Le esportazioni di tilapia hanno registrato una crescita a tre cifre.

Grazie alla forte crescita del valore delle esportazioni registrata nell'ultimo anno, il Vietnam si sta affermando come un punto di riferimento nel mercato globale della tilapia.

La tilapia non è ancora un prodotto di esportazione di primaria importanza per l'industria della pesca, ma si prevede una crescita molto significativa per il 2025.

Secondo l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP), nei primi 11 mesi del 2025 il fatturato totale delle esportazioni di tilapia del Vietnam ha raggiunto quasi 70 milioni di dollari, con un incremento del 198% rispetto allo stesso periodo del 2024. Solo nel mese di novembre, il fatturato delle esportazioni di tilapia ha superato i 7 milioni di dollari.

Si prevede che le esportazioni di tilapia cresceranno a tre cifre entro il 2025. Foto: NNMT .

Grazie a una crescita così notevole, il Vietnam si è affermato come un nuovo punto di riferimento nel panorama globale del tilapia, sfruttando efficacemente le fluttuazioni del mercato per espandere la produzione e le esportazioni.

La tilapia vietnamita viene ormai esportata in molti mercati, tra cui gli Stati Uniti rappresentano un mercato chiave, assorbendo una quota considerevole del valore totale delle esportazioni.

In particolare, oltre ai mercati tradizionali, le imprese vietnamite stanno incrementando le esportazioni di tilapia verso molti altri mercati, tra cui il Brasile, uno dei principali produttori ed esportatori di questo pesce. Le esportazioni verso il Brasile rappresentano un segnale positivo, che riflette la crescente competitività della tilapia vietnamita nel contesto della continua ristrutturazione del mercato globale.

VASEP prevede che nel 2026 il mercato globale della tilapia continuerà a essere nettamente differenziato. Si prevede che il Brasile incrementerà le esportazioni di tilapia verso il mercato dell'UE, sfruttando la sua capacità di soddisfare gli standard tecnici, la sicurezza alimentare e le certificazioni di sostenibilità della regione.

Con la riduzione della tariffa dal 55% al ​​45%, la tilapia cinese diventerà più competitiva sul mercato statunitense (che rappresenta il 35% delle esportazioni cinesi di tilapia) entro il 2026.

Per la tilapia vietnamita, il nuovo scenario del mercato globale richiede una strategia più proattiva e a lungo termine. In particolare, è necessario diversificare i mercati di esportazione verso Europa, Medio Oriente e Sud America per ridurre la dipendenza da pochi mercati singoli.

Allo stesso tempo, le aziende del settore ittico devono sviluppare prodotti a valore aggiunto come la tilapia impanata, la tilapia lavorata o confezionata in modo pratico per contribuire ad aumentare il valore delle esportazioni.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-tang-truong-3-con-so-d793561.html