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Dottore: L'effetto "segreto" che solo un caffè del mattino può offrire!

Il caffè del mattino non solo favorisce la lucidità mentale, ma offre anche numerosi benefici per la salute. In particolare, c'è un effetto meno conosciuto: aiuta a regolarizzare l'intestino e allevia la stitichezza.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên22/09/2025

Per massimizzare questi benefici, gli esperti sottolineano l'importanza di bere il caffè al momento giusto.

Perché bere solo caffè al mattino è la strategia più efficace?

La dottoressa Rosario Ligresti, primario di Gastroenterologia presso l'Hackensack University Medical Center (USA), spiega: "Un caffè al mattino è particolarmente efficace per favorire la motilità intestinale. Questo perché il ritmo circadiano naturale fa sì che il colon sia più attivo nelle prime ore dopo il risveglio. In quel momento, il caffè agisce in sinergia, diventando un ulteriore stimolante e lavorando in combinazione con i meccanismi già presenti nell'organismo per facilitare la motilità intestinale", secondo quanto riportato dal sito web di notizie sulla salute Eating Well.

Bác sĩ: Tác dụng 'bí mật' chỉ cữ cà phê sáng mới có! - Ảnh 1.

Il caffè del mattino è il modo più efficace per favorire la regolarità intestinale.

Foto: AI

Inoltre, il caffè innesca il riflesso gastrocolico, che contribuisce a promuovere le contrazioni che spingono le feci lungo il retto. Il dottor Kiran Sachdev, gastroenterologo presso l'UCI Hospital System (USA), afferma che questo riflesso è più forte al mattino. Se il caffè da solo non è efficace, provate a berlo a colazione per attivare maggiormente il riflesso. Bere caffè a stomaco vuoto può anche causare reflusso, gonfiore o diarrea in alcune persone, quindi è meglio berlo durante o dopo un pasto.

Secondo l'esperta Amanda Sauceda, docente presso il Dipartimento di Nutrizione della California State University (USA), il caffè del mattino aiuta anche ad "allenare" il corpo a sviluppare una regolare funzionalità intestinale.

Perché il caffè ha un effetto lassativo?

La caffeina è uno stimolante che non solo risveglia il sistema nervoso centrale, ma favorisce anche le contrazioni intestinali, agendo come un "lassativo naturale". Uno studio ha dimostrato che il caffè con caffeina aumenta la stimolazione del colon fino al 60% rispetto al caffè decaffeinato o all'acqua. Inoltre, il caffè aumenta la secrezione di acido gastrico e stimola il rilascio di ormoni digestivi, contribuendo a migliorare la motilità intestinale. Il caffè contiene anche altri composti come l'acido clorogenico e la melanoidina, che favoriscono ulteriormente la motilità del colon.

Per creare un'abitudine salutare, gli esperti raccomandano di consumare solo 2-3 tazze di caffè al giorno, e non più di 4 in totale. Secondo Eating Well, è preferibile bere caffè nero senza zucchero o con una quantità minima di zucchero aggiunto.

Oltre al caffè, seguire una dieta ricca di fibre, bere abbastanza acqua, fare esercizio fisico regolarmente, stabilire orari regolari per i pasti e il sonno e assumere integratori probiotici sono altre strategie efficaci per mantenere una regolare motilità intestinale.

Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-tac-dung-bi-mat-chi-cu-ca-phe-sang-moi-co-185250922194021079.htm


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