Si prevede che la produzione di caffè Robusta raggiungerà circa 27,85 milioni di sacchi.

Di recente, i prezzi interni del caffè sono aumentati costantemente, spingendo molti agricoltori a investire in nuove piantagioni di caffè o a eliminare altre colture per far spazio alla coltivazione del caffè. Ad esempio, nella provincia di Gia Lai , attualmente si contano circa 100.600 ettari di coltivazioni di caffè, di cui 90.000 ettari in fase di produzione, con una resa media di oltre 3,1 tonnellate di chicchi di caffè per ettaro, per una produzione annua di oltre 281.000 tonnellate.

La corsa di molte famiglie a piantare nuove piante di caffè e a ripiantare quelle esistenti ha portato a un'impennata dei prezzi delle piantine e a una carenza di offerta nella zona.

Secondo gli esperti, le recenti oscillazioni dei prezzi riflettono le strategie di esplorazione e monitoraggio del mercato da parte degli investitori, compresi gli speculatori.

Ad oggi, le scorte di chicchi di caffè verde detenute dai coltivatori si sono esaurite. Ciò è dovuto alle recenti attività produttive, durante le quali tutti si sono affrettati a vendere a seguito dell'aumento dei prezzi di mercato. Il mercato agricolo era privo di una regolamentazione, una gestione e una previsione rigorose, lasciando ai coltivatori la libertà di decidere autonomamente in merito alla vendita dei prodotti. Pertanto, prima del Capodanno lunare dell'Anno del Drago, tutto il caffè accumulato dai coltivatori era già stato venduto.

Per quasi tre mesi, i prezzi hanno continuato a salire, lasciando gli agricoltori senza più caffè. Allo stesso tempo, le aziende si trovano a dover affrontare il rischio di carenze per i contratti di esportazione. Sono costrette ad acquistare caffè di qualità inferiore o a riacquistarlo dai commercianti, rendendo difficili le operazioni di esportazione. Pertanto, l'aumento dei prezzi di mercato significa che i commercianti stanno manipolando le quote di mercato.

Gli agricoltori sperano di incrementare la produzione per raccogliere il caffè prima che le fluttuazioni del mercato portino a un calo dei prezzi. L'attuale stagione del raccolto del caffè promette di raggiungere questo obiettivo, costringendoli ad accettare maggiori investimenti in fattori produttivi a causa dell'aumento dell'offerta agricola .

Si prevede che la produzione di caffè Robusta raggiungerà circa 27,85 milioni di sacchi.

Secondo i dati del Dipartimento Generale delle Dogane, nel maggio 2024 le esportazioni di caffè del Vietnam hanno raggiunto le 95.000 tonnellate, per un valore totale di 400 milioni di dollari, con una diminuzione del 44% in volume e del 38% in valore. Ciò indica una riduzione dell'offerta, che dovrebbe continuare a sostenere i prezzi elevati del caffè nel prossimo periodo.

Nei primi cinque mesi del 2024, le esportazioni di caffè del Vietnam hanno raggiunto le 833.000 tonnellate, per un valore di 2,9 miliardi di dollari, registrando una diminuzione del 3,9% in volume ma un aumento del 43,9% in valore rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Di queste, il caffè Robusta ha rappresentato circa l'82% del volume totale delle esportazioni.

Grazie a prospettive economiche globali più positive, si prevede che il consumo di caffè crescerà del 2-3% durante la stagione del raccolto 2024/2025. Molti analisti indipendenti prevedono che il consumo globale di caffè aumenterà in media dello 0,95% su base annua, raggiungendo potenzialmente un totale di 171,5 milioni di sacchi nella prossima annata agricola 2024/25.

Questa crescita è stata trainata principalmente da mercati di consumo di caffè relativamente nuovi e da paesi produttori come Cina, India, Indonesia, Medio Oriente e Vietnam, che hanno registrato un aumento del consumo interno di caffè.

Nel frattempo, anche il mercato del caffè ha assistito a un cambiamento nei ruoli delle due principali materie prime. Due anni fa, il prezzo di esportazione del caffè Robusta era solo la metà di quello del caffè Arabica, ma ora la situazione è completamente cambiata. Secondo Vicofa, il Vietnam produce principalmente caffè Robusta (che rappresenta oltre il 94% della superficie e della produzione), mentre il caffè Arabica (principalmente la varietà Catimo) costituisce una percentuale minore. Ciò significa che l'industria del caffè vietnamita ha beneficiato dei nuovi andamenti dei prezzi delle due principali tipologie di caffè a livello mondiale.

Le scorte di caffè del Vietnam si stanno esaurendo e le prospettive per il prossimo raccolto non sono molto promettenti. Il Dipartimento per l'Import-Export (Ministero dell'Industria e del Commercio) ha recentemente previsto un nuovo aumento dei prezzi del caffè, principalmente a causa delle crescenti preoccupazioni degli investitori riguardo alle prospettive di approvvigionamento dal Vietnam.

Attualmente, gli hedge fund hanno aumentato le loro posizioni lunghe nette, prevedendo una continua scarsità di offerta di caffè Robusta dal Vietnam nel prossimo futuro. Secondo la società di trading Volcafe, la produzione di caffè Robusta del Vietnam per la campagna agricola 2024/2025 è stimata a 24 milioni di sacchi, il livello più basso degli ultimi 13 anni, a causa di condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Secondo un rapporto del Servizio per i Residenti all'Estero del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA Post), la produzione di caffè del Vietnam per la campagna agricola 2024-2025 dovrebbe attestarsi intorno ai 29 milioni di sacchi (60 kg/sacco), un leggero calo rispetto ai 29,1 milioni di sacchi stimati per la campagna agricola 2023-2024.

Del totale, la produzione di caffè Robusta ha raggiunto i 27,85 milioni di sacchi, un dato inferiore ai 28 milioni di sacchi dell'annata precedente, mentre si prevede un leggero aumento della produzione di Arabica, che dovrebbe attestarsi a 1,15 milioni di sacchi.

Secondo le stime dell'USDA Post, la superficie totale coltivata a caffè in Vietnam rimarrà stabile intorno ai 600.000 ettari per i prossimi anni. Gli agricoltori possono guadagnare il doppio coltivando durian rispetto al caffè. Tuttavia, l'aumento dei prezzi del caffè ha contribuito a stabilizzare la superficie coltivata, e questa rimane una coltura importante nelle province montuose come Lam Dong e Dak Lak.

Si prevede che le esportazioni di caffè del Vietnam nella campagna agricola 2023-2024 si attesteranno intorno ai 26,85 milioni di sacchi (GBE), con una diminuzione di circa il 5% rispetto alla campagna precedente. Si prevede inoltre un'ulteriore riduzione a 26,5 milioni di sacchi nella campagna agricola successiva.

Il motivo è che le scorte di caffè del Vietnam sono diminuite drasticamente, passando da 3,6 milioni di sacchi nell'annata agricola 2022-2023 a soli 892.000 sacchi nell'annata agricola 2023-2024 e ulteriormente a soli 492.000 sacchi nell'annata agricola 2024-2025.

Recenti rapporti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) presentano un quadro contrastante per quanto riguarda la produzione di caffè nei vari paesi. Si prevede un aumento della produzione in Brasile e una ripresa in Indonesia, Colombia, Perù, Messico e Nicaragua. Al contrario, le prospettive appaiono negative per Guatemala, Costa Rica e soprattutto Honduras.

Fonte: https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-robusta-du-bao-dat-khoang-2785-trieu-bao-326149.html