高血圧の人にとって「タブー」な食品7つ。これらの兆候がある場合は、すぐに調整する必要があります。

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高血圧の人にとって、食事は血圧を安定させる上で重要な役割を果たします。健康的でバランスの取れた食事は血圧をコントロールし、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。

栄養士によると、高血圧の人にとって重要な栄養素には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などが含まれます。これらの物質は、体が血圧を調節し、心血管疾患のリスクを減らし、消化器系の健康を改善するのに役立ちます...

高血圧の人は、塩分、脂肪、砂糖の摂取を減らすことが推奨されています。これらは、具体的には次のような高血圧や血糖値関連の問題を引き起こす可能性があるためです。

7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bệnh cao huyết áp, khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!- Ảnh 2. — イラスト写真

高血圧の人にタブーな7つの食べ物

塩分の多い食品

高血圧の人は、ベーコン、塩漬けの肉、ハム、ソーセージ、ホットドッグ、ソーセージなどのファーストフードや加工食品を控えるべきです。なぜなら、これらの食品には塩分や保存料が多く含まれていることが多いからです。

外食はできるだけ控えるのが一番です。外食する際は、薄味にしたり、塩分控えめの蒸し料理や煮物を選びましょう。

甘い食べ物

研究によると、砂糖の多い食品は塩分よりも血圧を上昇させる可能性がある。ソフトドリンクには、加工糖とカロリーの無駄な量が多く含まれている。砂糖の多い飲料は、あらゆる年齢層の肥満率の上昇と関連している。実際、過体重または肥満の人は高血圧を発症するリスクが高い。

スナック

栄養面で何らかの制限がある場合、ジャンクフードは決して良い選択ではありません。スナック菓子店で売られている食品のほとんどは、加工・冷凍され、揚げ物や高脂肪油で調理されています。また、塩分がたっぷりかかっていることも少なくありません。これらの食品は血圧を上昇させるため、避けるべきです。

赤身肉

7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bệnh cao huyết áp, khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!- Ảnh 3. — イラスト写真

赤肉はビタミンB12、亜鉛、タンパク質などの必須栄養素が豊富であるため、健康的な食生活の一部として推奨されることがよくあります。しかし、高血圧の方は大量に摂取すると危険です。

揚げ物

揚げ物には飽和脂肪酸とナトリウムが多く含まれており、血圧に悪影響を及ぼします。心臓への負担を軽減するために、茹でる、焼く、ローストする（あるいはエアフライヤーを使う）といった調理法が好まれる傾向があります。

焼き物

高血圧の方は、焼き肉はできるだけ避けてください。焼き肉は悪玉脂肪の濃度を高め、血中コレステロール値を上昇させ、時間が経つにつれて動脈硬化を引き起こし、血圧と心臓に悪影響を及ぼします。

カフェイン

カフェインは血圧を上昇させる物質として知られており、炭酸飲料、紅茶、コーヒー、スポーツドリンクなどに含まれています。コーヒーが好きな方で、完全に断つのが難しい場合は、カフェインレスコーヒーへの切り替えを検討してみてください。ただし、市販のカフェインレスの紅茶もあり、中にはカフェインがごくわずかしか含まれていないものもあります。

エール

アメリカ心臓協会によると、アルコールを飲みすぎると血圧が上昇する可能性があります。また、アルコールには多くのカロリーが含まれており、意図しない体重増加を引き起こしたり、健康的な食事の選択肢を奪ったりする可能性があります。専門家は、男性は1日2杯まで、女性は1日1杯までにアルコール摂取量を制限することを推奨しています。