Ekspor marak, harga udang dan patin naik signifikan di awal tahun

[iklan_1]

Harga udang dan patin kembali naik

Pada hari-hari pertama tahun 2024, harga udang mentah di wilayah Delta Mekong sedikit meningkat. Akibatnya, di daerah-daerah seperti Tien Giang , Bac Lieu, Ben Tre, harga udang putih budidaya berteknologi tinggi berkisar antara 170.000 - 175.000 VND/kg untuk 25 ekor udang/kg, 160.000 - 162.000 VND/kg untuk 30 ekor udang/kg, 130.000 - 132.000 VND/kg untuk 40 ekor udang/kg, dan 116.000 - 121.000 VND/kg untuk 50 ekor udang/kg. Harga ini naik 9.000 - 15.000 VND/kg dibandingkan bulan sebelumnya. Harga udang windu juga naik 6.000 - 10.000 VND/kg. Dengan kenaikan ini, harga udang windu berfluktuasi antara 120.000 - 225.000 VND/kg tergantung ukuran.

Bapak Le Thanh Tang (yang tinggal di Dusun Kenh Nhiem, Kecamatan Phu Thanh, Kabupaten Tan Phu Dong, Provinsi Tien Giang) mengatakan bahwa ini baru panen pertama tahun ini, hasil panennya tidak banyak, sementara permintaan pasar selama bulan-bulan Tahun Baru Imlek meningkat tajam. Hal ini menjadi salah satu alasan mengapa harga udang pada umumnya, khususnya udang putih, meningkat cukup signifikan, sehingga menjadi sumber pendapatan penting bagi para petambak.

Xuất khẩu khởi sắc, giá tôm, cá tra tăng khá ngay đầu năm

Harga udang mentah kembali naik. Foto ilustrasi

Selain udang, harga ikan patin juga mengalami peningkatan sejak awal tahun. Oleh karena itu, sejak tanggal 5 Tet, banyak nelayan di daerah seperti Tien Giang, Dong Thap , dan sekitarnya memanen ikan patin di tambak sesuai kebutuhan perusahaan pengolahan makanan laut untuk beroperasi setelah Tet. Akibat pasokan yang rendah dan kekurangan barang, sementara permintaan bahan baku untuk pabrik meningkat setelah Tet, hasil produksi ikan patin sangat baik dan harganya pun tinggi.

Dengan demikian, untuk ikan patin kecil (satu ekor di bawah 1 kg) harganya 28.000 VND/kg, dan keuntungannya 4.000 VND/kg. Ini merupakan keuntungan tertinggi dalam setahun terakhir.

Bapak Nguyen Hoang Thao, seorang nelayan di Kelurahan Hoa Hung, Kecamatan Cai Be, Provinsi Tien Giang, yang membudidayakan ikan tra, baru saja memanen 300 ton ikan dengan harga 28.000 VND/kg. "Saat ini sedang kekurangan ikan karena pasokan tidak dapat memenuhi permintaan," ujar Bapak Thao dengan penuh semangat.

Menurut perkiraan fasilitas pembelian udang mentah dan ikan patin, harga udang dan ikan patin kemungkinan akan meningkat di waktu mendatang karena permintaan pasar domestik dan ekspor.

Ekspor makanan laut pulih

Tak hanya pasar domestik, pada bulan-bulan pertama tahun ini, ekspor makanan laut telah menunjukkan tanda-tanda pemulihan dibandingkan tahun 2023. Statistik dari Departemen Umum Bea Cukai menunjukkan bahwa pada Januari 2024, ekspor makanan laut Vietnam diperkirakan mencapai 730 juta USD, meningkat 60,8% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023.

Bapak Nguyen Van Dao, Direktur Jenderal Perusahaan Saham Gabungan Go Dang, mengatakan bahwa pada tahun 2023, pasar AS dan Eropa akan terdampak inflasi, sehingga konsumsi konsumen akan terbatas. Namun, pada bulan-bulan terakhir tahun ini, pasar telah menunjukkan tanda-tanda positif, dengan perkembangan pasar di beberapa negara berangsur-angsur stabil, terutama pasar Tiongkok. Hal ini juga menjadi salah satu keyakinan bagi perusahaan ekspor di industri ini untuk menyusun rencana produksi dan bisnis untuk tahun 2024.

“Pasar ekspor telah menunjukkan tanda-tanda yang lebih positif dalam tiga bulan terakhir, terutama di pasar Tiongkok, yang telah berkontribusi pada peningkatan permintaan konsumsi,” kata Bapak Dao.

Bapak Tran Van Dung, Direktur Utama Perusahaan Saham Gabungan Pengolahan dan Impor-Ekspor Makanan Laut Ba Ria - Vung Tau (Baseafood), mengakui bahwa langkah-langkah positif Pemerintah Vietnam dalam mendukung dunia usaha, seperti kebijakan pengurangan pajak pertambahan nilai sebesar 2%; partisipasi aktif seluruh sistem politik, pemerintah daerah, departemen, dan cabang untuk menghapus "kartu kuning" IUU, serta permintaan pasar yang masih menunjukkan tanda-tanda positif, merupakan pendorong utama pemulihan industri makanan laut pada kuartal kedua dan ketiga tahun 2024.

Larangan impor produk makanan laut Jepang oleh Tiongkok telah memaksa pabrik-pabrik Jepang untuk mencari mitra pengolahan di negara-negara tetangga, yang juga merupakan peluang bagi Vietnam. Pada tahun 2023, unit ini meningkatkan jumlah barang olahan untuk Jepang hampir 30% dan akan terus meningkat pada tahun 2024,” ujar Bapak Dung.

Menurut perkiraan Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), pada tahun 2024, ekspor udang Vietnam akan meningkat 10-15% dibandingkan dengan tahun 2023, terutama pada 6 bulan terakhir tahun ini, ketika tekanan inflasi mereda, persediaan di importir berkurang, dan harga udang meningkat lagi.

Terkait pasar ekspor makanan laut pada tahun 2024, Ibu Le Hang, Direktur Komunikasi VASEP, menyarankan bahwa permintaan konsumsi makanan laut cenderung pulih, tetapi pelanggan masih fokus pada produk di segmen yang lebih murah seperti ikan kaleng, ikan mentah untuk pengolahan ikan kaleng, ikan kering, udang kering, dll.

[iklan_2]
Sumber