Molte famiglie scelgono offerte vegetariane per esprimere pietà filiale e purezza il quindicesimo giorno del settimo mese lunare. Un'offerta vegetariana tipicamente include riso glutinoso, simbolo di abbondanza, vari tipi di funghi saltati in padella, vermicelli vegetariani, involtini primavera vegetariani, ecc. Inoltre, sull'altare sono presenti anche dolci come zuppa dolce di semi di loto, zuppa dolce di fagioli mung, insieme a un piatto di cinque tipi di frutta, tè profumato e acqua pura.
I piatti vegetariani sono presentati con cura, con armoniose combinazioni di colori tra verdura e frutta, creando un'atmosfera elegante e raffinata.
Le signore Chau Hoai Anh ( Hanoi ) e Nguyen Hong Thuy (Hanoi) hanno presentato in modo impeccabile le loro specialità vegetariane e non vegetariane per la festa di Vu Lan del 2025, riscuotendo grande successo tra gli utenti del web.
Molti utenti della rete hanno lasciato commenti elogiando il vassoio di offerte vegetariane di Thuy, sottolineandone la completezza, i colori vivaci e soprattutto l'insalata di verdure.
Foto: fornita dall'intervistato
Un vassoio di offerte vegetariane con piatti genuini e preparati con cura.
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Il vassoio di offerte vegetariane di Hoai Anh era composto principalmente da vari tipi di funghi, disposti con cura.
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Riso glutinoso con fagioli mung servito con funghi saltati in padella.
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La signora Loan Tran (di Phu Tho ) ha anche mostrato la sua offerta vegetariana, presentata in modo impeccabile e collocata sull'altare il quindicesimo giorno del settimo mese lunare. La sua offerta vegetariana comprendeva riso glutinoso a cinque colori, polpette vegetariane, involtini primavera vegetariani, verdure saltate in padella, zuppa di verdure, ecc.
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Per altre famiglie, un banchetto a base di cibi saporiti rimane una scelta tradizionale per commemorare gli antenati. Le pietanze sono solitamente disposte simmetricamente, con il pollo come piatto principale, circondato da riso glutinoso, zuppa e altre pietanze salate. I colori del cibo, uniti ai fiori freschi e all'incenso, creano un'atmosfera solenne e dignitosa.
Il vassoio di pietanze salate offerto dalla famiglia della signora Nguyen Hong Thuy comprende gamberi fritti, involtini primavera fritti, involtini di maiale fermentato, gnocchi di tapioca, zuppa di verdure miste e insalata di verdure...
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La signora Thuy ha condiviso sui social media le foto del suo vassoio di offerte salate, affinché altri potessero ammirarle. Tutti ne hanno elogiato la presentazione vivace e curata nei minimi dettagli.
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Il vassoio delle offerte preparato dalla signora Hoai Anh include del pollo. Per il quindicesimo giorno del settimo mese lunare di quest'anno, ha preparato offerte sia vegetariane che non vegetariane da deporre sull'altare ancestrale.
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Fonte: https://thanhnien.vn/mam-cung-vu-lan-ram-thang-7-am-lich-dep-mat-chay-thanh-tinh-man-du-day-185250904165435746.htm
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