同日（6月16日）午前9時30分頃、 ザライ省食品安全衛生局は、チラン高等学校（住所：プレイク市チラン区チュオンチン655）で食中毒の疑いがあるという報告を受けた。
チラン高等学校では、12年生19人が食中毒で入院した。写真：LK.
教育委員会によると、6月15日、学校は共同厨房で約400人（生徒、職員、教師、労働者を含む）を対象に食事会を開いた。メニューは、朝食が麺類、もち米、パスタ、昼食がご飯、豚スペアリブのフライ、ペニーワートスープ、キャベツ炒め、夕食がご飯、鶏肉のフライ、甘いキャベツスープ、キャベツ炒めだった。
学校から支給される食事に加え、生徒たちは家族から送られてくる果物、ヨーグルト、ケーキなどの食べ物も食べます。
400人の客のうち、試験勉強中だった19人の高校2年生が突然、腹痛、軟便、微熱などの症状を発症した。
感染した学生たちは治療のため、ホアン・アン・ザライ医科大学病院に搬送されました。6月16日午前11時までに、感染者1人の容態は安定し、家族は退院を希望しました。
6月16日午後4時30分現在、残りの18人の健康状態は安定しており、引き続き監視と治療が行われている。
ジャライ食品安全衛生局は、6月15日に学校が自ら保管したすべての食品（学校がサンプルを保管していなかったため白米のサンプルは除く）を封印し、原因究明のための検査に送った。
ホアン・アン・ジア・ライ医科大学病院は、被害者のサンプル中の大腸菌とサモネラ菌の指標となる菌の有無を調べるために便培養を指示した。
ホアン・アン・ジャライ医科大学病院は17日午後、チラン高校の生徒18人の健康状態は基本的に安定しており、39度の高熱の症状を示したのは3人だけだったと発表した。
初期検査の結果、これらの症例は大腸菌に感染していることが確認されました。当院は、上記の症例に対し、保健省の規定に基づく治療計画を適用しています。
ホアン・アン・ザライ医科大学病院は、チラン高校の残りの職員、教師、従業員、生徒に対し、健康状態を注意深く観察するよう勧告しています。嘔吐、発熱、下痢などの症状がある場合は、最寄りの医療センターで診察と治療を受ける必要があります。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/19-hoc-sinh-lop-12-dang-on-thi-nhap-vien-sau-bua-an-tai-bep-tap-the-192240617151603783.htm
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