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Nguyen Thi Hoang (terza da destra), membro del Comitato provinciale del Partito e vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Dong Nai (ora membro del Comitato cittadino del Partito e vicepresidente del Comitato popolare della città di Dong Nai), visita lo stand dei prodotti OCOP alla Conferenza di valutazione e classificazione dei prodotti OCOP del 2025. Foto: Hai Quan |
Oltre a standardizzare semplicemente la qualità, OCOP apre anche la strada alla costruzione del marchio, all'aumento del valore e all'introduzione dei prodotti sui mercati nazionali e internazionali.
L'aggiornamento dei prodotti OCOP ne aumenta il valore.
Nel corso degli anni, il programma di sviluppo prodotti OCOP a Dong Nai si è diffuso ampiamente, attirando la partecipazione attiva di imprese, cooperative e singoli produttori. Partendo da piccole attività, molte aziende hanno investito con audacia in tecnologia e sviluppo del marchio, migliorando gradualmente la qualità dei loro prodotti, passando da 3 a 4 e infine a 5 stelle.
Una delle storie più significative è quella della Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (comune di Phu Hoa) che ha ottenuto la certificazione OCOP a 5 stelle. Sfruttando i vantaggi delle materie prime locali, l'azienda è riuscita a sviluppare prodotti a base di cacao puro.
3-in-1 ha ottenuto il primo punteggio OCOP a 5 stelle a Dong Nai (in precedenza).
Secondo Dang Tuong Khanh, direttore di Trong Duc Cocoa Co., Ltd., per ottenere la certificazione OCOP a 5 stelle, i prodotti non solo devono garantire la qualità, ma anche soddisfare standard rigorosi in materia di processi produttivi, tracciabilità e competitività internazionale.
Secondo il signor Dang Tuong Khanh, ogni prodotto OCOP, in particolare quello a 5 stelle, non è solo una merce, ma porta con sé anche la missione di essere un "ambasciatore" del territorio. Attraverso questi prodotti, i valori culturali, la gente e le specialità di Dong Nai vengono ampiamente diffusi, conquistando gradualmente il mercato internazionale. Per raggiungere questo obiettivo, le aziende devono impegnarsi costantemente nella creazione di aree di approvvigionamento sostenibile delle materie prime, nel controllo della qualità degli input e, al contempo, investire in tecnologia, modernizzare le linee di produzione e migliorare la competitività.
Dong Nai è considerata anche la "capitale dell'anacardo" del paese, dove prosperano numerose aziende di trasformazione grazie al programma OCOP. Nel distretto di Binh Phuoc, diversi prodotti a base di anacardi trasformati si stanno gradualmente affermando sul mercato.
Il signor Tran Van Son, Presidente del Consiglio di Amministrazione della Gia Bao Group Joint Stock Company, ha dichiarato: "Il fatto che 6 prodotti a base di anacardi di Ba Tu Binh Phuoc abbiano ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle non è solo un riconoscimento di qualità, ma anche un passo avanti per consolidare la posizione del marchio agricolo locale. Crediamo che la certificazione OCOP non sia un traguardo, ma un fondamento per lo sviluppo a lungo termine. Partendo da anacardi accuratamente selezionati, l'azienda migliora costantemente la sua formula, diversifica i gusti e progetta confezioni adatte a diversi segmenti di clientela", ha aggiunto il signor Tran Van Son.
Nel prossimo periodo, l'azienda continuerà a sviluppare linee di prodotti ad alta tecnologia, puntando a far sì che il 100% dei suoi prodotti ottenga una classificazione OCOP a 4 stelle o superiore; parallelamente, aggiornerà i prodotti esistenti a 5 stelle, costruendo gradualmente un marchio di rilievo nazionale.
In altre aree, i prodotti a base di nido di rondine si stanno gradualmente affermando nel programma OCOP. Il signor Duong Van Du, direttore della Duong Vu Clean Bird's Nest Investment, Trading and Service Co., Ltd. (comune di Xuan Bac), ha affermato che il programma OCOP è diventato un "incentivo" che ha aiutato le aziende a cambiare i propri metodi di produzione e commerciali.
"In precedenza, consumavamo principalmente materie prime, quindi il loro valore era basso. Dopo aver partecipato al programma OCOP, con il supporto per migliorare il confezionamento e l'etichettatura, standardizzare i processi e innalzare la qualità, il valore dei nostri prodotti è aumentato significativamente, ampliando al contempo le opportunità di accesso a grandi reti di distribuzione", ha affermato il signor Du.
Non solo le grandi imprese, ma anche molte cooperative agricole stanno sfruttando il programma OCOP per affermare i propri marchi. Un filo conduttore tra i partecipanti di successo al programma OCOP è un profondo cambiamento di mentalità: concentrarsi sulla qualità, costruire la notorietà del marchio e raccontare la storia dei propri prodotti in relazione al territorio e alla cultura locale. Questo ha permesso ai prodotti OCOP di trasformarsi da semplici "specialità locali" in beni ad alto valore aggiunto.
Consolidare una posizione di rilievo e puntare al mercato internazionale.
Non è un caso che Dong Nai sia considerata una delle località leader nel Sud per lo sviluppo del programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP). Dopo molti anni di attuazione, il programma è diventato un pilastro fondamentale per lo sviluppo economico rurale.
Secondo la signora Le Thi Anh Tuyet, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, il programma OCOP si è diffuso ampiamente, liberando il potenziale delle località e attirando imprese, cooperative e famiglie a partecipare. Molti prodotti hanno formato filiere del valore, migliorando la qualità e la competitività. Parallelamente, sono state implementate politiche di sostegno complete, quali: supporto per il confezionamento, etichette di tracciabilità, consulenza sugli standard di qualità, promozione del commercio, credito e collegamenti di filiera… creando le condizioni affinché le imprese possano sviluppare prodotti in modo più sistematico.
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La produzione di anacardi di Ba Tu, che ha ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle, si attiene sempre a procedure rigorose. |
Non solo è aumentata la quantità di prodotti OCOP a Dong Nai, ma anche la loro qualità è migliorata significativamente. Molte località, come Binh Phuoc, Xuan Loc e Trang Bom, hanno sviluppato attivamente le aree di approvvigionamento delle materie prime, sostenuto le imprese nell'innovazione tecnologica e puntato al raggiungimento degli standard internazionali.
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, nei prossimi mesi Dong Nai continuerà a promuovere la necessità e i principi del programma OCOP, i criteri per la valutazione e la classificazione dei prodotti OCOP, i contenuti del programma e le politiche e i meccanismi statali. In particolare, rafforzerà le linee guida su come sviluppare e proporre idee di prodotto. Inoltre, organizzerà corsi di formazione per il personale di gestione dell'OCOP e per gli enti partecipanti; implementerà il ciclo annuale OCOP, organizzerà la valutazione e la classificazione dei prodotti OCOP; e contemporaneamente promuoverà il commercio, pubblicizzerà i prodotti e svilupperà il turismo legato all'OCOP.
Il programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) non è solo un programma di sviluppo di prodotti, ma anche una soluzione completa per la ristrutturazione del settore agricolo e l'aumento del reddito delle persone. In questo contesto, il ruolo dei comuni e dei distretti è particolarmente importante, in quanto supportano direttamente le imprese nello sviluppo dei prodotti, nel completamento della documentazione e nel miglioramento della loro classificazione a stelle.
Secondo il signor Truong Quang Ha, vice capo del dipartimento economico del comune di Xuan Bac, la località continuerà a esaminare i prodotti chiave e a orientarne lo sviluppo in base al programma OCOP; sosterrà le organizzazioni e i singoli individui nel perfezionamento dei processi produttivi e nel miglioramento della qualità. Allo stesso tempo, creerà le condizioni affinché i prodotti che non hanno ancora raggiunto gli standard possano esprimere appieno il loro potenziale, migliorandone gradualmente la qualità e contribuendo allo sviluppo dell'economia agricola locale.
È evidente che, nel contesto di una profonda integrazione, OCOP non rappresenta solo un programma di sviluppo del prodotto, ma anche un "passaporto" per i prodotti agricoli di Dong Nai per accedere a mercati più ampi. Grazie a una strategia ben pianificata e al supporto di tutti i livelli e settori, i prodotti OCOP di Dong Nai si stanno gradualmente affermando, puntando a conquistare sia il mercato nazionale che quello internazionale.
Ad oggi, Dong Nai vanta oltre 450 prodotti certificati OCOP provenienti da più di 270 aziende. Tra questi, 11 prodotti OCOP a cinque stelle, 89 a quattro stelle e i restanti a tre stelle. La maggior parte di questi prodotti appartiene a categorie quali: alimenti, bevande, erbe medicinali e prodotti derivati da erbe medicinali, artigianato, servizi di ecoturismo e destinazioni turistiche.
A Tam
Fonte: https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202605/san-pham-ocop-nang-tam-nong-san-ong-nai-f711bf5/
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