フークイ経済特区は水産資源を保護している。

多彩なシーフード料理

フークイ島は、外洋魚の豊富な漁場の一つとされており、ハタ、フエダイ、タイなどの貴重な魚種や、様々な種類のカニ、イカ、サバなどが大量に水揚げされる。

外洋には広大なサンゴ礁と幅約600メートルの平坦な岩礁があり、海草に覆われた自然のラグーンを形成している。島にはヒトデ、ウニ、そして特に様々な種類のナマコといった棘皮動物も生息している。ナマコはかつてタラバガニと並んで地元の名物料理であり、9月下旬には豊富に獲れたが、近年は非常に希少になっている。

豊富な生物資源と多様な生態系を有するフークイ島は、養殖業と観光業を発展させる大きな可能性を秘めており、経済特区にとって大きな利点となるだろう。

近年、フークイ島の海洋資源は乱獲され、多くの魚介類が不足している。経験豊富な漁師たちは、違法な漁具、目の細かい網、さらには爆発物、高出力のサーチライト、電気ショック装置の使用などが、島の海洋資源の著しい減少を年々引き起こしていると述べている。

生物多様性資源の保護

グエン・ティエット・スオンさん（グー・フン村出身）は、40年以上の漁師経験を持つが、約30年前、フークイ島の周辺海域にはウミヘビが大量に生息しており、漁師たちは網でウミヘビを捕獲できたと語った。ウミヘビは薬用酒の原料として使われたり、粥、スープ、揚げ肉、レモングラスと唐辛子で焼いた料理など、栄養価の高い料理に加工されたりしていた。しかし近年、フークイ島にはウミヘビがほとんどいなくなってしまった。漁師たちは、わずか数匹を捕獲するためにチュオンサ島（スプラトリー諸島）まで行かなければならず、捕獲されたウミヘビは1kgあたり35万～50万ベトナムドンという比較的高い価格で売られている。他の多くの海産物も徐々に姿を消しつつある。

フークイ経済特区人民委員会のグエン・ヴァン・リン副委員長は、タンタイン村における水産資源保護のための共同管理の試験モデルが好影響を及ぼし、他の沿岸地域にも広がっていると述べました。フークイ政府と住民は、このモデルを地域に適用し、海洋保全と水産資源開発への地域住民の参加を促進したいと願っています。60以上の養殖施設があるラックズー地域は、このモデルの実施に非常に適しています。そのため、同副委員長は水産海洋島嶼局に対し、養殖、漁業、観光サービスに携わる組織や個人が体系的に参加し、海洋資源と生態系の保護に貢献できるよう、早急に指導を行うよう要請しました。

最近、省人民委員会は、海洋資源および海洋生態系の保全、保護、再生に向けた取り組みの強化を要請した。沿岸部のコミューンおよび区の人民委員会、そしてフークイ経済特区は、関係機関および個人間の意識向上と責任感の醸成のため、情報伝達と法教育を強化するよう指示された。同時に、海洋保全と水産資源開発への地域住民の参加を奨励し、「すべての市民が水産資源の保護、再生、開発に参加する」と題した年間キャンペーンを開始した。

出典: https://baolamdong.vn/ac-khu-phu-quy-bao-ve-nguon-loi-thuy-san-404965.html