Dopo oltre due anni di intensa attuazione, il Progetto per lo sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di risicoltura di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong entro il 2030, nell'ambito dell'iniziativa Crescita Verde, ha registrato numerosi risultati molto positivi. In particolare, la superficie effettivamente coltivata ha superato del 197% l'obiettivo prefissato (rispetto al target iniziale) e la mentalità produttiva degli agricoltori si è chiaramente orientata verso la riduzione delle emissioni, l'aumento del valore economico e la tutela dell'ambiente.
Questi cambiamenti hanno contribuito alla formazione della filiera del riso, creando una solida base per il decollo dell'industria risicola, consentendo uno sviluppo sostenibile e l'esportazione verso mercati esigenti con requisiti rigorosi in termini di qualità e standard del prodotto, come l'UE, il Giappone, la Corea del Sud, Singapore, il Canada, ecc.
L'area coperta è risultata quasi il doppio dell'obiettivo prefissato.
Secondo il viceministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Tran Thanh Nam, dopo oltre due anni di attuazione del progetto, la superficie coltivata a riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong ha raggiunto i 354.839 ettari, rispetto all'obiettivo di 180.000 ettari (pari al 197% dell'obiettivo previsto).
In particolare, nei modelli pilota che applicano procedure tecniche guidate dal Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, sono stati registrati molti risultati positivi, tra cui: riduzione del volume di semina di circa il 45%; riduzione dell'uso di fertilizzanti di circa il 30%; riduzione del numero di trattamenti fitosanitari di 2-3 irrorazioni per coltura; riduzione del consumo di acqua per l'irrigazione di circa il 20% grazie al drenaggio dell'acqua 2-3 volte per coltura; aumento della resa del riso di circa il 12%; aumento del profitto medio di circa 6 milioni di VND/ha/coltura; riduzione delle emissioni di circa 3-4 tonnellate di CO₂/ha/coltura…
In linea con questa tendenza generale, le imprese e le cooperative sono sempre più interessate a creare collegamenti produttivi, migliorare la qualità del prodotto e puntare a costruire un marchio per il riso vietnamita. In particolare, molte organizzazioni internazionali e partner per lo sviluppo hanno partecipato fornendo supporto tecnico, crediti e sviluppo del mercato.
Nello specifico, secondo le statistiche locali, attualmente al progetto partecipano 1.129 cooperative e gruppi cooperativi, insieme a oltre 210 imprese e organizzazioni collegate, tra cui 102 imprese coinvolte nella filiera di consumo dei prodotti agricoli; circa 600 cooperative e gruppi cooperativi hanno stipulato accordi di filiera di produzione e consumo di riso con imprese, impegnate nella produzione sul 60-70% della superficie partecipante al progetto; il 100% degli agricoltori partecipanti al progetto lo fa tramite cooperative o gruppi cooperativi.
Anche il livello di meccanizzazione nella produzione di riso è aumentato significativamente. Nei progetti pilota, il 100% della preparazione del terreno e della raccolta è meccanizzato; l'intera area di semina viene seminata con macchinari, come la semina a file, il trapianto, i droni o la semina a grappolo. L'irrigazione raggiunge il 100%, oltre il 40% della superficie è fertilizzata meccanicamente e il 90% viene irrorata con attrezzature meccanizzate o droni.
In realtà, l'applicazione della scienza, della tecnologia e dell'ingegneria alla produzione di riso nel Delta del Mekong, in linea con lo spirito della Risoluzione 57-NQ/TW del Politburo sulle svolte nello sviluppo della scienza, della tecnologia, dell'innovazione e della trasformazione digitale nazionale, ha plasmato un nuovo modello di sviluppo, contribuendo a ridurre i costi di produzione e a generare chiari benefici economici.
Ad esempio, durante la stagione di coltivazione invernale-primaverile, circa il 70% della paglia dopo il raccolto viene raccolta dai campi e riutilizzata per scopi quali la coltivazione di funghi di paglia, la produzione di fertilizzanti o la vendita ai commercianti, contribuendo a ridurre le emissioni di gas serra e a promuovere un'economia circolare in agricoltura.
L'Associazione vietnamita dell'industria del riso ha inoltre avviato lo sviluppo del marchio "Riso vietnamita verde a basse emissioni". Ad oggi, la superficie coltivata a riso con questo marchio ha raggiunto i 18.086,39 ettari, con una produzione di riso di circa 75.060 tonnellate. Di queste, 500 tonnellate sono state esportate in Giappone, uno dei mercati con i requisiti più rigorosi in termini di qualità e standard del prodotto.
Riorientare l'industria del riso verso la sostenibilità.
Nella sua valutazione complessiva, il Ministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Tran Duc Thang ha affermato che i primi risultati, ottenuti dopo oltre due anni di attuazione del progetto, non solo contribuiscono ad aumentare il valore dell'industria risicola, ma sono anche in linea con l'impegno assunto dal Vietnam alla COP26 di raggiungere emissioni nette pari a "zero" entro il 2050. Ciò funge anche da base per la costruzione di un marchio di riso vietnamita orientato verso i principi di "verde, pulito, alta qualità e sostenibilità".
Tuttavia, secondo il signor Thang, l'attuazione del progetto deve ancora affrontare numerose sfide. Tra queste, alcune località faticano ancora ad implementarlo e le infrastrutture di irrigazione, in particolare quelle aziendali, non sono ancora in grado di soddisfare i requisiti di produzione.
Inoltre, la gestione della paglia post-raccolta presenta ancora molte limitazioni. A ciò si aggiunge la limitata capacità organizzativa di alcune cooperative e imprese in termini di produzione; è necessario promuovere ulteriormente le risorse finanziarie verdi e i meccanismi di sostegno ai modelli di riduzione delle emissioni.
Secondo il piano, nel periodo 2026-2030 le infrastrutture saranno ulteriormente migliorate, la capacità organizzativa della produzione potenziata e si amplieranno di ulteriori 820.000 ettari, con l'obiettivo di creare 1 milione di ettari di aree specializzate per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni.
Alla luce della situazione sopra descritta, il signor Thang ha sottolineato che, affinché il progetto continui ad essere attuato in modo efficace e approfondito, i ministeri, gli enti locali e le unità competenti devono concentrarsi, nel prossimo periodo, sullo svolgimento di alcune attività chiave.
Nello specifico, si richiede al Ministero delle Finanze di coordinarsi con il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente per finalizzare tempestivamente le procedure di presentazione del progetto "Sostegno alle infrastrutture e alla tecnologia per la produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong" per l'approvazione, utilizzando i fondi del prestito IBRD della Banca Mondiale, e per allocare le risorse necessarie all'attuazione delle attività del progetto.
La Banca di Stato del Vietnam continua a indirizzare gli istituti di credito ad allocare capitali agevolati, creando condizioni favorevoli per l'accesso al credito da parte di imprese, cooperative e agricoltori per la produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni. L'Associazione degli Agricoltori del Vietnam e l'Alleanza delle Cooperative del Vietnam continuano a collaborare con le autorità locali per diffondere informazioni, guidare gli agricoltori a partecipare al progetto e promuovere lo sviluppo di cooperative di nuova generazione.
Per quanto riguarda le località, il signor Thang ha suggerito di sviluppare in modo proattivo piani per espandere l'area applicando pratiche agricole sostenibili, adatte a ciascuna zona ecologica; di stanziare fondi per attuare le attività a partire dal 2026; di investire nell'ammodernamento del sistema di irrigazione aziendale, sviluppando modelli di irrigazione a risparmio idrico come l'AWD; di rafforzare i legami tra imprese, cooperative e agricoltori lungo la catena del valore, promuovendo l'applicazione della tecnologia digitale nella gestione della produzione e del consumo dei prodotti e sensibilizzando la popolazione sulla produzione sostenibile del riso e sulla gestione della paglia post-raccolta.
Secondo il Ministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Tran Duc Thang, il Vietnam si trova di fronte a una grande opportunità per rimodellare l'industria del riso in una direzione moderna, sostenibile e responsabile dal punto di vista ambientale. Pertanto, ministeri, settori, enti locali, imprese, cooperative e agricoltori devono continuare a lavorare insieme, con creatività e determinazione, per realizzare con successo il progetto, contribuendo alla costruzione di un'agricoltura verde, alla prosperità degli agricoltori e a un'area rurale moderna e civilizzata.
Fonte: https://baotayninh.vn/de-an-1-trieu-hecta-lua-chat-luong-cao-buoc-chuyen-lon-cho-nganh-lua-gao-cat-canh-140986.html
Commento (0)