Di quante proteine hanno bisogno gli anziani ogni giorno?

chất đạm - Ảnh 1. — Gli esperti raccomandano agli anziani di aumentare l'apporto proteico, includendo proteine vegetali provenienti dalla frutta secca. - Immagine illustrativa

Qual è l'apporto proteico raccomandato per gli anziani?

Secondo un articolo pubblicato sulla rivista Health , esistono due modi per determinare l'apporto proteico giornaliero raccomandato:

Apporto calorico giornaliero: per gli adulti, il 10-35% delle calorie totali giornaliere dovrebbe provenire dalle proteine. Quindi, se una persona consuma 2000 calorie al giorno, la quantità di proteine che dovrebbe assumere è di circa 100 g, equivalenti a 400 calorie.

Peso: Gli adulti dovrebbero puntare a un apporto proteico di 0,8 g per chilogrammo di peso corporeo. Ciò significa che una persona di 70 kg dovrebbe consumare 56 g di proteine al giorno.

Chi pratica regolarmente attività fisica potrebbe voler raddoppiare la quantità raccomandata e consumare circa 1,6 g di proteine per kg di peso corporeo, soprattutto se desidera aumentare la massa muscolare attraverso l'allenamento con i pesi.

Perché l'assunzione di proteine è importante con l'avanzare dell'età?

Sebbene le persone sui 50 anni non abbiano necessariamente bisogno di più proteine rispetto ai più giovani, raggiungere gli obiettivi nutrizionali è particolarmente importante per chi si trova in questa fascia d'età.

- Massa muscolare: Mantenere la massa muscolare diventa più difficile con l'avanzare dell'età. Poiché le proteine sono i mattoni dei muscoli, un adeguato apporto proteico può contribuire a preservare la massa muscolare con l'avanzare dell'età.

- Densità minerale ossea: con l'avanzare dell'età, la densità minerale ossea diminuisce, il che può aumentare il rischio di fratture. Un adeguato apporto proteico, soprattutto di proteine animali contenenti calcio, può contribuire alla salute delle ossa.

- Prevenire il rischio di malattie: uno studio del 2024 condotto su donne sotto i 60 anni ha dimostrato che coloro che consumavano più proteine in età adulta, soprattutto proteine vegetali, tendevano ad avere una migliore salute mentale e non subivano un declino cognitivo o fisico.

Quando cambiano i fabbisogni proteici?

Sebbene la maggior parte delle persone cinquantenni dovrebbe seguire le raccomandazioni standard sull'apporto proteico giornaliero, potrebbe essere opportuno valutare un aumento dell'assunzione di proteine in base alle esigenze individuali.

L'apporto proteico raccomandato per gli adulti è di almeno 0,8 g per chilogrammo di peso corporeo. L'apporto proteico giornaliero raccomandato è compreso tra 0,94 e 1,3 g di proteine per chilogrammo di peso corporeo.

Raggiungere il proprio fabbisogno proteico in età matura contribuirà a un invecchiamento più sano. Questo vi aiuterà anche a sviluppare l'abitudine di assumere una quantità sufficiente di proteine, aspetto fondamentale con l'avanzare dell'età. Calcolate il vostro fabbisogno proteico e create una dieta adeguata per raggiungerlo.

NGUYET DUC

Fonte: https://tuoitre.vn/nguoi-lon-tuoi-can-bao-nhieu-chat-dam-moi-ngay-20251211142612203.htm