Mangiare mango provoca calore interno?

In estate, molte persone apprezzano i manghi maturi per il loro sapore dolce, profumato e succoso. Tuttavia, oltre al suo gusto invitante, questo frutto è spesso associato alla credenza che "mangiare manghi provochi calore interno", il che rende molte persone restie a consumarne troppi.

• I nutrizionisti affermano che non esistono prove scientifiche a sostegno dell'ipotesi che il consumo di mango aumenti la temperatura corporea.
• La sensazione di bruciore di stomaco dopo aver mangiato mango è spesso legata all'eccesso di cibo, alla disidratazione o a uno stomaco sensibile.
• Consumare mango con moderazione è comunque benefico anche in estate, grazie all'elevato contenuto di fibre e vitamina C e alla loro capacità di favorire la digestione.

La nutrizionista Chitra BK, responsabile del reparto di nutrizione presso l'ospedale KIMS di Bengaluru (India), svela la verità sul fatto che il consumo di mango provochi o meno un aumento del "calore interno" nel corpo.

Mangiare molti manghi provoca davvero un aumento del "calore interno"?

Foto: PH creata da GM

L'esperto ha spiegato: Dal punto di vista medico, non sono stati condotti studi scientifici sulla correlazione tra il consumo di mango e un aumento della temperatura corporea. I sintomi noti come "sensazione di calore" vengono spesso confusi con il consumo di mango. Da una prospettiva medica, l'espressione "sensazione di calore", comunemente usata nel linguaggio quotidiano, non si riferisce a un reale aumento della temperatura corporea interna, secondo l' Hindustan Times.

Tuttavia, la convinzione che mangiare mango provochi un "calore interno" non è del tutto infondata. Secondo la nutrizionista Chitra BK, dopo aver mangiato mango, alcune persone possono manifestare sintomi come afte, bruciore di stomaco, indigestione, sudorazione eccessiva, irritazione cutanea o una sensazione di calore nel corpo. Pertanto, si tende a pensare che il mango aumenti il ​​"calore" corporeo.

In realtà, questi sintomi sono reali, ma sono principalmente legati all'alimentazione generale o a un'assunzione insufficiente di acqua, e non al fatto che i manghi causino direttamente un aumento della temperatura corporea.

La signora Chitra ha inoltre confermato che non esiste alcun legame tra i manghi e l'acne, sebbene mangiarne troppi possa portare a un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, che a sua volta può causare sfoghi cutanei nelle persone predisposte all'acne.

Allora qual è il problema?

Secondo l'esperta Chitra, la causa risiede nell'eccesso di cibo. Pertanto, la moderazione è fondamentale. Le persone soggette a reflusso acido, con stomaco sensibile, afte o problemi di glicemia dovrebbero prestare maggiore attenzione al consumo di mango.

Tuttavia, i manghi hanno un naturale effetto lenitivo, che aiuta il corpo ad adattarsi meglio al caldo. Grazie all'elevato contenuto di fibre e vitamina C, questi frutti favoriscono la digestione e migliorano la funzionalità intestinale. Consumare manghi con moderazione può inoltre contribuire a migliorare la salute dell'apparato digerente durante l'estate, secondo l'Hindustan Times .

Quanti manghi sono sufficienti da mangiare?

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), una porzione ragionevole di mango equivale a circa una tazza di mango a pezzi (circa 165 grammi), ovvero circa metà di un mango di medie dimensioni. Questa quantità fornisce un buon apporto di vitamina C, vitamina A e fibre, ma solo circa 100 calorie. Gli adulti possono generalmente consumare 1-2 porzioni di frutta al giorno, con i manghi da consumare con moderazione a causa del loro contenuto relativamente elevato di zuccheri naturali.

Gli esperti sottolineano inoltre che le persone con diabete o che devono tenere sotto controllo il proprio peso non dovrebbero mangiare troppi manghi in una sola volta, ma dovrebbero abbinarli a pasti o alimenti ricchi di proteine ​​e fibre per limitare i rapidi picchi di glicemia.

Fonte: https://thanhnien.vn/an-xoai-co-gay-nong-trong-nguoi-185260515095915585.htm