhan tersebut, Koperasi (HTX) di Kelurahan Thuong Lam yang beranggotakan 5 orang telah mulai memproduksi sosis. Pada tahun 2023, produk sosis babi hitam Thuong Lam telah diakui oleh Komite Rakyat Provinsi sebagai produk berstandar OCOP bintang 3. Menurut beberapa anggota Koperasi, untuk menghasilkan sosis segar dan lezat dengan cita rasa babi hitam Thuong Lam, pembuatnya harus berdedikasi dan tidak hanya mengejar keuntungan semata. Jika sebelumnya, anggota produksi dan perdagangan sosis hanya diproduksi secara manual, kini semua tahapan dilakukan dengan mesin. Produk-produk yang dikemas dengan indah dan disegel vakum ini merupakan hadiah yang bermakna untuk Tahun Baru dan Musim Semi yang akan datang.

Produk teh celup hitam kacang hijau dari Koperasi Pertanian di distrik Chiem Hoa juga telah diakui meraih kualitas OCOP bintang 4. Setelah 2 tahun berpartisipasi dalam Program OCOP, produk ini telah memberikan nilai positif, berkontribusi dalam meningkatkan citra produk Koperasi. Saat ini, produk teh celup hitam kacang hijau tersedia di 52/63 provinsi dan kota.

Per Desember 2024, Provinsi Tuyen Quang memiliki 221 produk OCOP dengan peringkat 3 bintang atau lebih tinggi. (Foto ilustrasi).

Khususnya, pada tahun 2024, kantong teh kacang hijau terpilih sebagai salah satu dari tujuh produk pertanian yang akan diekspor ke pasar Inggris. Untuk mempertahankan dan memperluas pasar, Koperasi akan terus meningkatkan kualitas produk dan mutu teh di masa mendatang. Tujuan Program OCOP adalah mengembangkan produk pertanian, non-pertanian, dan jasa yang unggul di setiap wilayah sesuai dengan rantai nilai.

Dengan preferensi masyarakat di dalam dan luar provinsi terhadap produk pertanian OCOP, berbagai sektor dan daerah di Provinsi Tuyen Quang telah meninjau dan memobilisasi lembaga produksi dan entitas ekonomi dengan produk potensial untuk mendukung, membimbing, mengarahkan, dan memberi saran tentang peningkatan dan penyempurnaan produk ke arah standarisasi kualitas; membangun merek, mempromosikan perdagangan, dan mengiklankan produk. Dengan demikian, ratusan entitas produksi telah berfokus pada investasi dalam peningkatan kualitas, penyempurnaan kriteria produk, dan upaya untuk meningkatkan keterampilan pengembangan pasar produk.

Hingga saat ini, seluruh provinsi telah mengevaluasi 221 produk OCOP dan mengklasifikasikannya dari bintang 3 hingga 4. Khususnya, terdapat 1 produk teh Shan Tuyet (distrik Na Hang) yang menunggu untuk ditingkatkan menjadi bintang 5. Sebagian besar produk OCOP memiliki kualitas yang baik, desain yang indah, standar sertifikasi higiene dan keamanan pangan yang lengkap, serta merek dagang kolektif, yang memberikan manfaat bagi produsen dan konsumen, serta secara bertahap mengukuhkan merek produk pertanian Tuyen.

Para pemimpin Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Tuyen Quang memberitahukan bahwa dalam beberapa waktu terakhir, Program OCOP di provinsi tersebut telah mencapai hasil tertentu, menciptakan pengaruh yang luas di seluruh sistem politik dari provinsi hingga ke tingkat akar rumput; kesadaran subjek tentang makna dan pentingnya pengembangan produk OCOP telah ditingkatkan secara signifikan; mempromosikan kekuatan dan peran masyarakat dalam melestarikan dan mengembangkan produk lokal tradisional.

Pada saat yang sama, menciptakan lapangan kerja, meningkatkan pendapatan masyarakat pedesaan, serta mendorong pembangunan pertanian dan ekonomi pedesaan. Ke depannya, agar produk OCOP provinsi dapat memantapkan posisinya di pasar, Dinas Pertanian provinsi akan berkoordinasi dengan sektor dan daerah lain untuk terus mempromosikan dan mendukung entitas dalam memanfaatkan dan meningkatkan produk; sekaligus siap mendukung entitas untuk memperluas produksi ketika produk tersebut telah mendominasi pasar konsumen.

Selain itu, Dinas Pertanian provinsi juga akan mendorong penerapan ekonomi digital dalam implementasi produk OCOP untuk memfasilitasi promosi perdagangan dan menstabilkan output produk. Dengan tujuan meningkatkan nilai produksi pertanian, mengembangkan pertanian berkelanjutan, menciptakan beragam produk berkualitas tinggi dan khas, serta mempromosikan potensi keunggulan masing-masing daerah, Provinsi Tuyen Quang telah mendorong implementasi Program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP). Setelah mendapatkan pengakuan, produk OCOP telah meningkatkan nilai, daya saing, memperluas pasar, berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan laba, serta menciptakan lapangan kerja bagi tenaga kerja lokal.

Provinsi Tuyen Quang berkomitmen untuk senantiasa mendampingi dan menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi dunia usaha di dalam dan luar provinsi, mendukung mekanisme dan kebijakan preferensial, serta program promosi perdagangan, membantu produk-produk provinsi Tuyen Quang agar dapat mengakses pasar dalam dan luar negeri.

Di samping itu, secara berkala menyelenggarakan kegiatan pameran untuk menarik minat para pelaku usaha, koperasi dan masyarakat untuk membawa produk OCOP guna dipamerkan dan dipajang di pameran tersebut guna mempromosikan kepada masyarakat di provinsi maupun seluruh negeri agar mengetahui kualitas dan desain produk OCOP setempat.../.