Vietnam raup untung lebih dari 4.400 miliar VND dari ekspor kepiting

Pada paruh pertama tahun ini, ekspor kepiting Vietnam mencapai lebih dari 173 juta USD (4.477 miliar VND), naik 38% dibandingkan periode yang sama tahun lalu dan mencapai titik tertinggi dalam 10 tahun.

Menurut Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), produk kepiting terus mempertahankan momentum pertumbuhan yang stabil pada kuartal kedua, sementara kepiting dan kepiting tiga sisi sedikit menurun pada bulan terakhir kuartal tersebut. Dalam enam bulan pertama tahun ini, kepiting dan krustasea Vietnam lainnya hadir di 25 pasar global, dengan sebagian besar pasar utama mencatat pertumbuhan yang kuat.

Petani kepiting di Ca Mau .

Pendorong utama berasal dari Tiongkok, pasar yang menyukai kepiting hidup Vietnam, bersama dengan daya beli yang stabil dari Jepang. Keunggulan kompetitif kepiting Vietnam terletak pada kualitasnya yang bebas antibiotik, yang membantu memperkuat kepercayaan di pasar yang menuntut. Selain itu, Australia mencatat tingkat pertumbuhan sebesar 58% pada kuartal kedua setelah periode penurunan, sementara ekspor ke Uni Eropa masih meningkat sebesar 71% pada periode yang sama, meskipun lebih lambat dibandingkan kuartal pertama.

Seiring dengan lonjakan volume ekspor, harga beli di dalam negeri juga meningkat. Di Cai Nuoc (Ca Mau), pedagang membayar hingga 700.000 VND/kg untuk kepiting kotak tipe 1, sementara tipe 2 berfluktuasi antara 350.000-500.000 VND/kg. Harga kepiting tipe 1 di pelabuhan mencapai 500.000-600.000 VND/kg, dan tipe 3 antara 200.000-300.000 VND/kg.

Ibu Duong Thi Bich Nam, Direktur Perseroan Terbatas Du Thai Binh, mengatakan bahwa tidak seperti tahun lalu ketika Tiongkok hampir menghentikan impor kepiting di musim panas, tahun ini jumlah barang ke pasar ini meningkat tajam. "Harga grosir kepiting beserta telurnya naik menjadi 650.000 VND/1 kg, sedangkan daging kepiting 400.000-450.000 VND/1 kg. Barang kelas 1 harus cantik, dengan telur yang banyak, 1 kg hanya berisi 2-3 kepiting," ujarnya.

Meskipun pertumbuhan ekspor tinggi, Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam memperingatkan bahwa bisnis masih menghadapi tantangan terkait karantina, aturan wilayah budidaya, dan persaingan harga. Asosiasi tersebut merekomendasikan agar daerah memperluas area budidaya standar, berinvestasi dalam penyimpanan dingin dan logistik untuk memanfaatkan segmen kepiting hidup, yang memiliki margin keuntungan tinggi. Bisnis sebaiknya memprioritaskan kontrak jangka panjang agar tidak terpaksa menurunkan harga selama musim panen raya.

Permintaan diperkirakan akan terus meningkat pada kuartal ketiga dan keempat, berkat musim liburan di Tiongkok, Korea Selatan, dan banyak negara Asia. Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam memperkirakan ekspor kepiting dapat melampaui US$350 juta sepanjang tahun berkat meningkatnya permintaan global.

Menurut VnExpress

• Lihat tautan sumber: https://vnexpress.net/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-nua-dau-nam-4926293.html

Sumber: https://baobacninhtv.vn/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-postid424065.bbg