鶏の最も汚い4つの部位、寄生虫だらけなのに多くの人が食べている

鶏肉は、値段も手頃で、高すぎず、調理方法も多様で、食卓でおいしい一品です。しかし、鶏肉の一部にかなりの数の寄生虫が含まれていることをご存知ですか?うっかり食べ過ぎてしまうと、身体にとても悪いので、食事中は箸を使わないように注意しましょう。

クループ

ベトナムネット紙は、ホーチミン市医科薬科大学病院第3分院の昼間治療ユニット長である専門医のフイン・タン・ヴー氏の言葉を引用し、漁船のブイは細菌の倉庫のようなもので、リンパ腺が集中する場所であり、マクロファージが蓄えられている場所だと語った。

釣りの浮きは、健康に害を及ぼす可能性のある脂肪やコレステロールを含む場所でもあるため、心臓血管疾患や脂質異常症の患者には絶対に良くありません。

鶏の頭

ヴー博士によると、鶏の頭には多くの有毒物質が集中しており、定期的に食べるべきではないとのこと。鶏の頭にはコレステロールが多く含まれており、心臓病のリスクを高める可能性があります。鶏の頭にも多くの細菌やウイルスが含まれており、健康に良くありません。

魚の浮きと鶏の頭は食べる量を制限すべき2つの部分です。

鶏皮

鶏の皮にはコラーゲンが多く含まれており、食べると肌が美しくなると多くの人が信じています。実際、鶏の皮にはコラーゲンがほとんど含まれておらず、鶏肉の中で最も脂肪分が多い部分であるため、無視することができます。さらに、鶏の皮には多くの寄生虫や細菌が含まれているため、食べ過ぎると体に良くありません。

鶏の肺

鶏の肺には、高温で調理したとしても、多くの寄生虫や細菌が生息しています。食べると、身体に不快感や落ち着かなさを感じたり、外見上の反応が見られない人もいます。

この部分は鶏の呼吸器系に属するため、生息環境に応じてさまざまな毒素や病原菌が含まれています。

したがって、健康への悪影響を防ぐために、食べるときにはこの部分を取り除くのが最善です。

タンタン（合成）

ソース: https://vtcnews.vn/4-bo-phan-ban-nhat-cua-con-ga-chua-day-ky-sinh-trung-nhung-nhieu-nguoi-van-an-ar857474.html