Capitale vegetale sull'altopiano roccioso

TUYEN QUANG - Ogni anno, la difficile regione di Quan Ba ​​porta al mercato oltre 7.000 tonnellate di verdura, frutta e fiori, raggiungendo un valore totale di oltre 100 miliardi di VND, contribuendo ad aumentare il reddito della popolazione locale.

Cambia la tua mentalità e orientati verso la produzione di materie prime.

Quan Ba ​​( Tuyen Quang ) è famosa come la "capitale" del commercio di ortaggi e fiori. Sul ripido altopiano roccioso di Dong Van, gli abitanti hanno consolidato la terra e creato un'area di produzione ortofrutticola ad alto reddito.

Il comune di Quan Ba ​​è stato riorganizzato unendo il comune di Quyet Tien, il comune di Quan Ba ​​e la città di Tam Son (precedentemente parte del distretto di Quan Ba, provincia di Ha Giang), con una superficie totale di oltre 100 km². Il clima fresco tutto l'anno, con una temperatura media di 18-22 gradi Celsius, le numerose valli pianeggianti e lo spesso strato superficiale del terreno, sono condizioni rare in questa regione rocciosa dell'altopiano, creando un vantaggio naturale per la coltivazione di ortaggi a ciclo breve e fiori che amano il freddo. Sfruttando queste caratteristiche, Quan Ba ​​rifornisce costantemente la provincia di ortaggi, raggiungendo i mercati all'ingrosso della capitale e diverse catene di supermercati nelle province settentrionali.

Nella comune di Quan Ba ​​(provincia di Tuyen Quang), i campi di cavoli sono rigogliosi e in piena crescita. Foto: Tu Thanh.

La superficie coltivata annuale totale a Quan Ba ​​è attualmente di circa 5.276 ettari, con un valore medio di produzione di circa 72 milioni di VND per ettaro. L'intero comune dispone di circa 700 ettari di terreno dedicati alla coltivazione di ortaggi, di cui oltre 250 ettari sono specializzati in diverse varietà di verdure (cavolo, cavolo nero, pomodori, cetrioli, ecc.) e più di 20 ettari sono destinati alle rose. Ogni ettaro di ortaggi e fiori in questa zona frutta agli agricoltori tra i 200 e i 250 milioni di VND all'anno, molte volte di più rispetto alle tradizionali colture di mais o riso.

Gli ortaggi crescono in modo uniforme, con una fitta chioma. I cavoli, coltivati ​​con cura, sono compatti, pesanti e meno soggetti a parassiti e malattie. Sono stati implementati numerosi modelli di produzione integrata di ortaggi, sono state diffuse tecniche di agricoltura intensiva e i calendari di semina sono stati adattati alla domanda del mercato. Di conseguenza, Quan Ba ​​rifornisce annualmente il mercato con oltre 7.000 tonnellate di ortaggi e frutta e milioni di rose, per un valore totale di oltre 100 miliardi di VND. La produzione di ortaggi e fiori ha contribuito ad aumentare il reddito medio pro capite del comune (stimato nel 2025) a circa 48,6 milioni di VND, con un incremento di 20,3 milioni di VND rispetto al 2020.

A Quan Ba, per molte famiglie, gli ortaggi rappresentano una sorta di "fondo di risparmio" stagionale. Grazie alla costante assistenza dei tecnici agricoli, che seguono ogni fase del processo, dalla preparazione del terreno alla selezione delle sementi, dalla concimazione al controllo dei parassiti fino alla raccolta, i raccolti di ortaggi della maggior parte delle famiglie sono abbondanti e di qualità uniforme. Anche il processo di consumo è migliorato, con le aziende che acquistano direttamente i prodotti nei campi, riducendo i costi degli intermediari e il rischio di sovraffollamento dei mercati. Gli agricoltori non dipendono più dai commercianti.

Le aiuole dell'orto sono coperte con teli di plastica per trattenere l'umidità e limitare la crescita delle erbacce. Foto: Tú Thành.

La signora Tran Thi May del villaggio di Bo Lach, comune di Quan Ba, ha dichiarato: “Insieme ad altre famiglie del villaggio, prepariamo il terreno, seminiamo e ci prendiamo cura dei cavoli seguendo le istruzioni degli esperti agricoli. Grazie alle condizioni climatiche favorevoli, i cavoli sono di buona qualità e dall'aspetto invitante, con un peso che varia da 1,5 a 3 kg per cespo. L'anno scorso, grazie al clima favorevole, la mia famiglia ha guadagnato decine di milioni di dong da un solo raccolto di cavoli, e il nostro reddito annuo totale ha superato i 50 milioni di dong.”

Ma l'agricoltura non è sempre sinonimo di dati favorevoli. Quest'anno ci sono state piogge fredde prolungate, temporali e inondazioni successive. Quando l'ho visitata, la signora May era intenta a curare i suoi cavoli appena tagliati, con il volto segnato dal maltempo che aveva rovinato il raccolto di quest'anno.

“Quest'anno la mia famiglia ha subito gravi perdite. Le forti piogge ci hanno impedito di raccogliere in tempo e le verdure sono andate distrutte direttamente nei campi. Di solito, la mia famiglia coltiva tre raccolti di verdure all'anno. All'inizio dell'anno, avevo piantato quasi 7.000 piantine di cavolo, sperando di recuperare le spese e risparmiare per i miei figli. Ma ad aprile, le forti piogge e le inondazioni hanno distrutto migliaia di piante. La mia famiglia aveva piantato anche cetrioli e pomodori, ma il prezzo dei pomodori era basso e non ne abbiamo venduti molti”, ha detto tristemente la signora May.

Cavolo appena raccolto dalla famiglia della signora Tran Thi May (villaggio di Bo Lach, comune di Quan Ba, provincia di Tuyen Quang). Foto: Tu Thanh.

La storia della signora May non è insolita tra gli agricoltori di Quan Ba. Nonostante si trovino in una zona vantaggiosa, con tecniche avanzate e canali di distribuzione consolidati, i coltivatori si trovano comunque ad affrontare difficoltà in caso di calamità naturali. La costante preoccupazione per le piogge fuori stagione, le inondazioni improvvise e il crollo dei prezzi dei prodotti agricoli durante i periodi di punta è una realtà quotidiana.

I disastri naturali sono imprevedibili e inevitabili, ma ciò che è incoraggiante a Quan Ba ​​è il cambiamento di mentalità della popolazione. Oltre a soddisfare i bisogni quotidiani, gli abitanti hanno spostato la loro attenzione sull'agricoltura commerciale, formando gruppi, gestendo i prezzi e mantenendo una qualità costante. Di conseguenza, ortaggi e fiori sono diventati i prodotti principali della comunità.

Coltivazione di ortaggi e fiori in combinazione con il turismo esperienziale.

Lo sviluppo dell'area orticola di Quan Ba ​​negli ultimi anni è principalmente frutto di una ristrutturazione delle colture. Partendo dai campi di mais a bassa resa, il comune ha incoraggiato la popolazione a passare a colture di maggior valore, in base alle condizioni microclimatiche e alla domanda di mercato. Di conseguenza, sono stati convertiti oltre 346 ettari, di cui 36,2 ettari completamente convertiti e 310 ettari convertiti stagionalmente. Ortaggi fuori stagione come cetrioli, pomodori, melanzane, zucche e cavoli sono adatti alle condizioni del suolo e del clima locali e, grazie a calendari di semina flessibili, si evita il problema dei raccolti eccessivi che portano al crollo dei prezzi.

Secondo quanto affermato dal signor Vang Minh Chuong, capo del dipartimento economico del comune di Quan Ba, il comune ha emanato un piano per lo sviluppo dell'agricoltura circolare. L'attenzione immediata è rivolta alla revisione dei modelli di collegamento tra produzione e consumo, in particolare nell'ex area di Quyet Tien, dove si concentrano i principali modelli di produzione orticola. "Sulla base dei modelli esistenti, valuteremo vantaggi e svantaggi, promuoveremo i punti di forza e supereremo le debolezze per implementare soluzioni complete per lo sviluppo di aree specializzate di produzione orticola collegate al consumo", ha dichiarato il signor Chuong.

Nel prossimo periodo, la comune di Quan Ba ​​si concentrerà sullo sviluppo dell'agricoltura circolare, pianificando aree concentrate per la coltivazione di ortaggi, con ogni villaggio dotato di 1-2 punti vendita, e collegando la produzione al turismo esperienziale. Foto: Tu Thanh.

Per quanto riguarda la distribuzione, ogni villaggio designa 1-2 famiglie che fungono da agenti di acquisto per gli abitanti del villaggio. Attraverso questi agenti, le imprese otterranno informazioni sulle stagioni di coltivazione e sui volumi di produzione non solo all'interno del comune, ma anche in altre località, stabilizzando così i prezzi, aumentando il valore dei prodotti ed evitando i rischi associati a grandi investimenti in caso di cali di prezzo. L'orientamento generale è una produzione orientata alla domanda e ai segnali del mercato.

Contemporaneamente, il comune sta pianificando ed espandendo le aree di produzione concentrata di ortaggi, applicando scienza e tecnologia, mantenendo e sviluppando i collegamenti tra produzione e consumo e integrando la coltivazione di ortaggi e fiori con il turismo esperienziale per incrementare i servizi e la produzione. "Stiamo anche migliorando la qualità, creando marchi per ogni prodotto e ogni unità produttiva e realizzando etichette di identificazione per gestire le aree di coltivazione. L'obiettivo è produrre grandi quantità, in modo concentrato, garantendo qualità e riconoscimento del marchio per gli ortaggi di Quan Ba", ha aggiunto il signor Chuong.

La Risoluzione del Congresso del Partito Comunista di Quan Ba ​​per il biennio 2025-2030 definisce chiaramente l'obiettivo di convertire ulteriori 200 ettari di colture a basso rendimento in colture ad alto valore aggiunto (30 ettari di monocoltura, 170 ettari di conversione stagionale); e di aumentare il valore dei prodotti a 80 milioni di VND/ettaro o più. Uno dei tre traguardi principali è lo sviluppo di un'economia circolare in agricoltura, legata all'applicazione della scienza e della tecnologia e all'espansione delle filiere di consumo dei prodotti.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-phu-rau-tren-cao-nguyen-da-d779061.html