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胃痛のある人が定期的に摂取すべき9つの食品

VnExpressVnExpress26/03/2024

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バナナ、白米、アップルソース、骨スープ、鶏の胸肉は消化しやすく、胃の内壁を保護するのに役立つ栄養素が豊富です。

胃の痛みの治療法は原因によって異なります。いくつかの食品は痛みを和らげ、患者の快適さを高め、胃の痛みの再発を防ぐのに役立ちます。

バナナは消化しやすく、カリウムが豊富です。吐き気や嘔吐などの胃の症状は、脱水症状やカリウムやナトリウムなどの電解質の喪失を引き起こす可能性があります。胃痛が頻繁に起こる人は、熟したバナナを食べ、青いバナナや未熟なバナナは胃の収縮を刺激しやすく、損傷や不快感を引き起こす可能性のあるラテックスを多く含むため、摂取を控えるべきです。

白米はデンプンが豊富で食物繊維が少ないため、便を固めて下痢やその他の胃腸障害を予防するのに役立ちます。玄米にも健康上の利点はたくさんありますが、白米よりも消化が難しいです。したがって、患者は玄米をたまにのみ摂取するべきです。

アップルソースはBRATダイエットの一部です。この食事法に含まれる食品には、消化しやすく栄養が豊富なバナナ、米、リンゴ、トーストなどが含まれます。

調理して皮をむいたアップルソースは、生のリンゴを食べるよりも消化しやすいです。アップルソースには、便の量を増やして下痢を防ぐ水溶性繊維であるペクチンなどの栄養素が豊富に含まれています。

アップルソースは胃痛のある人にとって多くの利点があります。写真:アン・チ

リンゴは栄養が豊富なので、お腹が痛い人に良いソースとして使えます。写真:アン・チ

鶏の胸肉には多くの栄養素が含まれており、高タンパク質含有量は新しい細胞の生成を促進し、胃潰瘍の治癒に役立ちます。鶏肉を食べると、胃の平滑筋が弛緩し、収縮が調整され、胃の痛みが軽減されます。皮を剥いた鶏肉を、濃い味付けではなく、軽く味付けして食べましょう。

ジャガイモにはカリウムが多く含まれています。小さなジャガイモ1個には約3.7グラムのカリウムが含まれています。胃を落ち着かせるには、ジャガイモは他のスパイスを入れずに茹でる必要があります。この塊茎には、鎮痛効果、胃酸分泌の抑制、粘膜の保護、潰瘍の治癒を早める効果のあるセルロースが豊富に含まれています。

ウコンには抗炎症作用と抗酸化作用があり、胃酸を中和し、胃潰瘍の治癒を早めます。ターメリックは、お茶やターメリックミルクを作ったり、料理のスパイスとして使うことができます。

胃の働きの頻度を減らすために、ブロス、ボーンブロス、スープなどのスープを食事の中で優先する必要があります。スープは柔らかく煮込み、豆や野菜を加えて体に必要な栄養素やミネラルを補給しましょう。

スープは消化しやすいです。写真:アン・チ

スープは消化しやすいです。写真:アン・チ

蜂蜜には抗菌作用があり、胃酸を中和し、炎症を軽減します。胃の痛みがある人は、温かい蜂蜜水を1日1~2杯定期的に飲む必要があります。ジュースやスムージーを作るときに、砂糖の代わりにハチミツを使うこともできます。

サーモン、魚、エビ、カニなどの魚介類は、タンパク質、カルシウム、亜鉛が豊富で、潰瘍の治癒を早めるので、胃の病気の人に有益です。茹でる、蒸すなどの簡単な処理をしてください。多量の油や悪い脂肪を使って揚げたりマリネしたりするのは避けてください。

アン・チHealth、WebMDによると)

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