微量栄養素欠乏症を防ぐ6つの原則

保健省は今年、微量栄養素の日でもある6月1日の国際子供の日に始まる、初めての子供向けビタミンA補給キャンペーンを企画しました。キャンペーンは全国で開催されます。恵まれない山岳地帯の 22 の州では、生後 6 か月から 59 か月までの子ども 1 人につきビタミン A を 1 回分投与しています。 24～59か月の乳幼児には定期的に駆虫薬による治療が行われます。残りの41の省と市では、6〜35か月の乳幼児にビタミンAが1回投与されます。キャンペーンで使用される医薬品は、ビタミンエンジェル機構（米国）から寄付されたものです。

ビタミンA補給に役立つ食品

保健省によると、微量栄養素欠乏症を予防するには、微量栄養素サプリメント（高用量ビタミンAカプセル、マルチ微量栄養素タブレットなど）を摂取するという短期的な解決策に加えて、中期的な解決策は微量栄養素強化食品を使用することであり、長期的かつ根本的な解決策は食事の質を向上させることです。そのため、コミュニケーション活動を強化し、人々にさまざまな食品を利用し、日常の食事でそれらを組み合わせることを奨励する必要があります。世界保健機構（WHO）と保健省の推奨に従い、微量栄養素が豊富な食品を選んで摂取し、最初の6か月間は母乳のみで育てることを優先してください。

ビタミン A は、子供の健康と全体的な発達に重要な役割を果たします。保健省は毎年、全国で6～59か月の600万人以上の子供たちに高用量ビタミンAを補給するキャンペーンを実施しています（毎年2ラウンドあり、第1ラウンドは6月、第2ラウンドは12月です）。最近では、ビタミン A 補給キャンペーンにより、ベトナムでは 2000 年にビタミン A 欠乏症による失明が撲滅されました。

保健省は、微量栄養素欠乏症を予防するための次の 6 つの原則を推奨しています。

1/ すべての人、すべての家族が毎日多様な食事を摂り、さまざまな種類の食品を組み合わせる必要があります。強化食品を選択して使用してください。

2/ 出産後 1 時間以内に赤ちゃんに母乳を与えてください。最初の 6 か月間は母乳のみで赤ちゃんに授乳してください。赤ちゃんは生後 24 か月以上まで母乳で育ててください。

3/ 子どもたちの毎日の補助食には、地元で入手可能な微量栄養素が豊富な食品を使用します。脂肪または食用油を加えると、ビタミン A とビタミン D の吸収が向上します。

4/ 子供たちにビタミンAを年に2回与えましょう。

5/ 24～59か月の乳幼児は年に2回駆虫薬を服用する必要があります。虫や寄生虫の感染を防ぐために、食品衛生、個人衛生、環境衛生を実践してください。

6/ 妊娠可能年齢の女性および妊娠中の女性は、指示に従って鉄分/葉酸タブレットまたはマルチビタミンタブレットを服用する必要があります。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/6-nguyen-tac-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-185230529222436514.htm