Menurut para ahli ekonomi , ketika Vietnam memperhatikan pengurangan emisi, hal itu akan membantu meningkatkan nilai produk, menarik investor, dengan demikian memastikan posisi kompetitif dan meningkatkan keuntungan dalam mengekspor makanan dan bahan pangan.

Untuk memastikan pembangunan sosial-ekonomi dan mengurangi perubahan iklim, pada sore hari tanggal 23 Agustus, di Kota Ho Chi Minh , Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh, Organisasi Penelitian Kehutanan Internasional (CIFOR) dan Institut Studi Lingkungan (Universitas Adelaide) bersama-sama menyelenggarakan diskusi tentang situasi terkini dan strategi pengembangan sistem pangan rendah emisi di Delta Mekong (MD).
Di sini, banyak pakar juga menyebutkan perspektif dari kebijakan hingga realitas, yang dengan demikian menjamin ketahanan pangan tetapi harus dikaitkan dengan mitigasi perubahan iklim, terutama di wilayah Delta Mekong. Saat ini, wilayah ini memainkan peran penting dalam perekonomian, memasok pangan dan rantai pangan di Vietnam. Secara spesifik, wilayah ini menyumbang 50% produksi beras, 95% ekspor beras, 65% produksi akuakultur, 60% ekspor ikan, dan 70% buah-buahan di seluruh negeri...
Dr. Phan Tai Huan, Wakil Rektor Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa saat ini, dunia sedang mengalami perubahan iklim, dan berbagai negara berkomitmen untuk mengurangi CO2 dan gas-gas yang memengaruhi produksi pangan. Khususnya, Vietnam merupakan negara yang memainkan peran penting dalam strategi ketahanan pangan nasional. Pasokan pangan berasal dari Delta Mekong, yang dianggap sebagai pusat produksi pangan di negara ini. Oleh karena itu, mempelajari dan membentuk tren pengembangan sistem pangan rendah emisi merupakan prasyarat untuk menerapkan pengurangan emisi gas rumah kaca, yang memastikan tercapainya tujuan Pemerintah untuk mencapai target emisi bersih "0" pada tahun 2050.
Senada dengan itu, Dr. Kha Chan Tuyen, dari Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa saat ini, emisi dari sistem pangan global menyumbang sekitar 31% dari emisi global. Vietnam sendiri menyumbang 1% dari emisi sistem pangan global, tetapi laju emisinya sangat cepat. Lebih penting lagi, sektor pertanian Vietnam memainkan peran yang sangat penting dalam ketahanan pangan global. Oleh karena itu, ketika Vietnam memperhatikan pengurangan emisi di industri pangan, hal itu akan membantu memfasilitasi perdagangan, memastikan posisi kompetitif, dan menarik investor... terutama di pasar-pasar besar di AS dan Eropa.

“Untuk mengurangi emisi dalam industri pangan dan memastikan ketahanan pangan, Vietnam harus terus meningkatkan efisiensi dan efektivitas produksi pangan; mencegah dan memulihkan deforestasi, degradasi lahan, dan penggurunan; mengonsumsi makanan sehat dan berkelanjutan; membatasi kehilangan dan pemborosan pangan... Dalam jangka panjang, Vietnam perlu menerapkan mekanisasi untuk mengurangi emisi secara efektif. Dengan demikian, setiap sektor produksi yang menerapkan langkah-langkah mekanisasi yang berbeda akan dapat saling mendukung dalam mengurangi emisi ke lingkungan,” saran Dr. Kha Chan Tuyen.
Sumber
Komentar (0)