Il signor Danh possiede 5 stagni con una superficie totale di quasi 4.000 m², che beneficiano di un'abbondante fonte d'acqua proveniente dal canale Vach Bac. In precedenza, allevava solo specie tradizionali di pesci d'acqua dolce, ottenendo un reddito modesto. Dall'inizio dello scorso anno, ha trascorso del tempo visitando e studiando i modelli di allevamento di tilapia a Hai Phong e in alcune aziende agricole della regione, decidendo poi di investire nella sperimentazione con la razza di tilapia Hong Sinh, una nuova razza adatta all'allevamento ad alta densità, con un peso commerciale elevato e adatta a stagni in terra battuta e fonti di mangime locali facilmente reperibili.
Il signor Danh ha raccontato: "Prima allevavo pesci d'acqua dolce tutto l'anno, ma la redditività economica era trascurabile. Dopo aver fatto delle ricerche a Hai Phong e in alcuni grandi allevamenti, ho scoperto che la tilapia di Hong Sinh era adatta alle condizioni locali di terreno, acqua e alimentazione, quindi ho deciso di provare ad allevarla."
All'inizio del 2025, con il supporto della Stazione di Servizi Agricoli di Quynh Luu per quanto riguarda riproduttori, tecniche e mangimi specializzati, ha avviato una sperimentazione con 10.000 avannotti. Oltre al mangime industriale, ha utilizzato anche spinaci d'acqua e erba del suo orto, facilmente reperibili, per ridurre i costi. Dopo quasi sei mesi di cure, i pesci sono cresciuti rapidamente, si sono dimostrati meno soggetti a malattie e hanno raggiunto un tasso di sopravvivenza di circa l'85%. Il primo raccolto, nel luglio 2025, ha prodotto quasi 4 tonnellate di pesce, ciascuno del peso compreso tra 1,5 e 2 kg.
Con un prezzo di vendita di 35.000 VND/kg, il fatturato ha superato i 100 milioni di VND, generando un utile netto di quasi 50 milioni di VND dopo appena sei mesi. "Ciò che mi rassicura di più è la relativa stabilità del mercato. La tilapia di Hong Sinh ha una carne soda e saporita e viene acquistata direttamente dagli allevatori. Allevarla non è difficile; a patto di seguire le procedure corrette, i risultati sono di gran lunga superiori a quelli dell'acquacoltura tradizionale", ha aggiunto il signor Danh.
Secondo la valutazione della Stazione di Servizi Agricoli di Quynh Luu, il progetto pilota ha dimostrato che i pesci sono cresciuti rapidamente e in modo uniforme, con un basso tasso di mortalità. In media, ogni pesce ha raggiunto 1 kg di peso, con una produzione totale stimata di oltre 7 tonnellate. Dopo aver dedotto le spese, pari a quasi 200 milioni di VND, l'utile netto ha raggiunto circa 45 milioni di VND. Gli esperti prevedono che, se allevati in condizioni favorevoli, i tilapia di Hong Sinh potrebbero raggiungere un peso di 4-5 kg ciascuno.
"Il signor Danh ha seguito alla lettera tutte le fasi tecniche, dalla ristrutturazione dello stagno alla selezione delle razze, dal ripopolamento a una densità adeguata alla cura e alla gestione dell'ambiente. Di conseguenza, i pesci sono cresciuti costantemente e hanno presentato poche malattie. Questo è un segnale positivo per replicare il modello in aree con condizioni simili."
Il signor Nguyen Anh Hung, responsabile della stazione di servizi agricoli di Quynh Luu
Il modello di allevamento commerciale di tilapia in stagni di terra nel comune di Quynh Van dimostra che si tratta di una nuova direzione promettente, soprattutto in aree con fonti idriche stabili e agricoltori che hanno già esperienza nell'acquacoltura. Il successo iniziale del signor Danh è la prova che, con le giuste condizioni tecniche, riproduttori idonei e una gestione ambientale adeguata, gli agricoltori possono incrementare significativamente il valore della produzione e migliorare il proprio reddito.
Naturalmente, non tutte le famiglie riescono al primo tentativo. Oltre alle competenze tecniche, gli allevatori devono anche considerare i rischi legati alle condizioni meteorologiche imprevedibili e alle ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte, che possono facilmente stressare i pesci e rallentarne la crescita. Pertanto, gli esperti raccomandano che per avere successo sia necessario un supporto costante nelle procedure tecniche, nella prevenzione delle malattie e nella gestione ambientale. Inoltre, è opportuno organizzare numerose visite sul campo e sessioni di formazione per aiutare gli allevatori ad acquisire esperienza pratica prima di espandere l'attività.
Il successo iniziale nel comune di Quynh Van ha dimostrato che, applicando le procedure corrette, gli agricoltori possono incrementare significativamente il proprio reddito derivante dai propri stagni e terreni nei loro villaggi d'origine.
Fonte: https://baonghean.vn/giong-ca-ro-phi-moi-giup-nong-dan-nghe-an-sinh-loi-tu-ao-dat-10306716.html
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