Ekspor Pangasius Tumbuh Positif, Pengolahan Mendalam Buat Terobosan

Statistik dari Departemen Bea Cukai menunjukkan bahwa omzet ekspor ikan patin mencapai lebih dari 1,2 miliar USD dalam 7 bulan pertama tahun 2025, meningkat 11% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Di antaranya, Tiongkok dan Hong Kong, meskipun masih mempertahankan posisi mereka sebagai pasar impor patin terbesar Vietnam, menunjukkan tanda-tanda perlambatan. Pada akhir Juli 2025, ekspor ke pasar ini mencapai 302 juta dolar AS, turun 4% dibandingkan periode yang sama dan menyumbang hampir 25% dari total omzet.

Sebaliknya, ekspor ke pasar Perjanjian Komprehensif dan Progresif untuk Kemitraan Trans -Pasifik (CPTPP) mencapai US$208 juta, meningkat 34% dibandingkan periode yang sama. Momentum pertumbuhan terutama berasal dari pasar-pasar seperti Kanada, Malaysia, dan beberapa negara Amerika berkat keuntungan insentif tarif dari perjanjian tersebut dan permintaan konsumen yang stabil.

Di AS, ekspor pangasius mencatat hasil positif sebesar 206 juta dolar AS dalam 7 bulan, naik 8%. Namun, kebijakan tarif baru yang direncanakan AS mulai 1 Agustus menimbulkan "tanda tanya besar" bagi prospek di bulan-bulan terakhir tahun ini, yang menyebabkan kehati-hatian bagi pelaku bisnis dan importir.

Ekspor ikan patin tumbuh positif pada 7 bulan pertama tahun 2025.

Sementara itu, Brasil tetap menjadi pasar potensial dengan pertumbuhan impresif sebesar 64%, mencapai 106 juta dolar AS. Namun, pasar ini juga berpotensi terkena dampak tidak langsung jika AS mengenakan pajak 50% atas produk Brasil dan ikan putih dimasukkan dalam daftar kena pajak.

Pasar Uni Eropa mempertahankan pertumbuhan stabil sebesar 5%, mencapai 104 juta dolar AS. Pertumbuhan yang baik di negara-negara seperti Spanyol, Belgia, Italia, dan Prancis mengimbangi penurunan di Jerman dan Belanda.

Menurut VASEP, struktur produk ekspor menunjukkan pergeseran positif. Fillet ikan patin beku masih menjadi produk utama, dengan nilai ekspor sebesar 976 juta dolar AS dan meningkat sebesar 11%.

Secara khusus, VASEP menyoroti terobosan produk pangasius olahan mendalam (kode HS 16). Meskipun nilainya masih rendah, yaitu 30 juta dolar AS, tingkat pertumbuhan hingga 41% dibandingkan periode yang sama merupakan tanda positif. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan-perusahaan Vietnam berada di jalur yang tepat dalam meningkatkan nilai tambah, memenuhi standar pasar yang ketat, dan mengurangi ketergantungan pada fluktuasi harga bahan baku.

VASEP meyakini bahwa bulan-bulan terakhir tahun 2025 akan menjadi periode yang penuh tantangan bagi industri pangasius. Tantangan terbesar datang dari kebijakan tarif AS. Jika tarif pajak timbal balik 20% yang baru diterapkan, biaya dan harga produk pangasius akan terpengaruh secara signifikan. Dalam konteks pasar Tiongkok yang melambat, tekanan untuk mencari dan memperluas pasar alternatif seperti ASEAN, Amerika Selatan, dan Timur Tengah akan semakin besar.

Kebijakan AS merupakan peringatan yang jelas tentang risiko ketergantungan yang berlebihan pada beberapa pasar besar. Namun, VASEP yakin hal ini juga bisa menjadi peluang. Gangguan dalam rantai pasok ikan putih global dapat membuka pangsa pasar baru bagi ikan patin Vietnam jika pelaku bisnis memiliki strategi proaktif dan negosiasi perdagangan membuahkan hasil positif.

Dalam konteks tersebut, pasar di blok CPTPP dan Uni Eropa, dengan keunggulan dari Perjanjian Perdagangan Bebas (FTA) dan daya beli yang stabil, diperkirakan akan terus menjadi "titik tumpu" yang kuat bagi ekspor ikan patin Vietnam.

Komentar (0)