2024年の「家族の食事 - 愛に満ちた食事」料理コンテストには、省内の様々な機関や団体から5人ずつで構成される15チームが参加します。各チームは「家族の食事 - 愛に満ちた食事」というテーマに基づき、8人分の伝統的なベトナム料理を120分で調理します。料理は、洗練された料理の知識、巧みな調理法、独創性、そしてプレゼンテーションの創造性を示し、コンテストのテーマを反映したものでなければなりません。さらに、参加チームは3~5分間で料理についてのプレゼンテーションを行います。
コンテストの開会の辞で、文化スポーツ観光局副局長兼組織委員会委員長のドアン・ヴァン・チ氏は、「今年のコンテストは、ベトナム家族の日を祝うための実践的な活動です。有益で、興味深く、意義深い遊び場となります。女性だけでなく、男性の公務員や役人も参加し、ジェンダー関連運動の促進、楽しい雰囲気の醸成、交流の促進、そして人生経験や家族の幸せに関する交流に貢献します。」と強調しました。
コンテスト終了後、組織委員会は省労働組合チームに最優秀賞を授与しました。また、省ラジオテレビ局チームとディエンビエンフー歴史勝利博物館チームにそれぞれ2つの2等賞を授与しました。さらに、組織委員会は参加チームに3等賞3つと9つの奨励賞を授与しました。







2024年「家族の食事 - 愛に満ち溢れた」料理コンテストの優秀な料理の一部。
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