よく食べて健康的に：腎臓に栄養を与え、生理機能を高める3つの料理

専門医2 フイン・タン・ヴー、ホーチミン市医科大学病院日帰り治療ユニット - 施設3は、伝統医学において 腎臓 「生命の根源」と考えられているこの細胞は、発育や生殖を制御し、ホルモンを調節し、人間の健康全体に直接影響を与えます。

"腎臓 水の主な機能、つまり水の調節、分配、排泄があります。この機能が障害されると、浮腫、乏尿、頻尿または夜間頻尿、水分代謝障害などを引き起こす可能性があります。 腎臓 筋力の低下は、腰痛、膝痛、歯のぐらつき、物忘れ、早期認知症にもつながります。人々 腎臓 エネルギーに満ち溢れ、強い精神と回復力を持つことが多い。人々 腎臓 「障害を持つ人は、恐怖心や自信のなさ、物忘れ、方向感覚の喪失を感じていることが多い」とヴー博士は語った。

では、どうやって栄養を与えれば良いのでしょうか? 腎臓 毎日効果的に？以下はヴー博士が紹介する栄養価の高い料理3品です。 腎臓 家庭で簡単に調理でき、美味しく、東洋医学の原理に基づいて体を健康にします。

キビ、ハトムギ、蓮の実のお粥

これは軽くて消化しやすいお粥で、疲れやすい人、不眠症の人、夜尿症の人、病気から回復したばかりの人に非常に適しています。

キビ、ハトムギ、蓮の実のお粥

イラスト：AI

材料：キビ50g、ハトムギ30g、レンゲ30g、氷砂糖（甘くしたい場合）。

作り方：ハトムギとレンゲを柔らかくなるまで1～2時間ほど浸します。キビと約1リットルの水を加えて、45分～1時間弱火で煮ます。お粥が炊けたら、甘い味がお好みなら氷砂糖を少し加えてください。

召し上がり方：朝または夕方に温めてお召し上がりください。週に2〜3回食べると、睡眠が大幅に改善されます。

この料理は不眠症の人、高齢者、成長の遅い子供、病気から回復している人に適しています。

クコの実入り牛テールスープ - トチュウ - トチュウ

このスープは、腰痛、膝の痛み、生理機能の低下、手足の冷えに悩まされている人、特に長時間座っている重労働の労働者やオフィスワーカーに適しています。

材料：牛テール500g、クコの実20g、ナガイモ30g、ネギの実20g、玉ねぎ、ショウガ、スパイス。

作り方：牛テールを洗って湯がいて切り分けます。ネンジュモとナガイモと一緒に1.5～2時間煮込みます。次にクコの実を加え、さらに 15 分間煮て、味を調えます。

食べ方：白米と一緒に温めてお召し上がりください。効果を維持するために週に1〜2回食べてください。

この料理は、勃起不全の男性、慢性的な腰痛のある人、産後の女性、高齢者向けです。

ヴー医師は、発熱や急性感染症の症状があるときには使用しないよう注意しています。

クコの実、ナガイモ、ネギの実を煮込んだ牛テールスープ

イラスト：AI

タデとナツメの蒸し卵

この料理には、血液を養い、髪に栄養を与え、肌を美しくし、体を養う効果があります。 腎臓 音、黒い髪、滑らかな肌、深い眠り。

材料：卵 2 個、ツルドクダミ 20g、赤いリンゴ 5 個、蜂蜜（お好みで）。

作り方：タデを300mlの水で30分間煮ます。煎じ液を取り、赤いリンゴと煎じ液の入ったボウルに卵を割り入れます。 15～20分蒸します。甘さがお好みであれば蜂蜜を加えてください。

召し上がり方：朝または午後、主食の1～2時間後にお召し上がりください。週に2〜3回食べるのが理想的です。

この料理は、白髪が早い人、貧血の人、乾燥肌の人、産後の女性、または頭を使う仕事をしている人に適しています。

「料理を栄養価の高いものにするために 腎臓 適切な時間に適切な食べ物を食べることは非常に重要です。各食器は週に 1 ～ 3 回のみ使用し、使いすぎないようにしてください。適切な休息と軽い運動を組み合わせて、安定した気分を保ちましょう。基礎疾患のある人は、使用する前に医師に相談する必要があります」とヴー医師は語った。

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出典: https://thanhnien.vn/an-ngon-an-khoe-3-mon-an-giup-bo-than-tang-cuong-sinh-ly-185250414175123542.htm