Selama musim panen, harga durian turun.

(GLO)- Gia Lai memasuki musim panen durian, tetapi pasar ekspor cukup sepi, dengan harga lebih rendah dari perkiraan. Banyak pekebun dan koperasi menghadapi kesulitan dan tantangan.

Koperasi Pertanian Cao Nguyen (Desa Pang Gol-Phu Tien, Kecamatan Ia Grai) memiliki 100 hektar lahan durian yang telah mendapatkan izin budidaya. Foto oleh Vu Thao

Hingga akhir Mei 2025, seluruh provinsi memiliki sekitar 8.350 hektar lahan durian, yang sebagian besar terkonsentrasi di wilayah barat. Dalam 2 tahun terakhir, para pekebun telah berinvestasi dalam pengembangan varietas durian berkualitas tinggi. Namun, laju peningkatan luas lahan tidak sebanding dengan kemampuan untuk mengelola produksi secara sistematis. Sebagian besar petani masih bercocok tanam secara terfragmentasi dan belum berpartisipasi dalam rantai pasok yang erat dengan koperasi dan perusahaan ekspor. Hingga akhir Mei 2025, seluruh provinsi hanya memiliki 67 kode area penanaman dengan luas 1.539 hektar.

Selama kurang lebih seminggu, durian Gia Lai memasuki musim panen raya, tetapi situasi pembelian masih sepi. Menurut informasi pasar, harga durian Thailand berkualitas baik di kebun saat ini berfluktuasi antara 65-70 ribu VND/kg (turun sekitar 20-25 ribu VND/kg dibandingkan tahun lalu). Untuk durian yang berdaging keras, pedagang hanya membeli dengan harga 20-30 ribu VND/kg.

Gia Lai memasuki musim panen durian, tetapi situasi pembelian terjadi di tengah lesunya pasar ekspor, dengan harga jual lebih rendah dari perkiraan. Foto: Vu Thao

Bapak Dao Duy Quynh - Ketua Dewan Direksi Koperasi Pertanian Cao Nguyen (Desa Pang Gol-Phu Tien, Kecamatan Ia Grai) mengatakan: "Koperasi ini memiliki 30 anggota yang membudidayakan durian seluas 100 hektar. Seluruh lahan telah diberikan 2 kode area budidaya. Demi menjaga kualitas produk yang konsisten, koperasi secara berkala menyelenggarakan pelatihan tentang proses perawatan teknis untuk membantu para anggota bekerja sama dan berjualan, sehingga menciptakan nilai yang lebih tinggi. Pada musim panen ini, banyak anggota yang memanen dalam jumlah banyak dalam jangka waktu yang lama, alih-alih hanya fokus pada konsumsi." Menurut Bapak Quynh, akibat hujan lebat, buah durian rontok, beras keras, dan harga produk rendah. Selain itu, pasar ekspor yang lesu menjadi sinyal peringatan, yang memaksa industri durian untuk merestrukturisasi seluruh rantai nilai. Ini merupakan peluang untuk menyaring pasar, menghilangkan model produksi spontan dan non-standar, serta memotivasi koperasi untuk berinvestasi secara sistematis, berproduksi sesuai mata rantai, dan mengendalikan kode area budidaya serta ketertelusuran dengan baik.

Tahun ini, banyak tukang kebun di Gia Lai kesulitan menghadapi cuaca yang tidak menentu, menyebabkan bunga dan buah muda banyak yang rontok. Hasil panen yang diharapkan menurun, tetapi biaya investasi tidak menurun, mulai dari pupuk, pestisida, hingga biaya tenaga kerja, semuanya meningkat. Bapak Huynh Mau (Komune Kon Gang) bercerita: “Keluarga saya memiliki 3 hektar kebun durian yang ditanam secara organik. Tahun ini, keluarga saya mulai lebih lambat daripada kebun lainnya, dan diperkirakan panen akan berlangsung sekitar 2 bulan. Panen sebelumnya terdampak cuaca, sehingga bunga dan buah muda banyak yang rontok. Menurut perhitungan, jika harga jual tidak mencapai 40.000 VND/kg, petani hampir tidak akan untung, bahkan rugi.”

Saat ini, harga durian Thailand berkualitas baik di kebun berkisar antara 65.000 hingga 70.000 VND/kg, turun sekitar 20.000 hingga 25.000 VND/kg dibandingkan tahun lalu. Foto: Vu Thao

Bapak Nguyen Van Lap, Ketua Dewan Direksi Koperasi Minh Phat Farms (Komune Chu Prong), mengatakan: "Meskipun Koperasi bermitra dengan perusahaan yang membeli barang ekspor di Dak Lak untuk buah segar, buah kupas beku, dan produk durian olahan, situasi pembelian tahun ini tidak terlalu menguntungkan. Harga hasil panen ini turun sekitar 30% dibandingkan panen sebelumnya."

Penurunan produktivitas dan kualitas buah yang buruk telah memaksa banyak perkebunan durian membayar harga lebih rendah dari yang diperkirakan para pedagang. Petani terjebak dalam spiral biaya input yang tinggi dan hasil produksi yang tidak stabil. Jika petani terus berproduksi dalam skala kecil, ketika pasar impor menyusut, risiko kehilangan pangsa pasar sangat tinggi. Jika petani menghasilkan produk yang memenuhi standar, memiliki hubungan erat dengan mitra ekspor, dan mempertahankan produksi sesuai standar VietGAP dan organik, produk tersebut akan tetap dijual dengan harga stabil. Ini merupakan keunggulan kompetitif untuk mempertahankan pesanan dan harga jual yang lebih baik dalam konteks pasar yang fluktuatif,” ujar Bapak Lap.

Sumber: https://baogialai.com.vn/vao-chinh-vu-thu-hoach-sau-rieng-rot-gia-post330740.html