Numerosi studi dimostrano che le persone che mantengono una sana routine della colazione tendono ad avere una migliore salute metabolica e un minor rischio di malattie croniche.
Secondo gli esperti della Harvard TH Chan School of Public Health, la colazione dovrebbe fornire un equilibrio di proteine, fibre e carboidrati sani. Le proteine provenienti da uova, latte, yogurt o frutta secca contribuiscono al senso di sazietà e favoriscono il mantenimento della massa muscolare. Allo stesso tempo, i carboidrati complessi presenti nei cereali integrali, nel pane integrale o nell'avena forniscono energia stabile, contribuendo a ridurre la stanchezza di metà mattina.

Numerosi studi dimostrano che le persone che mantengono una routine regolare per la colazione tendono ad avere una salute metabolica migliore.
Foto: AI
Il dottor Frank Hu, dietologo presso la Harvard TH Chan School of Public Health, afferma che una colazione sana può aiutare a controllare il peso e a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue durante la giornata. Le persone che consumano regolarmente una colazione completa tendono inoltre a scegliere alimenti più sani per gli altri pasti.
Inoltre, gli esperti della Mayo Clinic raccomandano di aggiungere frutta o verdura alla colazione per aumentare l'apporto di vitamine, minerali e antiossidanti. Questi nutrienti contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e a sostenere la salute cardiovascolare.
Al contrario, alcuni alimenti popolari come dolci, cereali zuccherati o bevande zuccherate possono causare un rapido aumento della glicemia seguito da un brusco calo. Questo può facilmente portare ad un aumento dell'appetito, affaticamento e riduzione della concentrazione.
Consuma la colazione entro 1-2 ore dal risveglio.
Anche il momento in cui si fa colazione è molto importante. I nutrizionisti raccomandano di consumare la colazione entro 1-2 ore dal risveglio per aiutare il corpo a recuperare rapidamente energia e a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
Una colazione sana può essere semplice come uova con pane integrale e frutta, oppure fiocchi d'avena con yogurt e frutta secca. Mantenere una routine di colazione nutrizionalmente equilibrata non solo mantiene il corpo energico, ma contribuisce anche alla salute a lungo termine.
Fonte: https://thanhnien.vn/an-sang-the-nao-de-co-the-tran-day-nang-luong-185260316072137092.htm








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