Visita al mercato del pesce di Tam Tien all'alba.

Ogni giorno, prima dell'alba, il mercato del pesce di Tam Tien si anima con le barche che rientrano dalle battute di pesca notturne. Centinaia di imbarcazioni attraccano cariche di pesce, gamberi, molluschi e calamari, venduti all'ingrosso ai commercianti e al dettaglio agli abitanti della zona circostante.

Heritage•16/05/2025

Situato a circa 15 km da Tam Ky e a 51 km da Hoi An, il mercato del pesce di Tam Tien, nel distretto di Nui Thanh, è noto come il più grande centro di commercio all'ingrosso di prodotti ittici della provincia di Quang Nam. A differenza di altri mercati del pesce aperti tutto l'anno, quello di Tam Tien è attivo solo durante i mesi estivi; in altre parole, è più frequentato e affollato durante la stagione della pesca meridionale, da aprile a settembre.

Vista dall'alto, la scena del mercato del pesce di Tam Tien (Quang Nam) appare come un dipinto brulicante di vita. La gente fa acquisti, circondata da cesti, bacinelle e bastoni di ogni genere.

Le commercianti si muovevano freneticamente avanti e indietro come navette, alla ricerca di merci. Con il sorgere del sole, l'atmosfera si fece vivace. Gli uomini remavano in fretta le loro barche, portando a riva il pescato, i piedi che spingevano contro i lati delle barche a cesta ondeggianti, cullate dalle onde.

Uno spettacolo magnifico e meraviglioso si dispiegò davanti ai miei occhi: un gigantesco sole rosso fuoco sorgeva lentamente dal mare. Dall'oceano aperto, le barche da pesca si dirigevano gradualmente verso la riva, il loro numero aumentava a ogni istante che passava. Insieme a loro arrivavano innumerevoli cesti di pesce fresco diretti al mercato. Non solo i commercianti, ma anche le donne assunte per trasportare le merci sulle spalle e i pescatori, scaricavano, dividevano e contrattavano incessantemente. Il mio cuore si riempì di gioia ed eccitazione, seguendo il ritmo della vita in questo luogo.

Il mercato del pesce apre presto, intorno alle 2-3 del mattino, in concomitanza con l'arrivo dei pescherecci. Al calar delle tenebre, le luci tremolanti illuminano le strade e il viavai frettoloso di acquirenti e venditori riempie l'aria, permettendovi di immergervi nella vibrante vita degli abitanti della costa.

Nonostante sia in attività da quasi 20 anni, il mercato del pesce di Tam Tien conserva ancora il fascino autentico e genuino di una regione costiera calda e genuina. Il pesce e i gamberi che arrivano a riva sono sempre freschi, abbondanti e vari. Dalle acciughe, ai pomfret e agli sgombri, fino ai calamari, ai granchi e alle lumache di mare, non manca proprio nulla.

Il mercato del pesce di Tam Tien non attrae solo commercianti e piccoli imprenditori, ma anche turisti da tutto il mondo desiderosi di vivere l'esperienza di un mercato ittico locale in questa regione costiera. Oltre alla folla brulicante di acquirenti e venditori, la vista delle numerose barche a cesto che trasferiscono il pesce da imbarcazioni più grandi a riva è uno spettacolo davvero unico del mercato del pesce... Se avete l'opportunità di visitare Quang Nam, non perdetevi questa affascinante meta!

Testo e foto: Khanh Phan

Rivista del patrimonio